Levanduľu nepestujeme iba pre krásu! Poznáte všetky jej blahodarné účinky?

8. júla 2023

Ak by sme mali nájsť okrasnú a zároveň úžitkovú rastlinu, ktorá patrí medzi najobľúbenejšie, nepochybne by ňou bola levanduľa. Tento fialový dar prírody je vskutku všestranný.

Galéria

Levanduľa patrí do čeľade hluchavkovitých. Okrem levandule lekárskej medzi pestovateľmi rozlišujeme rad kultivarov rôznych výšok, tvarov i farebných odtieňov. Podľa americkej asociácie pestovateľov levandule existuje viac ako 45 rôznych druhov a vyše 450 odrôd. Vo všeobecnosti platí, že levanduľa rastie ako krík, pričom niektoré druhy dorastajú až do výšky 120 cm. Aj keď poznáme najmä jej fialovú verziu, kvitne tiež modro, ružovo a dokonca i bielo. Kvitne približne od júna do augusta. Typickým znakom je jej sýta nezameniteľná vôňa. Aj vďaka nej má široké spektrum využitia.

Zaujímavý pôvod

Dnes už levanduľa v našich končinách nie je ničím výnimočným. Aj na Slovensku nachádzame rozľahlé levanduľové polia a ľudia si ju bežne pestujú v záhradách, na balkónoch či terasách. Nejde totiž o náročnú rastlinu, ktorá by si vyžadovala špeciálnu opateru. Už vtedy sa na levanduli cenili najmä jej aromatické vlastnosti. Používala sa na prevoňanie vody vo verejných kúpeľoch. Odtiaľ pochádza jej názov Lavare (v latinčine to znamená kúpať sa). Vďaka jej využívaniu pri kúpeľných procedúrach sa ukázalo, že má pozitívne účinky na ľudský organizmus.

Priaznivý vplyv pre človeka

Levanduľa má upokojujúce účinky a zároveň i lieči. Upokojuje nervozitu, tíši bolesť hlavy, pomáha pri nespavosti a závratoch, zmierňuje nadúvanie, má tiež antiseptické účinky, čistí žlčovody, odvodňuje, pomáha proti kŕčom, zmierňuje kašeľ, astmu či menštruačné bolesti. Uľavuje tiež pri reumatických bolestiach, stuhnutom svalstve či dne, pomáha pri liečbe popálenín a výborne dopĺňa liečbu plesní i ekzémov. Bojuje aj s lupinami a vypadávaním vlasov.

Bojovníčka proti škodcom

Výrazná vôňa levandule nám ľuďom vonia, vďaka čomu je častou prísadou v parfumoch, mydlách, krémoch, šampónoch a iných kozmetických prípravkoch. No jej vôňa pôsobí v prírode ako odpudzovač pre šatníkové mole, komáre a iný hmyz.

Pestovanie (aj) pre neskúsených

Vzhľadom na to, že pochádza z prímorských oblastí, veľmi dobre toleruje slnečné stanovište, horúčavy a sucho. Jej pestovanie zvládne aj začiatočník. Stačí sa držať dvoch pravidiel – zasadiť ju na slnečné miesto a občas ju poliať. Ak aj na vodu zabudnete, ona si poradí. Uškodí jej to menej, než ak by ste ju polievali príliš často.

Zazimovanie – áno či nie?

Prílišné starosti si s levanduľou nemusíte robiť ani počas zimy. Ak ju máte zasadenú v záhrade, teda v zemi, nemusíte robiť vôbec nič. Levanduľa je trvalka, preto bude po zime rásť znovu. Trošku iný prípad predstavuje levanduľa zasadená v kvetináči, ktorú máte na balkóne či na terase. Na zimu ju presuňte do priestorov, kde je teplota okolo nuly.

Kamarátka s nožnicami

Na levanduli je skvelé aj to, že ju po dokvitnutí môžete strihať podľa vlastného uváženia. Či už z dôvodu, že sa vám divoko rozrástla alebo preto, že si z jej kvetov chcete spraviť kytičku. Možný je aj jej radikálny rez, ktorý zmení jej celkový tvar rastu. S tým počkajte do nasledujúcej jari. Pravidelne strihané levandule, budú krásne husté, bohato vetvené a bez holých drevnatých častí.

Spracovanie po odkvitnutí – sušenie

Ak si chceme levanduľu usušiť, zbierame ju v plnom kvete. Striháme celé stonky, až po časť, kde končí rast listov. Následne ju sušíme na tmavom, suchom mieste v bezvetrí, ideálne zavesenú vo zväzkoch kvetom nadol. Ak nemáme možnosť levanduľu zavesiť, tak ju môžeme sušiť aj rozloženú na novinovom papieri. Takto nám vydrží aj celé týždne. Vo všeobecnosti sa neodporúča sušiť levanduľu v sušičke.

Ako využiť sušenú levanduľu

Vysušená levanduľa môže slúžiť ako dekorácia, ak ju ponecháme v zväzkoch a na stonkách. Okrem estetickej stránky poslúži aj ako odpudzovač dotieravého hmyzu.

Najlepšie bude, ak si vysušené kvietky nasypete do sklenenej uzatvárateľnej nádoby alebo papierovej krabice. Takto ich odložíte na tmavé a suché miesto a následne po nich budete môcť siahnuť vždy, keď si vymyslíte nejaké ich rôznorodé využitie.

Ak chceme levanduľu využiť na výrobu konkrétnych produktov rôzneho druhu (olej, sušené korenie, hygienické potreby – krémy, maste, atď.), tak musíme stonky očistiť od kvetu. Na ďalšie spracovanie sa využíva iba kvet.

Keď chceme používať čerstvú levanduľu pri varení ako dochucovadlo, postačí nám zopár jej čerstvých lístkov, ktoré si natrháme z kríku.

Využite levanduľové kvety a pripravte si kúpeľ, čaj či letné osvieženie

Upokojujúci kúpeľ

Príjemný upokojujúci kúpeľ pre telo a myseľ pripravíme pridaním hrste usušených levanduľových kvetov do kúpeľa. Rovnako dobre poslúži aj levanduľová soľ, ktorú získame zmiešaním usušených kvetov a kúpeľovej soli.

Čaj na uvoľnenie mysle

Dve polievkové lyžice zalejeme horúcou vodou a necháme päť minút lúhovať. Levanduľový čaj upokojuje myseľ, a preto je vhodný aj pred spaním.

Letné osvieženie

Milujete letné limonády? Nasypte kvety do chladnej vody a vychutnajte si dokonalý osviežujúci nápoj s jedinečnou chuťou.

Všestranný olej

Pridaním kvetov do olivového oleja získame nielen vynikajúce ochucovadlo, ale aj pomocníka pri liečbe suchej pokožky a svalového napätia.

Vrecúška do interiéru a vonná sviečka

Azda najznámejšie sú levanduľové vrecúška, ktoré pomáhali v boji proti moliam už našim starým mamám. Nasypte kvety do bavlnených vrecúšok a rozmiestnite ich v interiéri a skriniach. Použiť sa dajú aj ako osviežovač vzduchu v aute.

Milujete vôňu levandule? V tom prípade si vyrobte sviečku. Do rozpusteného vosku nasypte levanduľové kvety, vložte knôt a nechajte opäť stuhnúť. Takto pripravená sviečka prevonia celý interiér.

Text: Veronika Vandrašeková
Foto: istock.com