Sú svieže, chuťami spestria domácu kuchyňu a prekvapia lákavou cenou. Medzi obľúbené črepníkové bylinky z obchodu patrí pažítka, petržlenová vňať, mäta, medovka, bazalka, oregano aj rozmarín. Predávajú sa ako krásne zelené a plné života. Realita všednosti však na seba nenechá dlho čakať a už niekoľko dní po zakúpení mnohé z nich definitívne hynú. V čom je problém a ako ich zachrániť?
Pestovateľský záujem o nádchovník je čoraz väčší. Táto nenáročná rastlina zaujala aromatickými listami, z ktorých sa šíri zaujímavo skombinovaná vôňa. Je to vôňa mäty, medovky, eukalyptu alebo oregana? Nádchovník poteší nielen vôňou a rastom, ale aj blahodárnymi účinkami.
Citrónová verbena je medzi pestovateľmi známa aj ako alojzia citrónová, odborne aloysia triphylla. Ak hľadáte voňavú bylinku s citrusovou príchuťou, nemala by vám v záhradke či na balkóne chýbať. Ľahko sa pestuje, dodáva lahodnú chuť čajom, šťavám, šalátom i dezertom. Ako pestovať a zužitkovať citrónovú verbenu?
Na sociálnej sieti Naša Bylinkáreň, ktorú sledujú takmer tri desiatky tisíc ľudí, sa vďaka Daniele Viskupič môžeme dozvedieť mnohé zaujímavosti a praktické rady o tom, ako si život obohatiť vďaka bylinkám. My sme sa s vyštudovanou fytoterapeutkou porozprávali o tom, čo najzásadnejšie by mal každý človek o bylinkách vedieť.
Málokto odolá vôni, ktorá vznikne, keď medzi prstami rozotriete lístočky mäty. Vonia sviežo, mentolovo, je nenáročná na pestovanie, odolná a trváca. Podporuje trávenie, ozdobí akýkoľvek dezert či nápoj, urobíte z nej zdravý čaj. Ako pestovať mätu vonku, vo vnútri a v nádobách? Prečítajte si naše tipy.
I keď to vonku vyzerá každú chvíľu ináč, jar je skutočne predo dvermi. Pre pestovateľa to znamená najvyšší čas rozhodnúť sa, čo bude pestovať tento rok. Keď budete mať pripravený plán záhrady, zistíte, že vo februári môžete sadiť či siať celkom pekné množstvo rastlín rôznych druhov. A samozrejme, je vhodná doba začať s predpestovaním sadeníc vo vnútri.
Rumanček kamilkový, ľudovo nazývaný aj harmanček či kamilka, je milou rastlinou s množstvom bielych kvietkov so žltými stredmi. Osvieži každú záhradku a navyše má liečivé účinky. Sušené kvety sa používajú na prípravu čajov, tinktúr, ale aj odvarov na naparovanie pri nádche a upchatom nose. Dokonca sa dajú pridať do jedál. Viete, ako si rumanček vypestovať v interiéri?
Pestovanie vlastných byliniek má nejednu výhodu. Vždy máte po ruke možnosti, ako zdravo a lacno dochutiť jedlá, urobiť liečivé čaje, navyše krásne voňajú a niektoré aj pekne kvitnú. Ako dosiahnuť, aby vaša tohtoročná úroda nevyšla navnivoč a aby ste sa z byliniek mohli tešiť čo najdlhšie? Zazimujte ich!
Kôpor je veľmi vďačná bylinka, ktorú oceníte nielen v tekvicovej či fazuľovej polievke, ale tiež v šalátoch, na rybách a v mnohých iných jedlách. Preto je dobré mať vždy po ruke čerstvú vňať. Môžete si ju vypestovať aj na balkóne, alebo dokonca v interiéri – ak nemáte záhradku. Prinášame vám tipy, ako sa vám podarí získať voňavú úrodu kôpru bez problémov. Stačí trocha zeminy, trpezlivosti a kôpor budete mať k dispozícii celé leto.
Varenie, pečenie a grilovanie s čerstvými bylinkami prinesie do kuchyne nové a intenzívnejšie vône aj chute. Pestovať sa dajú v záhrade, na terase a nie je im malý žiadny balkón.
Levanduľa je krásna aromatická rastlina pochádzajúca zo Stredomoria, ktorú mnohí záhradníci začleňujú do svojej záhrady. Niekedy však nie s práve najlepšími výsledkami. Ak si všimnete, že vaše levandule odumierajú, určite vás bude zaujímať, prečo sa to deje a ako levanduľu oživiť.
Ak si pestujete vlastné priesady zeleniny zo semienok, viete, že na svoj rast potrebujú dostatok svetla. Aby ste si nimi nezapratali všetky okenné parapety, môžete ich mať vďaka tomuto etažéru na jednom mieste pekne na výslní.
Kde sa diskutuje