Lucia Gogová

Podľa Lucie je záhrada nikdy nekončiaci projekt, ktorý si vyžaduje plánovanie, trpezlivosť a starostlivý prístup. S prácami v záhrade sa zoznámila už v detstve a radosť zo záhradkárčenia jej pretrvala dodnes. Venuje sa obsahovému marketingu, optimalizácii a tiež článkom o záhradných témach, ktoré sú jej veľmi blízke.

Okrasná záhrada
Popínavé rastliny v záhrade

Čo vám ako prvé napadne pri predstave popínavých okrasných rastlín? Sú to ruže, plamienky či brečtan? Ak hľadáte riešenie, ako na záhrade skrášliť vertikálne plochy alebo si vytvoriť kúsok súkromia, máme pre vás niekoľko ďalších atraktívnych tipov na popínavé rastliny, ktoré sa neboja na seba strhnúť pozornosť.

Lucia Gogová -
Recepty
Domáce piškótové cesto

Bez piškótového cesta by mnohé torty, rolády či sladké rezy jednoducho neexistovali v podobe, ako ich verne poznáme. Hoci sa na prvý pohľad zdá, že upiecť piškótové cesto patrí k základným zručnostiam každého človeka, ktorý s obľubou sladko vypeká, cestu za nadýchaným a vláčnym korpusom neraz skomplikuje viacero nedostatkov. Práve preto sme pripravili niekoľko praktických tipov, ako pripraviť piškótové cesto, s pomocou ktorých sa môžete dopracovať k tomu najlepšiemu výsledku.

Lucia Gogová -
Záhrada
Hromadenie záhradného odpadu

Pre niekoho odpad, pre iného poklad… Aj tak by sa dal opísať prístup záhradkárov k rastlinným zvyškom, ktoré sa práve v jesenných mesiacoch kopia na veľkých hromadách. Tráva, burina, suché lístie, konáre, zeleninová vňať či celé úžitkové rastliny, ktoré už tohtoročnú „službu“ ukončili – ako ich v záhrade využiť na maximum? Ak máte radi ekologické myslenie, nasledujúce tipy si nenechajte ujsť.

Lucia Gogová -
Recepty
Figy so syrom na chlebíku

Najskôr je ich zrelých iba pár kúskov, no zrazu sa plnia debničky a otázka „Ako spracovať úrodu fíg?“ je čoraz naliehavejšia. Figy už nie sú takou exotickou pochúťkou, ako tomu bolo kedysi. V teplejších regiónoch našej krajiny dozrievajú na figovníkoch desiatky typicky sladkých plodov. Keďže však majú iba relatívne krátku trvanlivosť, priam si pýtajú nápady na chutné a rozmanité spracovanie.

Lucia Gogová -
Zelenina a ovocie
Vykopávanie mrkvy na jeseň

Ani sme sa nenazdali a opäť je tu čas vykopávania koreňovej zeleniny. Keďže v záhradách sa pestuje nielen na priamy konzum, ale i na dlhodobé uskladnenie do zásob, nezaškodí pripomenúť si niekoľko tipov, čo s koreňovou zeleninou urobiť, no aj čomu sa vyhnúť, aby vydržala čo najdlhšie s minimálnymi stratami.

Lucia Gogová -
Záhrada
Susedské vzťahy

Až keď sa medzi susedmi objavia prvé konflikty, väčšinou jedna aj druhá strana pochopí, že niet nad dobré medziľudské vzťahy. Niekedy k prvým nezhodám vedú maličkosti a zdanlivo nevinné činnosti, ktoré po troške „prilievajú olej do ohňa“. Vybrali sme niekoľko prešľapov v záhrade, ktoré ani ten najlepší sused nemusí tolerovať.

Lucia Gogová -
Okrasná záhrada
Záhradná terasa pri záhradnom jazierku s rastlinami

Jazierko na záhrade je často centrálnym bodom, ku ktorému sa upierajú pohľady domácich aj každej návštevy. Bez správne zvolených rastlín by bol však jeho šarm sotva štvrtinový. Aké rastliny znesú vyššiu vlhkosť a krásne doplnia okolie záhradného jazierka? Inšpirujte sa nasledujúcimi zaujímavými tipmi.

Lucia Gogová -
Recepty
Domáce sušené jablká

Chrumkavá dobrota bez výčitiek – tak by sa dali opísať sušené jablkové „chipsy“, ktoré na rozdiel od tých zemiakových neobsahujú nezdravé tuky a vysoké množstvo soli. Sušené jablká sú považované za zdravú, na vitamíny bohatú maškrtu s vysokým obsahom vlákniny. Ak si ich pripravíte doma, máte navyše istotu, že ste použili iba zdravé jablká a vysušené kúsky nebudú obsahovať žiadne konzervačné látky či pridaný cukor a umelé sladidlá. Ako sušiť jablká? Máme pre vás praktické postupy doplnené o niekoľko šikovných tipov.

Lucia Gogová -
Recepty
Zaváranie cvikle

Fialové ruky, fialové dosky na krájanie, no snáď tento rok žiadne fialové stopy na stene… Kto má rád zaváranú cviklu, ten vie, že síce je jej príprava farebnejšia, výsledok však stojí za to! Ako pripraviť zaváranú cviklu? Chcete strúhanú alebo nakrájanú na kúsky? S chrenom alebo bez chrenu? V nasledujúcich riadkoch nájdete pohromade to najdôležitejšie.

Lucia Gogová -

Kde sa diskutuje