Horkosť uhoriek dokáže pokaziť chuť celého šalátu. Prečo sa osviežujúce, jemne sladkasté uhorky s jedinečnou arómou premenia na pohromu? Horkosť je iba ich prirodzenou obrannou reakciou na stres pri raste, preto sa pozrieme na to, ako sa postarať o to, aby mali tieto plody na záhrade ideálne podmienky. Nebude chýbať ani jednoduchý tip, ako horkosť z uhoriek „vytiahnuť“.

Paprika má pomerne vysoké nároky na teplo, vyššiu vlhkosť a udržanie stabilných podmienok. Hoci v niektorých južnejších regiónoch sa dá pestovať i na voľnom záhone, prostredie fóliovníka či skleníka poskytuje obrovské výhody, ktoré minimalizujú riziká nášho premenlivého podnebia. Avšak, aj pri pestovaní paprík vo fóliovníku sa záhradkári občas dopúšťajú istých pestovateľských chýb. Na čo si dať pozor?

Keď ortuť teplomera presiahne tridsiatky, záhradný bazén sa premení na najobľúbenejšie miesto celej rodiny. No stačí pár dní intenzívneho slnka, vysokých teplôt a neopatrného používania chémie, a namiesto krištáľovo čistej oázy máte v záhrade niečo, čo pripomína zriedenú mliečnu polievku. Pozrite sa na tri najčastejšie chyby, ktoré k mliečnej vode vedú, a návod, ako ju rýchlo vrátiť do stopercentnej kondície.

Stavebný sektor prechádza obdobím materiálovej neistoty. Preto sa ponúka otázka, či existuje konštrukčný systém, ktorý splní požiadavky na energetickú náročnosť s minimalizovanou materiálovou paletou, bez závislosti od dodatočného zateplenia. Jednou z možností je jednovrstvové tehlové murivo.

Pestovanie cesnaku je beh na dlhú trať. Strúčiky ste s láskou sadili ešte minulú jeseň, prežili sneh, jarné mrazy aj suché týždne a teraz, s príchodom letných horúčav, sa blížite do finále. Práve v tomto období však mnohých záhradkárov prepadá panika. Listy cesnaku začínajú masívne žltnúť a schnúť.