Horúce a suché leto je ideálne na sušenie byliniek, ovocia či hríbov. Ak nie ste vlastníkom sušičky alebo nechcete sušiť v elektrickej rúre, môžete si zhotoviť jednoduchú sušičku. Vysušíte v nej všetko, čo potrebujete zadarmo, vďaka vhodnému počasiu.
Ak hľadáte teplomilné okrasné rastliny, tolerantné voči suchu, určite nevynechajte slamienky. Nie sú náročné na pestovanie a ich jasne sfarbené kvety na vysokých stonkách oceníte aj v sušenej podobe. Hovorí sa im tiež „večné kvety“ alebo „papierové kvety“. Ponúkame vám päť tipov, s ktorými si ich krásu vychutnáte naplno.
Pestovanie byliniek vo vlastnej záhradke alebo na balkóne úplne zmení vaše kuchárske umenie. Sušené bylinky nikdy nemôžu priniesť takú chuť a vôňu ako čerstvo narezané.
Dnes nie je problém zakúpiť si rôzne sušené rastliny a kvety na domáce aranžovanie. Oveľa väčšiu radosť však budeme mať (aj nás to vyjde podstatne lacnejšie), ak si tento rastlinný materiál sami nazbierame, usušíme a pripravíme na aranžovanie.
Sušenie potravín je prastarý spôsob ich uchovávania. Príroda i záhrada ponúkajú množstvo surovín na využitie tejto jednoduchej technológie konzervovania. Prezradíme vám, ako ušetriť v dobe elektrických sušičiek a zadarmo využiť slnečnú energiu.
Solárna sušička je priestor v tvare menšej skrine (väčšinou drevenej konštrukcie s veľkosťou podľa chuti a možností) s poschodiami tvorenými roštmi na sušenie byliniek, ovocia a hríbov. Súčasťou sušičky je niečo ako „solárny panel“, pozostávajúci z konštrukcie, ktorá zachytáva na čiernom pozadí slnečné teplo a vedie ho do „sušičkovej skrine“ s roštmi.
Túžite po vlastných broskyniach, egrešoch alebo slivkách, ale chýba vám záhrada? V prípade, že ste majiteľmi balkónu alebo terasy, máte pre pestovanie ovocia, zeleniny alebo byliniek ideálne podmienky. Odborníci z oddelenia záhrady v projektových marketoch Hornbach pripravili niekoľko užitočných rád a tipov pre tzv. mestské záhradkárčenie.
Premeniť balkón na záhradu, ktorá poteší nielen oči, ale aj chuťové bunky, nie je až také náročné, ako by sa mohlo zdať na prvý pohľad. V prvom rade treba prispôsobiť výber rastlín orientácii balkóna na svetové strany.
Žiť zdravo neznamená len zaradiť do jedálnička množstvo zeleniny či ovocia. Ide aj o to, či ich vieme správne pripraviť. Najprirodzenejšími a zároveň aj najhodnotnejšími dochucovadlami sú záhradné vňate a bylinky. Viete, ako využiť ich chuť aj liečivý účinok?
Použite bylinky z vlastnej záhrady ako prísadu do prekrásne voňajúcich bylinkových mydiel, čo nevysušujú pokožku ako kupované. Môžete tak veľa ušetriť.
Voňavú a druhovo rozmanitú výsadbu byliniek si možno vytvoriť nielen na záhone, ale aj vo vegetačnej nádobe na balkóne či na okne. Mnohé druhy byliniek sú pestovateľsky nenáročné, krásne sa rozrastú a zároveň ich budeme mať poruke pri príprave jedál.
Bylinky môžeme pestovať v záhradke (samostatná bylinková záhradka), vo forme skalky, v bylinkovej špirále alebo v špeciálnych črepníkoch. Väčšina z nich vyžaduje veľa slnka, nie sú však náročné na pôdu – vyhovuje im ľahšia pôda. Bylinky môžu byť jednoročné, dvojročné i trvalky s vytrvalými podzemnými časťami. Používame ich v rôznych formách na priamy boj s ľudskými neduhmi. Rastliny, ktoré pestujeme v bylinkovej záhrade, vytvárajú jemnými farebnými odtieňmi a aromatickou vôňou pokojnú atmosféru a súčasne sú pre gazdinú bohatou zásobárňou najrozličnejších korenín.
Kde sa diskutuje