19 dôležitých rád pre ovocné stromy v zime: Skúsení ovocinári prezradili, ako ich ochrániť

Zima je pre ovocné stromy obdobím veľkých výziev. Mrazivé teploty, silný vietor, sneh a zver môžu spôsobiť nevratné škody. V tomto článku vám prinášame praktické tipy, ako pripraviť stromy na zimné obdobie a zabezpečiť, aby prežili bez problémov.

1. Zničte hrozbu moniliózy ešte dnes

Na ovocných stromoch niekedy zostáva zopár plodov. Ide o ťažko dostupné alebo v hustej korune prehliadnuté kusy. Môžu však napáchať nemalé škody, a to predovšetkým, ak sa vnútri alebo na povrchu ukrývajú choroboplodné zárodky. Najčastejšie ide o hubové ochorenie známe pod názvom monilióza, ktoré dokáže napáchať veľké škody na budúcej úrode malvíc aj kôstkovíc. Vysušené, staré a mumifikované plody preto čím skôr odstráňte spoločne s konárikmi, na ktorých visia.

2. Choré a poškodené konáre radšej odrežte

Ak ovocné stromy počas sezóny potrápili silné víchrice, je možné, že v korunách stromov sa ukrývajú nalomené alebo už zlomené konáre. Mŕtve vysychajúce drevo sa stáva domovom mnohých škodcov, ktorých budúce generácie ohrozia aj zdravé časti ovocných stromov. S odstraňovaním poškodených častí stromu dlho nečakajte. Rany, ktoré po vyrezaní zostanú, nezabudnite dôkladne ošetriť, aby sa rez čím skôr uzatvoril a nestal sa vstupnou bránou pre choroby. Dôležité je aj nevyrezávať v období mrazov, pretože rez by sa mohol premeniť na zranenie, ktoré sa v zime zle hojí. Ideálne je rezať pred prvými mrazmi alebo počas suchých, teplejších dní.

3. Zabezpečenie proti silnému vetru

Silný vietor môže vážne poškodiť koruny stromov, obzvlášť tých, ktoré nie sú dostatočne zakorenené. Je dôležité zabezpečiť stromy pred silným vetrom, aby sa predišlo poškodeniu konárov alebo kmeňov. Používanie vetrolamov, ako sú živé ploty alebo umelé bariéry, môže pomôcť znížiť silu vetra, ktorá zasahuje do stromov. Skúsení ovocinári tiež odporúčajú skontrolovať, či stromy nie sú vystavené nadmernému preťaženiu vetrom, a v prípade potreby ich stabilizovať ďalšími podperami.

4. Čo robiť proti zaťaženiu snehom

Okrem toho je dôležité zabezpečiť stromy aj proti nadmernému zaťaženiu snehom, najmä pri mladých stromčekoch alebo stromoch s nerovnomernou korunou. Bujný rast alebo slabý koreňový systém môže viesť k zlej rovnováhe medzi koreňmi a korunkou, čo v zime zvyšuje riziko zlomenia vetiev pod váhou snehu. Na stabilizáciu kmeňov a korún stromov sa najlepšie osvedčil systém drevených kolov a spevnenie pomocou špagátov. Skúsení ovocinári tiež odporúčajú pravidelnú kontrolu tvaru koruny počas sezóny, aby sa predišlo problémom s rovnováhou stromu v zimných mesiacoch.

5. Zbavte sa listov pod stromami

Nechať pod ovocnými stromami listy alebo pôdu pod nimi dôkladne vyčistiť? S čistením ovocného sadu od listov určite neváhajte, ak ste počas roka bojovali s viacerými škodcami.

Vzhľadom na riziko rozšírenia hubových ochorení a prezimovávanie mnohých škodcov, je pre majiteľov ovocných sadov lepším riešením precízne vyčistenie sadu od popadaných listov a posledných plodov. Odstránením tohto biotopu prerušíte cyklus, máte možnosť znížiť populáciu škodcov a prípadné šírenie chorôb počas ďalšej sezóny.

6. Chráňte mladé stromy pred zverou

Kôra mladých stromčekov je lákadlom pre zver, ktorá zablúdi do ovocného sadu. Kým niektoré kôru poškodia hryzením, ďalšie ju ohrozia pazúrmi. Prítomnosť mačiek v ovocnom sade už spôsobila vrásky nejednému ovocinárovi. Riešenie je jednoduché – na trhu sú dostupné rôzne chrániče, tubusy či plotovina na ochranu stromov proti ohryzeniu. Ak už k poškodeniu kôry dôjde, bezodkladne ju ošetrite vhodným stromovým balzamom. Osvedčila sa tiež aplikácia fungicídneho prípravku, ktorý zabraňuje prieniku drevokazných húb. Niektorí skúsení ovocinári odporúčajú aj inštaláciu elektrických pások alebo jemných sieťok okolo mladých stromov, ktoré odradia väčšiu zver.

7. Zachráňte mladé stromy zálievkou

Polievať na jeseň a v zime ovocné stromy alebo nie? Veľké stromy si vedia zabezpečiť dostatok vlahy rozsiahlym koreňovým systémom. Mladé stromy túto výhodu nemajú a sú odkázané na starostlivosť a pozornosť pestovateľa. Stromy vysadené tento rok na jar a predovšetkým na jeseň budú potrebovať pravidelnú zálievku. Počas suchých jesenných a zimných mesiacov aj výdatnú, inak sa môže stať, že stromček vyschne. Niektorí odborníci odporúčajú na zálievku používať metódu pomalého zavlažovania, ktorá umožňuje, aby voda prenikla hlboko do pôdy a stimulovala korene k rastu, čo zvyšuje odolnosť stromu voči zimným mrazom.

8. Ako zabrániť zamrznutiu koreňov

Pri príprave ovocných stromov na zimu je dôležité sa venovať aj koreňovému systému. Na ochranu koreňov pred mrazom je možné aplikovať špeciálne ochranné prostriedky alebo naniesť vrstvu pôdneho mulču priamo okolo koreňov. Pomôže to zabrániť zamrznutiu koreňov, čo je najmä pri mladých stromčekoch kritické. V niektorých prípadoch môže pomôcť aj použitie ochranných vreciek alebo plachiet, ktoré zabezpečia lepšiu izoláciu koreňového systému. Dôležité je tiež kontrolovať, či nie sú koreňové nábehy vystavené riziku zamrznutia pri neopatrnej manipulácii s pôdou.

9. Zbavte stromy mrazových trhlín

Na mnohých záhradách cez zimu vidno zabielené kmene mladých ovocných stromov. Potieranie kmeňov a konárov do priemeru 10 cm vápenným mliekom má ochranný účinok. Biela farba pomáha odrážať slnečné lúče od kmeňov. Kmene sa počas slnečného dňa neprehrievajú a v noci potom nie sú vystavené prudkému poklesu teploty a vzniku mrazových trhlín. Okrem toho má bielenie aj dezinfekčné schopnosti. Poskytuje vyššiu ochranu pred škodcami a chorobami a tiež obmedzuje rast machov a lišajníkov.

10. Prečo obaliť stromy jutou

Ďalším často využívaným riešením je obalenie kmeňov stromov niekoľkými vrstvami jutoviny. Ide o 100-percentný prírodný materiál, ktorý je dostatočne priedušný, chráni pred mrazom a ohryzením od zvierat. Juta sa okolo kmeňov a kríkov jednoducho pripevňuje a má neutrálnu farbu, ktorá nepúta v zimnej záhrade nadmernú pozornosť. Časom sa rozpadá na organický materiál. Na fixovanie je ideálne používať prírodný jutový špagát, aby ste na jar neriskovali zranenie o drôt.

11. Účinné postreky pred zimou

Okrem odstránenia poškodených plodov a konárov je dobré vykonať aj ošetrenie proti škodcom a chorobám, ktoré môžu prezimovať na stromoch alebo v okolí. Pred zimou je vhodné aplikovať systematické ošetrenie fungicídmi, ktoré môžu ochrániť stromy pred infekciami, ako sú múčnatka alebo plesne. Dôležitým krokom je aj postrek proti hmyzu, ako sú vošky, ktoré môžu prežiť v štrbinách kôry alebo v nábehoch. Ochranné postreky by mali byť ekologické alebo prírodné, aby sa minimalizovala chemická záťaž.

12. Vyberajte správne odrody

Pri výbere nových odrôd ovocných stromov je vhodné sa zamerať aj na odolnosť voči zime. Nie všetky odrody ovocných stromov sú rovnako odolné voči mrazom a extrémnym teplotám. Skúsení ovocinári odporúčajú vyberať odrody, ktoré sú prispôsobené miestnym klimatickým podmienkam a majú vyššiu odolnosť proti mrazu, aby sa minimalizovalo riziko poškodenia počas zimy.

13. Pravidelný monitoring a prevencia

Zima je obdobím, keď stromy môžu byť ohrozené nielen mrazmi, ale aj škodcami, ktorí môžu poškodiť kôru, korene alebo mladé výhonky. Preto je dôležité pravidelne kontrolovať stromy počas zimných mesiacov, aby sa zistili prípadné známky poškodenia alebo prítomnosti škodcov. Sledovanie stromov počas zimy a ich skoré ošetrenie môže zabrániť väčším problémom na začiatku novej sezóny.

14. Presuňte nádobu na chránené miesto

Umiestnenie stromčeka v nádobách je jedným z najdôležitejších krokov. Zima je obdobím, keď mrazivé vetry môžu poškodiť koruny stromov, no koreňový systém v nádobách je veľmi citlivý. Umiesnite nádobu na miesto, ktoré je chránené pred priamym vetrom a extrémnymi teplotami, ideálne pri stene budovy alebo na verandu. Chráňte aj strom pred priamym slnečným žiarením, aby sa koreňový systém neprehrieval.

15. Obaľte nádobu proti mrazom

Mrazivé teploty môžu poškodiť koreňový systém, ak nádoba nie je dostatočne izolovaná. Oviňte nádobu kvalitným izolačným materiálom, ako je izolačná fólia, juta alebo bublinková fólia. Nezabudnite obaliť aj spodnú časť nádoby, kde je koreňový systém najviac vystavený mrazom. Ochrana proti mrazom zabezpečí, že koreňový systém nezamrzne, čo by mohlo spôsobiť vážne poškodenie stromu.

16. Dostatok vody pred zimou

Pred príchodom zimy je nevyhnutné dôkladne polievať stromčeky v nádobách. Stromy v nádobách nemajú prístup k hlbokej vrstve pôdy, ktorá by im poskytovala potrebnú vlhkosť počas zimy. Polievajte stromčeky do chvíle, kým pôda nezostane vlhká, ale nie premokrená. Zabezpečíte tak, že koreňový systém nevyschne a strom bude odolnejší voči mrazom.

17. Zabezpečte koreňový systém proti zamrznutiu

Koreňový systém stromov v nádobách je veľmi náchylný na zamrznutie. Na jeho ochranu použite vrstvu mulču alebo slamy okolo nádoby, ktorá slúži ako prírodná izolácia. Týmto spôsobom ochránite koreňový systém pred náhlymi poklesmi teplôt, ktoré by mohli poškodiť strom.

18. Kontrola drenáže nádoby

Správna drenáž je kľúčová, aby sa zabránilo hromadeniu vody v nádobe. Skontrolujte drenážne otvory, aby sa prebytočná voda mohla odtiecť a korene neostali vo vlhkej pôde. Ak drenáž nefunguje správne, zvážte pridanie ďalšieho drenážneho materiálu, aby sa zabránilo akumulácii vody.

19. Príprava na jarné prebudenie

Zima nie je len o ochrane stromu pred mrazom – stromčeky v nádobách potrebujú aj pravidelný dohľad počas zimy. Ak nastanú teplejšie dni, umiestnite stromčeky do svetlého prostredia, aby dostali potrebné množstvo svetla. Prípadné oteplenie môže zlepšiť ich metabolizmus a pripraviť ich na jarný rast. Stromčeky v nádobách vyžadujú pravidelný monitoring, aby sa zabezpečilo, že nebudú trpieť nedostatkom svetla či vlhkosti.

Text: Jana Komadelová, Lucia Gogová
Foto: shutterstock.com
Zdroj: Časopis Urob si sám 

Galéria