Predstavte si hubu, ktorej sa mimoriadne darí v presychavých borovicových lesoch na chudobných, piesčitých pôdach a k tomu vynikajúco chutí. V strednej Európe vyvoláva obrovskú pozornosť Aureoboletus projectellus, ktorému v médiách a medzi hubármi nikto nepovie inak ako „americký hríb“. Naša príroda by sa však z tohto prisťahovalca zďaleka tešiť nemala.

Sušenie potravín je jeden z najstarších spôsobov konzervovania. Funguje na jednoduchom princípe, kedy sa z potraviny odstráni väčšina vody, čím sa výrazne spomalí rast baktérií, plesní a kvasiniek. Chuť sa skoncentruje, objem sa zmenší a potraviny vydržia dlhšie. Ak zvažujete možnosť, že by ste domáce sušenie potravín vyskúšali aj vy, prečítajte si šikovné tipy a triky, ako na to.

Vybrať pre nový ovocný stromček správne miesto v záhrade znamená zvoliť mu domov na desiatky rokov. Kým nesprávny rez či zanedbané hnojenie dokážete v nasledujúcich sezónach napraviť, zlé stanovište sa podpisuje na celej budúcnosti stromu a jeho úrode. Na aké miesta sa neoplatí vysádzať ovocné stromčeky?

Okná sú funkčným aj estetickým stavebným prvkom. Privádzajú do interiéru svetlo, zabezpečujú tepelný komfort, tlmia hluk a ovplyvňujú vzhľad domu. Ich dizajn je často tým prvým, čo si na dome všimnete. Okná sú akousi vizitkou domu. Aby si však zachovali svoj dokonalý vzhľad aj funkčnosť po dlhé roky, treba im venovať správnu starostlivosť – a začať už pri kvalitnej montáži.

Október je pre záhradkárov obľúbeným mesiacom na výsadbu mladých ovocných stromčekov. Bude to tentokrát jabloň, hruška či slivka? Nestačí si vybrať len druh a konkrétnu odrodu. Pred návštevou záhradníctva venujte pozornosť niekoľkým dôležitým detailom. Pár minút navyše pred kúpou vám ušetrí nielen peniaze, ale aj kopec budúcich starostí.