Slnečné dni urýchlili dozrievanie jahôd. Samozbery praskajú vo švíkoch a ani jahody doma pestované nezaháľajú. Neobrať ich by bola veľká škoda. Či už ste košík plný jahôd kúpili, alebo pracne dopestovali, pravdepodobne vás čaká vyriešiť jednu dôležitú dilemu – čo urobiť s pozbieranými jahodami, ak ich nemôžete hneď spracovať a chcete, aby vydržali aspoň do druhého dňa?
Pestovanie paradajok na balkóne sa teší veľkému záujmu. Chuť domácich, na slnku dozretých paradajok sa nedá ani len porovnávať s tými z obchodu. Máte slnečný balkón a kúsok miesta, ktoré by ste pre ne mohli vyhradiť? Ak sa chcete dočkať záplavy šťavnatých plodov, postačí sa zoznámiť s niekoľkými kľúčovými zásadami.
Sobotné popoludnie môže vyzerať aj na záhrade úplne inak. Namiesto toho, aby ste v horúčave tlačili pred sebou hlučnú kosačku a vyhýbali sa záhonom, sedíte na terase s vychladeným drinkom alebo sa práve kúpete v mori stovky kilometrov ďaleko. Váš trávnik pritom vyzerá ako z katalógu a vy ste pre to nemuseli pohnúť ani prstom.
Máte na záhrade tmavšie miesta, na ktorých doteraz rástla iba burina? Nemusíte na ne zanevrieť. Ak sa tam slnečné lúče dostanú aspoň niektorú časť dňa, nie sú úplne stratené. Aj tu dokážete úspešne vypestovať vybrané druhy zeleniny, ktorým sa bude skvele dariť aj bez extra dávky priameho slnka.
Oheň je dobrý sluha, ale zlý pán. Skúsený peciar a kachliar Vladimír Gajdoš sa stavbe a rekonštrukcii pecí profesionálne venuje od roku 2009. V rozhovore nám prezradil, prečo toto tradičné remeslo za komunizmu takmer úplne zaniklo, ako vrátiť zašlú slávu starým kachliam a prečo väčšina robí pri zakladaní ohňa chybu, ktorou si zbytočne ničí pec a prichádza o drahé teplo.
Kde sa diskutuje