Nehrdzavejúca oceľ (antikoro, hovorovo nerez) patrí medzi základné materiály modernej kuchyne – vyniká odolnosťou, štýlovým vzhľadom a praktickosťou. Ak používate hrnce, panvice, plechy alebo príbory z nerezovej ocele, pravdepodobne vás zaujíma, či je bezpečné umývať ich v umývačke riadu.

Ryža je považovaná za najstaršiu pestovanú kultúrnu plodinu na svete, a hoci pochádza z krajín východnej Ázie, v slovenskej kuchyni si vydobyla neohrozenú pozíciu. Jej príprava je však opradená nejasnosťami. Ako uvariť ryžu, aby bola krásne nadýchaná a kyprá? Čomu sa vyhnúť, ak nechcete mať ryžu lepkavú alebo tvrdú? To sa dozviete z nasledujúcich praktických tipov.

Sklo na krbe či kachliach je náchylné na zanášanie sadzami a dechtom. Ak si chcete opäť užívať príjemný výhľad na plápolajúci oheň a mať lepšiu kontrolu nad priebehom horenia, zíde sa poznať niekoľko spôsobov, ako vyčistiť krbové sklo aj ako do budúcna zabrániť jeho zašpineniu.

Svetre sú neodmysliteľnou súčasťou zimného šatníka. Či už ide o ručne pletený sveter od babičky, luxusný kašmírový kúsok alebo pohodlný syntetický svetrík na každodenné nosenie, všetky si zaslúžia tú najlepšiu starostlivosť. Aj ten najkvalitnejší sveter však môže časom stratiť svoj šarm, ak ho neskladujete správne.

Ak patríte k domácnostiam, kde sa kúri alebo prikuruje drevom, mali by ste dodržiavať niekoľko základných pravidiel. Len tak budete kúriť účinne, ekologicky, a pritom čo najlacnejšie.