/ Recepty /

Pripravte si levanduľovú zmrzlinu

pripravte si levandulovu zmrzlinu

Máte radi zmrzlinu a levanduľu? Skúste tieto dve veci spojiť a potešte svoje chuťové poháriky výnimočným osviežením.

Suroviny:

500ml šľahačkovej smotany
 
1 tuba zahusteného mlieka 170 g  (použila som od Nestlé)
 
100g bielej čokolády
 
3 žĺtka
 
5-6 stoniek čerstvej levandule  (ak nemáte čerstvú, použite 4KL sušenej levandule)

Postup:
Šľahačkovú smotanu dáme do hrnca. Pridáme sladené mlieko a levanduľu. Zohrejeme, nevaríme! Necháme postáť 30 minút. Potom levanduľu scedíme. Žĺtka vyšľaháme a pridáme do smotany. Prešľaháme spolu. Dáme zohriať na miernom ohni, ale opäť nevaríme! Pridáme polámanú čokoládu a miešame, kým sa čokoláda nerozpustí.
 

 
Potom zmes prelejeme do uzatvárateľnej dózy. Necháme dobre vychladnúť. Uzavrieme a odložíme do mrazničky. Vždy po hodine dobre premiešame (najlepšie vidličkou) a uložíme späť do mrazničky. Premiešanie každú hodinu, opakujeme aspoň 4-krát . 
 

 
Ja som nechala potom celú noc v mrazničke a podávala som na druhý deň. Zmrzlina je výborná, len má jednu chybu – je jej žalostne málo:) 
 
Prajem vám jedinečný chuťový zážitok!

http://adkas-tastyfood.blogspot.co.uk/  –>

Komentáre

Pridaj komentár

Emailová adresa nebude zverejnená, poskytnutá iným osobám ani na ňu nebudeme nič posielať. Je však nutná na prevádzku diskusií. Pozrite si naše podmienky spracovania osobných údajov. Ak sa vám nechce zakaždým zadávať prezývku a email, využite možnosť bezplatnej registrácie.