Úvod Poradňa Záhrada Stránka 17

Záhrada

Záhradní špecialisti radia, ako si vypestovať bylinky, ovocné stromy a zeleninu. Poradia vám, ako bojovať proti záhradným škodcom.

Hoci sú vonkajšie teploty nerozhodné, dátum v kalendári dáva jasne najavo, že je čas na zimnú ochranu rastlín. Vhodným obdobím je október a november, kedy sa na záhrade dokončuje viacero prác a teploty ešte nie sú každú noc mínusové. Aké rastliny ochrániť pred mrazom? Záhradkárom sa osvedčili nasledujúce možnosti.

Lucia Gogová -

Možností, ako si uskladniť semienka z chutných, sladkých paradajok, je mnoho. Ak sa vám tohtoročná vypestovaná úroda pozdávala a povedali ste si, že by ste si ju radi zopakovali, máme návod, ako na to. Niektorí si semienka uložia do papierovej vreckovky a takto vysušené ich o rok opäť zasadia, iní ich nechajú vysušiť na tanieriku, a potom ťažko odliepajú. Najspoľahlivejšou voľbou je však proces zvaný fermentácia.

Bianca Gubová -

V poslednej dobe čoraz viac ľudí doma natrafilo na neobvykle veľkého a chlpatého pavúka. Ide o strehúňa škvrnitého, ktorý je najväčším pavúkom žijúcim na Slovensku. Je dôvod sa ho báť? Prečo sa na jeseň objavuje vo väčšom množstve a kedy nás môže uhryznúť? Všetky otázky nám zodpovedal arachnológ Pavol Purgat z Ústavu krajinnej ekológie SAV.

Hrozno je šťavnatou hviezdou jesene. Môžeme ho jesť samotné, použiť v dezertoch, ale aj ako súčasť slaných jedál, napríklad klasického waldorfského šalátu, k syrom a orechom. No napriek jeho všestrannému využitiu má jednu nevýhodu – rýchlo zmäkne, scvrkne sa a prestane byť chrumkavé a šťavnaté. Ako skladovať hrozno, aby vydržalo čo najdlhšie čerstvé?

Na úspešné odstránenie mravcov z nášho okolia je možné s veľkými kolóniami vykonať nasledujúce postupy.

Kompost poskytuje všetky dôležité rastlinné živiny v ideálnom zložení, zlepšuje pôdu a udržuje rastliny zdravé. Hoci jeho výroba zaberá o niečo viac času ako zaobstaranie si hnojiva a zeminy z obchodu, celý ten proces za to rozhodne stojí.

Jana Komadelová -

Napriek tomu, že ovocné stromy môžete do záhrady zasadiť kedykoľvek počas vegetačného obdobia, jeseň je tým najlepším obdobím na sadenie jabloní. Nižšie teploty sú pre stromy oveľa menej stresujúce a jesenná výsadba poskytne dostatok času na usadenie koreňov stromu. Lepšie si privyknú na pôdu, na prostredie a nasledujúcu jar budú pripravené na rýchly rast.