Lucia Gogová

Podľa Lucie je záhrada nikdy nekončiaci projekt, ktorý si vyžaduje plánovanie, trpezlivosť a starostlivý prístup. S prácami v záhrade sa zoznámila už v detstve a radosť zo záhradkárčenia jej pretrvala dodnes. Venuje sa obsahovému marketingu, optimalizácii a tiež článkom o záhradných témach, ktoré sú jej veľmi blízke.

Okrasná záhrada
Krásne trvalky s panašovanými okrasnými listami

Trvalky s panašovanými listami sú ozdobou záhonov aj vtedy, keď nič nekvitne. Ich najväčšou prednosťou sú totiž viacfarebné listy. Ak vám v záhrade chýba zaujímavá textúra, ľahkosť alebo ak chcete rozžiariť tmavolistú výsadbu, máme pre vás niekoľko krások, s ktorými hravo porazíte jednotvárnosť a všednosť.

Lucia Gogová -
Recepty
Zaváraná kápia v pohári na stole s korením a cesnakom

Zaváracia sezóna je v plnom prúde a o hlavné slovo sa hlásia zeleninové chuťovky. Takou je aj zaváraná kápia. Ak sa vydarí, je správne chrumkavá, sladkasto-kyslá a s jemným dotykom oleja pre krásny lesk. A hoci na prípravu nie je obzvlášť náročná, predsa sa v pohároch občas premení na nevábne mäkkú červenú hmotu, ktorá má od pôvodných očakávaní ďaleko. Čo sa stalo? Môže byť za tým jedna nenápadná chybička.

Lucia Gogová -
Okrasná záhrada
Fialové trvalky v záhone

Levanduľa zdobí množstvo záhrad a stala sa priam symbolom letnej atmosféry. Ak ju máte radi nielen pre vôňu, ale aj bohaté fialové súkvetia a chcete si touto farbou skrášliť záhradu ešte viac, máme pre vás niekoľko tipov na úchvatné trvalky s fialovými kvetmi, z ktorých niektoré kvitnú aj v inom období ako levanduľa.

Lucia Gogová -
Recepty
Prezreté marhule

Nestáva sa to často, ale niekedy prídu roky, keď kvety na ovocných stromoch prežijú jarné mrazy a konáre sa v lete prehýbajú pod náporom sladkých plodov. Jedinou nevýhodou je, že dozrievajú až príliš rýchlo. Ak už máte špajzu plnú kompótov i džemov a neviete, ako chutne spracovať zvyšné prezreté marhule, máme pre vás niekoľko skvelých inšpirácií. Vďaka nim si ich letnú sladkosť vychutnáte do posledného kúska.

Lucia Gogová -
Recepty

Leto je plné ovocia a bola by škoda neužiť si ho naplno! Máte chuť na sladký ovocný koláč? Nemusíte mať na každý druh ovocia iný recept. Nasledujúce tri cestá môžete použiť ako s osviežujúcimi ríbezľami, tak aj sladkými čerešňami či ťažkými marhuľami a slivkami. Ktorý recept vyskúšate ako prvý?

Lucia Gogová -
Zelenina a ovocie
Zber uhoriek - nakladačiek

Prvá vlna uhorkového rodenia je za nami. Máte už dosť zavarených pohárov alebo by sa ešte zišlo rozšíriť zásoby? Hoci to na prvý pohľad vyzerá tak, že uhorky v záhrade strácajú dych, netreba zúfať. Ešte stále je dostatok času na to, dopriať im kompletný ozdravný reštart a počkať si na ďalšiu bohatú vlnu kvitnutia.

Lucia Gogová -
Recepty
Domáci marhuľový džem v pohári

Tak, ako jahodový džem, aj domáci marhuľový džem môže už po niekoľkých týždňoch od naplnenia do zaváracích pohárov strácať žiarivú farbu a meniť sa na nepeknú hnedú „hmotu“. Chystáte sa zavárať marhuľový džem a nechcete už viac opakovať chyby z minulých rokov? Pomôže vám niekoľko jednoduchých tipov.

Lucia Gogová -

Kde sa diskutuje