Zelenina a ovocie

Praktické informácie o sadení, pestovaní, hnojení, postreku a starostlivosti o ovocie a zeleninu. Všetko o strihaní a štepení ovocných kríkov a stromov.

Pestovanie rastlín vo vreciach je jednoduchý spôsob, ako začať so záhradkárčením takmer kdekoľvek. Stačí vám pár záhradných vriec, naplníte ich zeminou a môžete sadiť. Pestovanie vo vreciach sa stáva populárnou voľbou nielen začínajúcich záhradkárov, tešia sa z nej už zručnejší pestovatelia, ktorí chcú svoju záhradu rozšíriť aj na terasu, dvory či spevnené plochy.

Nech sa akokoľvek snažíme, v záhrade sa vždy udejú veci, ktoré nejdú podľa nášho plánu. Rastliny napadnú škodcovia alebo sa im jednoducho prestane dariť. Aj nekontrolovaný rast buriny vyvolá poriadny problém. Našťastie, s trochou vynaliezavosti a predvídavého plánovania môžeme veľa z nepríjemných prekvapení vyriešiť.

Dyňa červená, ktorej bežne hovoríme melón vodový, nie je ovocie, ako by sme si mohli myslieť. Je to zelenina z čeľade tekvicovité. Plody sú sladké, šťavnaté, po prekrojení ihneď pripravené na zjedenie. Pripomínajú slnečné leto a relax pri vode. Viete o tom, že na celom svete sa pestuje viac ako 50 odrôd melónu?

Septóriová škvrnitosť rajčiakov spôsobuje vážne straty na úrode rajčiakov. Patrí k najničivejším chorobám tejto chutnej zeleniny. Osobitný problém predstavuje v oblastiach náchylných na dlhšie obdobia vlhka. Ako identifikovať príznaky tohto plesňového ochorenia? Čo je dobré použiť na prevenciu, kontrolu a minimalizáciu infekcie?

Všetci vieme, že keď rastlinám žltnú listy, zvyčajne ide o problém alebo signál, že im niečo chýba. Žltnutie listov vonkajších rastlín súvisí s chlorózou, príznakom spôsobeným nedostatkom chlorofylu. Tento pigment nielenže dáva listom zelenú farbu, ale je nevyhnutný pre fotosyntézu.

Mäta pestovaná priamo v záhone sa zvykne neželane a nekontrolovane šíriť. Rýchlo sa rozrastá dlhými podzemkami a môže sa dostať aj tam, kde ju nebudete chcieť, a obmedzí tým v raste iné rastliny v okolí.

Skúsení pestovatelia vedia, že kukuričné klasy budú také dobré, ako sa o vysadené rastliny postaráte. Zďaleka neplatí teda to, čo sa tradovalo kedysi – že kukurica rastie prakticky sama a nepotrebuje žiadnu starostlivosť. Plné sladké klasy sú odmenou za to, že ste rastlinám dopriali dostatok času a všetkého, čo potrebujú.

Pestovanie nielen okrasných, ale aj úžitkových plodín v kontajneroch má čoraz viac priaznivcov. Výhody sú jasné. Rastliny môžete ľahko v prípade nepriaznivého počasia premiestniť, a tak ich ochrániť, namiešate presne takú pôdu, akú dané rastliny potrebujú, máte prehľad o tom, či je zálievka dostatočná alebo nie. A tiež sú takto chránené pred patogénmi z ostatných rastlín a pôdy.