Lucia Gogová

Podľa Lucie je záhrada nikdy nekončiaci projekt, ktorý si vyžaduje plánovanie, trpezlivosť a starostlivý prístup. S prácami v záhrade sa zoznámila už v detstve a radosť zo záhradkárčenia jej pretrvala dodnes. Venuje sa obsahovému marketingu, optimalizácii a tiež článkom o záhradných témach, ktoré sú jej veľmi blízke.

Údržba a opravy
Z otvoreného koša na odpadky sa šíri zápach

Zápach z odpadkového koša pokazí dojem aj v tej najusporiadanejšej domácnosti. Do koša patrí to, čo sa pre nás stáva odpadom, no pre baktérie, ktoré sa živia rôznymi organickými zvyškami, je to obrovská hostina. Tie sa okamžite pustia do práce a vedľajším produktom ich usilovného rozkladu je presne ten nepríjemný zápach, ktorý po otvorení koša ucítite. Ako zápachu z odpadkového koša predchádzať?

Lucia Gogová -
Zelenina a ovocie
Zber úrody a príprava na skladovanie

Zber úrody zo záhrady je pre mnohých záhradkárov pomyselným vrcholom ich niekoľkomesačného snaženia. S tým sa však vynára aj potreba uskladniť úrodu vo vhodných podmienkach. Hoci to vyzerá ako jednoduchá záležitosť, aj malá nepozornosť dokáže zničiť plodiny v priebehu pár týždňov. Akým chybám sa pri skladovaní zeleniny vyhýbať?

Lucia Gogová -
Zelenina a ovocie
Sadenie jahôd koncom leta

Sadenie jahôd koncom leta je podľa skúsených záhradkárov jedným z najlepších období. Mladé sadenice totiž majú do príchodu zimy ešte dosť času na to, aby vytvorili dostatočne silný koreňový systém. Na jar potom už nemusia investovať energiu do tvorby koreňov a presmerujú živiny plne do rastu listov a kvetov. Ako na to?

Lucia Gogová -
Recepty
Pridávanie soli do polievky

Stane sa to i tým najskúsenejším kuchárom. Stačí chvíľka nepozornosti alebo otupené chuťové poháriky a slaná katastrofa je na svete. Čo robiť, ak ste nechtiac presolili polievku alebo omáčku? Skôr, ako svoj nevydarený kuchársky počin vylejete, vyskúšajte jedlo zachrániť niektorým z nasledujúcich postupov.

Lucia Gogová -
Recepty
Zlatistá cuketová nátierka

O cuketách koluje zopár ironických vtipov. Ak je ich úroda bohatá, zvyčajne nevieme, čo s nimi, rýchlo sa ich prejeme, a tak skončia ako dar-nedar pre zvyšok rodiny a okolitých susedov. Cuketa je však v kuchyni mimoriadne všestranná, a preto by bola škoda zostať iba pri niekoľkých základných cuketových jedlách. Vyskúšajte napríklad spracovať cuketu do výbornej domácej nátierky na čerstvý chlieb či hrianky.

Lucia Gogová -
Okrasná záhrada
Pergola pri rodinnom dome s popínavkami

Niektoré popínavé rastliny vytvárajú po rokoch drevnaté kmene, dosahujú veľkú hmotnosť a bez premyslenej opory dokážu poškodiť pergolu, strechu či deformovať odkvap. Ak však i napriek tomu chcete prázdnu pergolu či plot skrášliť zeleňou, máme pre vás niekoľko tipov na ľahšie popínavé rastliny, ktoré konštrukcie nadmieru nezaťažujú a ľahko sa tvarujú.

Lucia Gogová -
Okrasná záhrada
Okrasná tráva - odolná trvalka proti vetru

Pri mnohých rastlinách sa uvádza, že im kontakt s vetrom neprospieva a patria výhradne do závetria. V záhrade však bývajú aj veterné miesta. Tam, kadiaľ vzduch prúdi bez zábran, je ideálne vysadiť druhy, ktoré bez problémov zvládnu i silnejšie poryvy. Na ktoré trvalky sa dá spoľahnúť? Okrem nízkych a odolných skalničiek môžete staviť aj na nasledujúce atraktívne rastliny.

Lucia Gogová -
Recepty
Košík plný letných hrušiek

Letné hrušky dozrievajú v najteplejšom období roka a sú šľachtené najmä na priamu konzumáciu. Majú oveľa jemnejšiu šupku a vyšší obsah vody než zimné odrody. Práve preto sú nevhodné na dlhodobé uskladnenie, kde sú náchylné na rýchle mäknutie a hnitie. Avšak, nič vám nebráni v tom, urobiť si z tejto chutnej letnej úrody voňavý hruškový džem do zásob.

Lucia Gogová -