Kukuričné mafiny vhodné aj ako príloha k polievke či mäsku
Malé kukuričné chlebíky, ktoré sú chutné samy osebe, no nič nepokazíte, ak ich budete podávať ako prílohu k polievke či mäsku.
Zázvor, kurkuma, galgan: Ázijské korenie účinné proti zápalom
V stredoveku sa exotické koreniny vyvažovali zlatom. Koreninové rastliny, ako sú ďumbier, kurkuma či u nás menej známy galgan, možno totiž využiť nielen na dochucovanie jedál, ale aj na liečenie či ako prevenciu.
Olivy ako liek: Prečo ich konzumovať a v akej podobe?
Olivovník je slnečná drevina, ktorá do svojich plodov uložila nielen slnečnú energiu pretvorenú na mononenasýtený olej, ale pridala k nemu i látky podporujúce zdravie, imunitu a vitalitu. Pravidelná konzumácia olív udržuje v perfektnom stave predovšetkým …
Pozrite si rastliny vhodné do bytu rozdelené podľa miestností
Zariaďujete si bývanie a stále vám čosi chýba? Alebo len jednoducho chcete trochu osviežiť váš interiér niečím zeleným? Vyberte si rastlinu, ktorá si bude najlepšie rozumieť s prostredím vašich izieb. Prečítajte si, kam teda čo …
Konzervujeme a mrazíme. Ako si vyrobiť domáce polotovary?
Máte radi „kvašáky“? Alebo sterilizovaný zeleninový šalát, ktorý ste jedli naposledy u starej mamy? Poradíme vám, ako si pripraviť kvasené či nakladané zeleninové výrobky, ako správne zmraziť zeleninu a iné chutné doma nachystané polotovary.
Pripravte pre svoju rodinu výborný maďarský guláš
Obľúbený klasický pokrm aj u vás na stole? S našim receptom prípravu hravo zvládnete. Guláš podávajte s knedľou, nokmi alebo s čerstvým pečivom.
Chili papričky
Charakterizujú ju veľké, červené, vztýčené plody. Stredne pikantné papričky menia farbu zo svetložltej do červena - až v tomto stave sa považujú za zrelé. Hodia sa k mnohým pokrmom - od grilovaného mäsa cez studené …
Kurkumské kura
Kuriatko je vďačné jedlo. Len málokto mu dokáže odolať. Dá sa pripraviť rôznymi spôsobmi. Pre tých, ktorí radi experimentujú, sme pripravili kura trochu netradične.
Jesenné inšpirácie
Aj vy sa z času na čas zohnete po zaujímavo sfarbený javorový list či lesklý tizianovský gaštan, ktorý sa tak príjemne drží v dlani? Už len tá farba hreje na duši viac ako ubúdajúce jesenné …