Lucia Gogová

Podľa Lucie je záhrada nikdy nekončiaci projekt, ktorý si vyžaduje plánovanie, trpezlivosť a starostlivý prístup. S prácami v záhrade sa zoznámila už v detstve a radosť zo záhradkárčenia jej pretrvala dodnes. Venuje sa obsahovému marketingu, optimalizácii a tiež článkom o záhradných témach, ktoré sú jej veľmi blízke.

Recepty
Orechovo-medová roláda

Med prepožičiava vianočnému pečeniu sladkosť a jedinečnú hrejivú arómu. Nečudo, že u mnohých z nás vyvoláva spomienky na bezstarostné detstvo. Bez medu si nevieme predstaviť tradičné medovníky, no jeho prítomnosť vo sviatočnom vypekaní si môžete vychutnať aj v ďalších skvelých domácich zákuskoch.

Lucia Gogová -
Recepty
Vanilkovo-orechové rožky

K vianočnému pečeniu neodmysliteľne patria vajcia, cukor a múka, no sú to práve orechy, ktoré domácim sladkým dobrotám prepožičiavajú výnimočnú šťavnatosť, kráľovskú textúru a bohatú chuť. A hoci sa môže zdať, že orechy sú iba chrumkavou ozdobou na povrchu, poďte sa presvedčiť o tom, ako zahviezdia, ak sa použijú do cesta či do náplne.

Lucia Gogová -
Recepty
Čokoládové brownies stromčeky

V čokoládových dobrotách sa ukrývajú chute, ktoré si podmania srdcia každého maškrtníka. Ak máte čokoládu či kakao na zozname ingrediencií, bez ktorých sa vianočné pečenie nezaobíde, vybavte sa parádnymi receptami, pripravte si zástery a premeňte svoju kuchyňu na malé čokoládové kráľovstvo.

Lucia Gogová -
Údržba a opravy
Čistenie krbového skla

Sklo na krbe či kachliach je náchylné na zanášanie sadzami a dechtom. Ak si chcete opäť užívať príjemný výhľad na plápolajúci oheň a mať lepšiu kontrolu nad priebehom horenia, zíde sa poznať niekoľko spôsobov, ako vyčistiť krbové sklo aj ako do budúcna zabrániť jeho zašpineniu.

Lucia Gogová -
Recepty
Voňavé kokosové guľky

Jeho biela farba a sypká štruktúra evokujú sneh, vôňa a chuť zase prináša závan tropickej atmosféry. Strúhaný kokos sa osvedčil v mnohých slávnostných zákuskoch a koláčikoch. Ak máte radi jeho jemnú, no pritom nezameniteľnú arómu, nechajte sa inšpirovať nasledujúcimi sladkými kokosovými receptami, ktoré môžu spestriť aj vaše sviatočné stoly.

Lucia Gogová -
Údržba a opravy
Japonská metóda sušenie bielizne na sušiaku

Sušiť bielizeň na sušiaku v interiéri je počas zimných mesiacov vždy veľkou výzvou. Síce ide o osvedčený spôsob, avšak je priestorovo náročný a kapacity šnúr na sušiaku sa veľmi rýchlo zaplnia. Ako sušenie urýchliť? Jeden malý zlepšovák prináša japonská metóda usporiadania bielizne na sušiaku. Na akom princípe funguje?

Lucia Gogová -
Záhrada
Opadávanie ihličia vianočného stromčeka

Opäť je tu čas, kedy z okien žiaria svetielka na vianočných stromčekoch a zdá sa, akoby sa tak dialo každým rokom čoraz skôr. Vydrží však váš rezaný vianočný stromček do Vianoc a aspoň do konca decembra? Ak chcete uchovať jeho čerstvosť, predísť vyschnutiu, žltnutiu a opadávaniu ihličia, neurobte tieto chyby!

Lucia Gogová -
Recepty
Príprava kysnutého cesta

Kysnuté cesto má svoje neprekonateľné miesto. Je známe v mnohých variáciách, ktoré potešia nadýchanosťou a jemnosťou. Ak ste kysnuté cesto už skúšali, no nevyšlo podľa predstáv, možno sa v procese prípravy udiala malá chybička. Aká? To sa pokúsime rozlúsknuť v nasledujúcich riadkoch, kde sa dozviete postup, ako urobiť dobré kysnuté cesto a zoznámite sa s tipmi, s pomocou ktorých sa dopracujete k výbornému výsledku.

Lucia Gogová -
Údržba a opravy
Uskladnenie sezónneho oblečenia

Je čas dať skriniam nový systém a odložiť sezónne oblečenie! Takéto generálne upratovanie prináša viacero pozitív. Zrazu budete mať aktuálne a obľúbené kúsky po ruke a to oblečenie, ktorému práve neprajú vonkajšie teploty, bude čakať odložené na mieste, kde neprekáža. Ak však nechcete, aby vás o pár mesiacov privítalo zatuchnutie či ubytovaní hmyzí škodcovia, oplatí sa dodržať niekoľko jednoduchých pravidiel.

Lucia Gogová -
Recepty
Zaváranie kyslej kapusty

Pripravili ste si domácu kyslú kapustu, no neviete pre ňu zabezpečiť v súdku optimálne teplotné podmienky? Práve vyššie teploty v miestnosti sú častým dôvodom, prečo sa kvasená kapusta zavára do pohárov, aby si čo najdlhšie udržala svoju chuť, farbu a chrumkavosť. Ako zavariť kvasenú kyslú kapustu a predĺžiť jej trvácnosť?

Lucia Gogová -
Recepty
Šľahanie šľahačky

Šľahačka je základom mnohých dezertov a zákuskov. Na jej prípravu sa skúsené cukrárky pozerajú ako na zručnosť, ktorú musia perfektne zvládnuť hoci aj o polnoci. Ak si však tvorenie sladkých dobrôt nechávate skôr na slávnostné chvíle, nemusíte mať výčitky svedomia, ak si rozšírite obzor o niekoľko užitočných tipov, ako vyšľahať dokonalú šľahačku.

Lucia Gogová -
Údržba a opravy
Rosenie okien v aute

Jesenné a zimné dni prinášajú pre šoférov viacero výziev, ktoré musia rýchlo vyriešiť. Raz je to námraza na čelnom skle, inokedy zamrznuté kľučky alebo zahmlené autosklá zvnútra. Poďme sa tentokrát pozrieť práve na rosenie okien v aute. Čo je príčinou rosenia a čo robiť, ak sú už okná zahmlené a potrebujete cez ne opäť čo najrýchlejšie vidieť?

Lucia Gogová -