sušenie byliniek

Dvor a záhrada
Sušička na bylinky

Horúce a suché leto je ideálne na sušenie byliniek, ovocia či hríbov. Ak nie ste vlastníkom sušičky alebo nechcete sušiť v elektrickej rúre, môžete si zhotoviť jednoduchú sušičku. Vysušíte v nej všetko, čo potrebujete zadarmo, vďaka vhodnému počasiu.

Okrasná záhrada
slamienky

Ak hľadáte teplomilné okrasné rastliny, tolerantné voči suchu, určite nevynechajte slamienky. Nie sú náročné na pestovanie a ich jasne sfarbené kvety na vysokých stonkách oceníte aj v sušenej podobe. Hovorí sa im tiež „večné kvety“ alebo „papierové kvety“. Ponúkame vám päť tipov, s ktorými si ich krásu vychutnáte naplno.

Zelenina a ovocie

Pestovanie byliniek vo vlastnej záhradke alebo na balkóne úplne zmení vaše kuchárske umenie. Sušené bylinky nikdy nemôžu priniesť takú chuť a vôňu ako čerstvo narezané.

Okrasná záhrada
Ako sušiť kvety

Dnes nie je problém zakúpiť si rôzne sušené rastliny a kvety na domáce aranžovanie. Oveľa väčšiu radosť však budeme mať (aj nás to vyjde podstatne lacnejšie), ak si tento rastlinný materiál sami nazbierame, usušíme a pripravíme na aranžovanie.

Zelenina a ovocie
Efektívne a lacné sušenie potravín na slnku

Sušenie potravín je prastarý spôsob ich uchovávania. Príroda i záhrada ponúkajú množstvo surovín na využitie tejto jednoduchej technológie konzervovania. Prezradíme vám, ako ušetriť v dobe elektrických sušičiek a zadarmo využiť slnečnú energiu.

Dvor a záhrada
image 39959 25 v1

Solárna sušička je priestor v tvare menšej skrine (väčšinou drevenej konštrukcie s veľkosťou podľa chuti a možností) s poschodiami tvorenými roštmi na sušenie byliniek, ovocia a hríbov. Súčasťou sušičky je niečo ako „solárny panel“, pozostávajúci z konštrukcie, ktorá zachytáva na čiernom pozadí slnečné teplo a vedie ho do „sušičkovej skrine“ s roštmi.

Zelenina a ovocie
image 39641 25 v1

Túžite po vlastných broskyniach, egrešoch alebo slivkách, ale chýba vám záhrada? V prípade, že ste majiteľmi balkónu alebo terasy, máte pre pestovanie ovocia, zeleniny alebo byliniek ideálne podmienky. Odborníci z oddelenia záhrady v projektových marketoch Hornbach pripravili niekoľko užitočných rád a tipov pre tzv. mestské záhradkárčenie.

Okrasná záhrada
Výber rastlín na balkón podľa orientácie na svetové strany

Premeniť balkón na záhradu, ktorá poteší nielen oči, ale aj chuťové bunky, nie je až také náročné, ako by sa mohlo zdať na prvý pohľad. V prvom rade treba prispôsobiť výber rastlín orientácii balkóna na svetové strany.

Zelenina a ovocie
8 najchutnejsich byliniek ktore si mozete sami vypestovat

Žiť zdravo neznamená len zaradiť do jedálnička množstvo zeleniny či ovocia. Ide aj o to, či ich vieme správne pripraviť. Najprirodzenejšími a zároveň aj najhodnotnejšími dochucovadlami sú záhradné vňate a bylinky. Viete, ako využiť ich chuť aj liečivý účinok?

Zelenina a ovocie
Spravte si na okne bylinkovú záhradku

Voňavú a druhovo rozmanitú výsadbu byliniek si možno vytvoriť nielen na záhone, ale aj vo vegetačnej nádobe na balkóne či na okne. Mnohé druhy byliniek sú pestovateľsky nenáročné, krásne sa rozrastú a zároveň ich budeme mať poruke pri príprave jedál.

Zelenina a ovocie
Pestovanie byliniek v záhrade

Bylinky môžeme pestovať v záhradke (samostatná bylinková záhradka), vo forme skalky, v bylinkovej špirále alebo v špeciálnych črepníkoch. Väčšina z nich vyžaduje veľa slnka, nie sú však náročné na pôdu – vyhovuje im ľahšia pôda. Bylinky môžu byť jednoročné, dvojročné i trvalky s vytrvalými podzemnými časťami. Používame ich v rôznych formách na priamy boj s ľudskými neduhmi. Rastliny, ktoré pestujeme v bylinkovej záhrade, vytvárajú jemnými farebnými odtieňmi a aromatickou vôňou pokojnú atmosféru a súčasne sú pre gazdinú bohatou zásobárňou najrozličnejších korenín.