Lucia Gogová

Podľa Lucie je záhrada nikdy nekončiaci projekt, ktorý si vyžaduje plánovanie, trpezlivosť a starostlivý prístup. S prácami v záhrade sa zoznámila už v detstve a radosť zo záhradkárčenia jej pretrvala dodnes. Venuje sa obsahovému marketingu, optimalizácii a tiež článkom o záhradných témach, ktoré sú jej veľmi blízke.

Recepty
Príprava omáčky a zahustenie

Dobrá omáčka dokáže aj bežný plátok mäsa či obyčajné cestoviny premeniť na chuťový pôžitok. Musí však spĺňať jednu kľúčovú vlastnosť – mať správnu konzistenciu. Ak sa vám podarilo pripraviť riedku omáčku, nezúfajte. Máme pre vás niekoľko spôsobov, ako zahustiť omáčku, vďaka ktorým nadobudne správnu krémovú textúru.

Lucia Gogová -
Recepty
Domáci karamel

Karamel pozdvihne na vyššiu úroveň nejeden sladký zákusok či dezert. S jeho prípravou však nemá každý dostatok trpezlivosti. Ako urobiť karamel, ktorý perfektne stuhne? Ako pripraviť karamel, ktorý sa bude príjemne rozplývať na jazyku? A čo robiť, aby karamel nezhorkol a nezničil celý hrniec? Pripravili sme pre vás výber tipov a rád, ktoré s prípravou karamelu neodmysliteľne súvisia.

Lucia Gogová -
Recepty
Kontrola uvarenej ryže

Ryža je považovaná za najstaršiu pestovanú kultúrnu plodinu na svete, a hoci pochádza z krajín východnej Ázie, v slovenskej kuchyni si vydobyla neohrozenú pozíciu. Jej príprava je však opradená nejasnosťami. Ako uvariť ryžu, aby bola krásne nadýchaná a kyprá? Čomu sa vyhnúť, ak nechcete mať ryžu lepkavú alebo tvrdú? To sa dozviete z nasledujúcich praktických tipov.

Lucia Gogová -
Údržba a opravy
Čistenie krbového skla

Sklo na krbe či kachliach je náchylné na zanášanie sadzami a dechtom. Ak si chcete opäť užívať príjemný výhľad na plápolajúci oheň a mať lepšiu kontrolu nad priebehom horenia, zíde sa poznať niekoľko spôsobov, ako vyčistiť krbové sklo aj ako do budúcna zabrániť jeho zašpineniu.

Lucia Gogová -
Rastlina dňa
Vianočná ruža

K vianočnej atmosfére patria niektorí zástupcovia sveta rastlín, o ktorých by sa dalo povedať, že sa stali ikonickými symbolmi Vianoc. Ak ste ani tento rok neodolali okúzľujúcej vianočnej hviezde, zavesili ste nad dvere imelo a tešíte sa z pohľadu na rozvoniavajúci ihličnatý stromček, poďte sa zoznámiť s tým, prečo sa práve tieto rastliny úzko spájajú s vianočným obdobím.

Lucia Gogová -
Recepty
Medovníky s farebnou polevou

Chcete sa pustiť do zdobenia medovníkov, no tento rok by ste radi vyskúšali nejakú zmenu? Čo tak základnú bielu polevu dofarbiť? Nie však pridaním umelých farbív, ale za pomoci potravín, ktoré možno máte v špajze alebo v chladničke. Hoci výsledok nebude taký intenzívny, estetické prifarbenie určite nezostane bez povšimnutia.

Lucia Gogová -
Izbové rastliny
Strelícia natalská

Zaplniť miesto pri prázdnej stene, dodať otvorenému interiéru živý zelený akcent či vytvoriť útulnejšie prostredie, ktoré nebude pôsobiť chladným dojmom. To všetko dokážu izbové rastliny, ktoré zaujmú výrazným vzrastom. Ak hľadáte rastlinu, ktorá sa nebojí vzbudiť pozornosť a pri správnej starostlivosti prerastie konkurenciu, nenechajte si ujsť nasledujúce tipy.

Lucia Gogová -
Vykurovanie
Vlhkomer v interiéri

Uzatvorené interiéry čelia počas zimy dvom extrémom – nadmerne vlhkému vzduchu alebo naopak vzduchu, ktorý je príliš suchý. V prípade vysokej vlhkosti treba pátrať po príčinách a čím skôr ich odstrániť. Ani na suchý vzduch si však nemusíte privykať. Zbaviť sa suchého vzduchu v interiéri môže byť prekvapivo jednoduché a rýchle.

Lucia Gogová -

Kde sa diskutuje