Recepty

Gorenje prichádza s modernými indukčnými varnými doskami s integrovaným odsávačom pár, ktoré šetria priestor, zjednodušujú varenie a prinášajú do kuchyne čistý vzduch bez námahy. Novinka spája výkon, tichú prevádzku aj elegantný dizajn v jednej technicky prepracovanej platni.

Ak existuje kombinácia, ktorá spája účinky prírodného antibiotika, antivirotika, probiotík aj antioxidantov, je to práve fermentovaný cesnakový med. Možno to znie trochu exoticky či nezvyčajne – cesnak v mede? Ak ste ho ešte neochutnali, pripravte sa na príjemné prekvapenie.

Ak máte chuť na gaštany, ale nechce sa vám rozpáliť rúru alebo nemáte k dispozícii gril či panvicu, mikrovlnka môže byť prekvapivo dobrým riešením. Áno, aj v mikrovlnke sa dá pripraviť porcia veľmi chutných gaštanov, ktoré sa navyše dobre šúpu. Treba len dodržať pár zásad a vybrať si jeden zo spôsobov prípravy.

A zlatisté zemiakové placky už rozvoniavajú kuchyňou… Ak sa vám táto predstava páči, preneste ju do reality ešte dnes! Nenechajte si ujsť recept na tradičné zemiakové placky, komplet postup prípravy a niekoľko dobrých tipov k tomu, aby sa aj napriek jednoduchosti stali skutočným chuťovým zážitkom.

Značka MORA predstavuje novú sériu mikrovlnných rúr, ktoré spájajú štýlový dizajn, jednoduché ovládanie a funkcie uľahčujúce každodenné varenie. Tri modely v rôznych farbách aj veľkostiach vám pomôžu pripraviť jedlo rýchlo a bez starostí.

Pomaly sa začne sezóna vianočného pečenia a s ňou aj každoročná výzva, ktorou je lúskanie vlašských orechov. Ak aj vás frustruje, že namiesto krásnych polovičiek určených na zdobenie vám v miske končí len drvina a úlomky škrupín, zbystrite pozornosť.

Zemiakové čipsy patria medzi najobľúbenejšie maškrty, ktoré si vieme pripraviť aj doma. Prečo by ste sa mali uspokojiť s tými z obchodu, keď si ich môžete vyrobiť naozaj jednoducho, čerstvé a presne podľa vašich chutí? Tento recept je ideálny pre každého, kto si chce pochutnať na chrumkavých, voňavých čipsov bez pridaných konzervantov a s minimom tuku.

Kryštalizácia medu je prirodzený proces, ktorý nie je známkou jeho zlej kvality, ale skôr dôkazom, že ide o pravý med. Ak vám med stuhol a chcete ho opäť spraviť tekutým, vysvetlíme vám, ako na to a čomu sa vyvarovať, aby ste med nezničili.

Jablká sú vďačné plody, ktoré ponúkajú množstvo spôsobov spracovania. Ak máte po jesennom zbere ešte veľa nespracovanej úrody, vyskúšajte tradičné recepty na domáci jablčný ocot, sirup či likér. Nielenže prebytok jabĺk efektívne využijete, ale tieto domáce produkty prinesú do vašej domácnosti neodolateľnú vôňu jesene.

Na jazyku sa príjemne rozplývajú a mnohým z nás vôňou pripomínajú bezstarostné detstvo… Jemné jablkové pyré a karamelizované jablkové kúsky si môžete pripraviť z jabĺk, ktoré dozreli vo vašom sade, ale kedykoľvek aj z tých kúpených. Poďte sa pozrieť na to, ako „obyčajné“ jablká už za krátku chvíľu premeniť na výborné domáce maškrty.

Aj u vás s príchodom jesene nastupuje kapustové hodovanie? Kapusta mala v tradičnej slovenskej kuchyni silné zastúpenie a v rôznych podobách bola neodmysliteľnou súčasťou tzv. výdatných chlapských jedál. Ak máte chuť na domácu čalamádu, v ktorej má hlavné slovo čerstvo rezaná hlávková kapusta, máme pre vás jeden rýchly a zrozumiteľný recept.