Zelenina a ovocie

Praktické informácie o sadení, pestovaní, hnojení, postreku a starostlivosti o ovocie a zeleninu. Všetko o strihaní a štepení ovocných kríkov a stromov.

Domáce prípravky proti nežiaducemu hmyzu sú medzi ekologickými záhradkármi dlhoročnou tradíciou. Vošky vedia napáchať veľkú škodu, vycicať rastliny, zničiť celú úrodu. Našťastie sa im vieme ubrániť aj bez chemikálií.

Nie je to tak dávno, čo sa do našich kuchýň dostali sladké zemiaky – bataty. Napriek názvu prinášajú veľa výhod pre zdravie, vlákninu, množstvo betakaroténu a rýchlo zasýtia. Pozitívne je, že si ich môžete vypestovať aj vo vlastnej záhrade a nie je to vôbec náročné.

Prídu či neprídu „ľadoví muži“? To je pre každého záhradkára na jar tá najdôležitejšia otázka. Neistota najmä v dlhodobej predpovedi počasia je ešte väčšia ako neistota pri tipovaní.

Zasadili ste krásne kvety, zeleninu, ovocie, ale obávate sa, že vaše rastlinky čoskoro zahltí burina? Tá nepoteší žiadneho záhradkára, no našťastie proti nej existujú rôzne prípravky. Nemusíte sa každú chvíľu trápiť vytrhávaním nežiaducich porastov. Skúste vyskúšať niekoľko našich tipov na domácich pomocníkov.

Príroda svoje osvedčené princípy využíva pri všetkých svojich živých stvoreniach – či sú to voľným okom neviditeľné mikroorganizmy, dlhoveká sekvoja, alebo obrovský slon. 

Pestovanie avokád je v poslednom čase veľmi populárne. Mnohí ho nazývajú aj „maslom zo stromu“. Okrem toho sa avokádo považuje za materskú potravinu. Je to jediná potravina na planéte, ktorá je najpodobnejšia materskému mlieku. Okrem liečivých účinkov nás teda obohacuje aj materinskou láskou. 

Apríl je považovaný nielen za najrozpačitejší mesiac, pokiaľ ide o výkyvy počasia, ale aj za jeden z najrušnejších mesiacov v záhrade. Kým marec bol viac-menej prípravným, v apríli už je skutočne čo robiť. Na čo by ste teda nemali zabudnúť?

Premenila sa časť vašej záhrady na kopčeky? Natrafili ste na chodbičky pri obrábaní pôdy? Je možné, že vašu záhradu navštívil krtko a spravil si z nej svoj domov. Ešte predtým, ako použijete pasce a chemické prípravky, zvážte niektoré veci.

Pred výberom materiálu na skleník alebo fóliovník by ste si mali ujasniť, čo v ňom chcete pestovať. Kvetom skôr svedčí skleník zasklený sklom, na pestovanie zeleniny úplne postačí fóliovník.

Starí poľnohospodári pri pestovaní plodín sledovali fázy Mesiaca a riadili sa nimi. Dokázali tak ovplyvniť úrodnosť, silu rastlín a ich odolnosť voči chorobám a škodcom. Nie je teda dôležité len slnečné svetlo, ale aj pôsobenie Mesiaca.