Recept na veľkonočnú babu sa v rodinách dedí z generácie na generáciu, a hoci nápad je rovnaký, v istých pomeroch a ingredienciách sa recepty predsa len odlišujú. Tak či onak, je to chutná a šťavnatá plnka, ktorá sa tradične pripravuje najmä na Bielu sobotu.
Veľkonočný mazanec bol považovaný za obradové pečivo a dlhé stáročia patril k sláveniu veľkonočných sviatkov. Spojenie chrumkavej kôrky a vláčnej nadýchanej striedky očarí aj dnes. Ak si chcete vytvoriť atmosféru tradičných veľkonočných sviatkov, mazanec by nemal chýbať ani na vašom nedeľnom stole.
Veľkonočná hrudka, známa aj ako syrek, je tradičnou pochúťkou z vajec a mlieka. Zaujme jednoduchou prípravou, všestrannosťou pri servírovaní a lahodne jemnou chuťou. Viete o tom, že hrudku si môžete pripraviť na sladko aj na slano? Pozrite si nasledujúci postup a zaujímavé tipy na ochutenie veľkonočnej hrudky.
Varenie vajec sa zdá byť celkom esenciálnou zručnosťou, bez ktorej sa v kuchyni nedá zaobísť. Vyzerá to jednoducho minimálne do chvíle, kým nemáme väčšie očakávania na výsledok. Ako uvariť vajcia natvrdo, aby škrupiny nepopraskali a bielky nevytiekli do vody? Koľko minút potrebujú vajíčka natvrdo, namäkko či obľúbené vajíčka „na hniličku“?
Mach v prírode evokuje priam až kúzelnú atmosféru, no mach v trávniku na záhrade sa rýchlo zmení na nevítaného utláčateľa a príživníka. Ak ste rozširujúce sa plochy s machom spozorovali aj vo vašom trávniku, nečakajte dlho a pustite sa čím skôr do jeho odstraňovania. Ako na to?
Koleusy patria medzi tropické rastliny, ktoré si získali pozornosť nápadne farebnými a krojenými listami. Zdobia vonkajšie záhony, terasové kvetináče aj viacúrovňové výsadby. Označované bývajú ako africká pŕhľava alebo okrasná žihľava. Koleusy však nesprevádza typické pŕhlenie a na žihľavu sa ponášajú nanajvýš tvarom listom a bujným rastom. Ak vás očarili farebnosťou, spestrite si nimi záhradu už túto sezónu.
Hotové priesady nezoženiete za pár centov. Výsledná suma sa dokáže vyšplhať na desiatky eur, a preto je dôležité venovať výberu sadeníc dostatok pozornosti. Stav týchto mladých rastliniek totiž priamo súvisí s ich životaschopnosťou aj budúcou úrodou. Nebojte sa predávajúceho či pestovateľa pýtať otázky. Buďte zvedaví a majte oči na stopkách, aby vám neunikol žiadny detail.
Tkané a netkané textílie nesú spoločné označenie ako agrotextílie. Na rozdiel od fólií sú schopné prepúšťať vodu a vzduch, a preto výborne poslúžia ako v okrasnej, tak aj úžitkovej časti záhrady. Zamýšľali ste sa niekedy nad tým, ako naplno využiť ich potenciál? Poďme sa pozrieť na to, aké sú rozdiely medzi tkanou a netkanou textíliou a prečo si dať záležať aj na výbere správnej farby.
Najlepšie palacinky sú po okrajoch príjemne chrumkavé, no v strednej časti primerane vláčne a poddajné. Netrhajú sa a ani sa nepripaľujú o panvicu. Ak ste to skúšali už s rôznymi receptami, no výsledok nebol podľa vašich predstáv, poďte sa naučiť pár trikov, ako urobiť palacinky, ktoré si budete môcť naplniť čímkoľvek máte radi.
Čím je zima miernejšia, tým skoršie ovocné stromy začínajú kvitnúť. Avšak, po miernej zime môže prísť jar s prudkými výkyvmi teplôt, ktorých sme svedkami i v poslednom období. Ak pestovateľ nechce pre mrazivé noci a rána prísť o celú tohtoročnú úrodu, mal by sa pokúsiť stromy a kvety istými spôsobmi ochrániť.
Skriňa je plná oblečenia, no aj tak si nemáte čo obliecť? Možno pre jej preplnenosť a chaotické usporiadanie iba nevidíte potenciál jednotlivých kúskov. Ak sa chcete pustiť do veľkého upratovania skrine, máme pre vás niekoľko tipov, ako oblečenie zorganizovať a zaistiť si dokonalý prehľad.
Záhradné záhony sú kombináciou rastlín rôznej stavby a vonkajších charakteristík. Jednou z najobľúbenejších kategórií sú pôdopokryvné trvalky. Ako napovedá samotný názov, ich úlohou je pokrývať pôdu a vytvárať typické „koberce“. Vďaka nim sa na záhonoch dlhšie udrží vlaha, pôda je lepšie chránená pred eróziou a ako vítaný bonus navyše – ich prítomnosť znamená aj značne oslabené šance pre burinu. Vybrali sme niekoľko zaujímavých trvaliek, ktoré sa neboja rozrastať do svojho okolia.
Kde sa diskutuje