Hrozno je šťavnatou hviezdou jesene. Môžeme ho jesť samotné, použiť v dezertoch, ale aj ako súčasť slaných jedál, napríklad klasického waldorfského šalátu, k syrom a orechom. No napriek jeho všestrannému využitiu má jednu nevýhodu – rýchlo zmäkne, scvrkne sa a prestane byť chrumkavé a šťavnaté. Ako skladovať hrozno, aby vydržalo čo najdlhšie čerstvé?
Záhrada
Záhradní špecialisti radia, ako si vypestovať bylinky, ovocné stromy a zeleninu. Poradia vám, ako bojovať proti záhradným škodcom.
Pestovanie cesnaku vo vlastnej záhrade nie je ťažké, pokiaľ zvolíte vhodné stanovište. Rozhodujúci je však aj termín výsadby.
Poletuje u vás na záhrade veľký „komár“ s dlhými nohami a obávate sa uštipnutia? Tipuľa bahenná sa vzhľadom ponáša na komára, no neživí sa krvou. Jej prítomnosť na záhrade však neveští nič dobré. Larvy tipule totiž dokážu v trávniku napáchať nemalé škody.
Sezóna pestrofarebných kvetov georgín sa končí s prvými jesennými mrazmi. Ešte pred ich ohlásením si nezabudnite včas pozbierať najkrajšie kvety do váz. Potom už treba vybrať ich hľuzy zo zeme.
Ríbezle sú jedným z najobľúbenejších ovocných druhov. Niet divu. Kríky zaberajú málo miesta a produkujú početné aromatické bobule. Navyše, pri dobrej starostlivosti nemajú ríbezle takmer žiadne problémy s chorobami a škodcami. Ale najlepšie je, že sa tieto kríky veľmi ľahko rozmnožujú!
Na úspešné odstránenie mravcov z nášho okolia je možné s veľkými kolóniami vykonať nasledujúce postupy.
Kompost poskytuje všetky dôležité rastlinné živiny v ideálnom zložení, zlepšuje pôdu a udržuje rastliny zdravé. Hoci jeho výroba zaberá o niečo viac času ako zaobstaranie si hnojiva a zeminy z obchodu, celý ten proces za to rozhodne stojí.
Napriek tomu, že ovocné stromy môžete do záhrady zasadiť kedykoľvek počas vegetačného obdobia, jeseň je tým najlepším obdobím na sadenie jabloní. Nižšie teploty sú pre stromy oveľa menej stresujúce a jesenná výsadba poskytne dostatok času na usadenie koreňov stromu. Lepšie si privyknú na pôdu, na prostredie a nasledujúcu jar budú pripravené na rýchly rast.
Ak pestujete rajčiny, pravdepodobne v týchto dňoch stojíte pred dilemou, čo urobiť s vyčerpanými rastlinami. Máte ich už vytrhať alebo ešte ich nechať a zberať poslednú úrodu až do konca? Ako podporiť rastliny paradajok, aby aj v týchto týždňoch priniesli chutné plody?
Mačky patria k najobľúbenejším domácim miláčikom, no nie každý ich má rád, najmä ak sa túlajú v cudzej záhrade.
V mnohých domácnostiach končia kilogramy kávovej usadeniny každý deň v odpade alebo na komposte. Má však aj iné dobré využitie.
Aj keď mnohí vnímajú burinu ako problém, často ide o cenné divo rastúce bylinky bohaté na vitamíny, ktoré môžeme pokojne zaradiť do nášho jedálneho lístka. Autorka projektu divokastrava.sk Diana Mozoláková, ktorá sa venuje zdravému životnému štýlu formou divokých byliniek, vám o nich prezradí viac.
Kde sa diskutuje