Kávová usadenina nemusí patriť do odpadu! Pozrite sa, ako ju môžete využiť doma a v záhrade

Kávová usadenina zvyčajne smeruje priamo do koša. Viete však o tom, že je to veľká chyba? Má totiž mnoho praktických využití v domácnosti i v záhrade.

Kávová usadenina ako hnojivo do záhrady

Väčšina pôdy v záhradkách neobsahuje všetky základné živiny potrebné pre optimálny rast rastlín. Ináč by sme nepoužívali hnojivá. Na druhej strane, aj keď máte pôdu bohatú na živiny, rastliny ich relatívne rýchlo absorbujú. Kávová usadenina obsahuje niekoľko kľúčových minerálov pre rast rastlín – dusík, vápnik, draslík, železo, fosfor, horčík a chróm. Okrem toho má schopnosť absorbovať ťažké kovy, ktoré môžu kontaminovať pôdu.

Ak chcete použiť kávovú usadeninu ako hnojivo, jednoducho ju posypte na pôdu okolo rastlín. Samozrejme, funguje aj pri izbových rastlinách.

Pridajte ju do kompostu

Ak nepotrebujete bezprostredne hnojivo, môžete kávovú usadeninu kompostovať na neskoršie použitie. Vieme, že kompostovanie je prirodzený proces, ktorý z organických zložiek ( zvyšky jedla a rastlín) robí bohatý materiál. Pridanie kompostu do pôdy v záhrade pomáha udržať viac živín a vlhkosti, a tým podporuje zdravý rast plodín.

Jedna štúdia ukázala, že kompost vyrobený z kávovej usadeniny a kuchynského odpadu je bohatší na živiny ako kompost vyrobený iba z odpadu.

Iná štúdia porovnávala štyri dávky kompostu obsahujúceho 0, 10, 20 a 40 % kávovej usadeniny. Kompost obsahujúci 40 % kávovej usadeniny produkoval najmenej emisií skleníkových plynov a bol najkvalitnejší.

Medzi ďalšie zvyšky, ktoré sa oplatia kompostovať patria odrezky trávy, listy, kôra, bylinky, škrupiny z vajec, starý chlieb a zvyšky z ovocia a zeleniny. Vyhýbajte sa však kompostovaniu zvyškov mäsa a rýb, mliečnych výrobkov, chorých rastlín, tuku a olejov.

Kávová usadenina odpudzujte hmyz a škodcov

Niektoré zlúčeniny nachádzajúce sa v káve (kofeín a diterpény) sú pre hmyz veľmi toxické. Z tohto dôvodu môžete použiť kávovú usadeninu na odpudzovanie škodcov. Je účinná aj pri odpudzovaní komárov a ovocných mušiek. Stačí, keď misky s kávovou usadeninou položíte na miesta, odkiaľ chcete hmyz odlákať, alebo kávovú usadeninu rozhádžte v záhrade okolo rastlín. Vytvára tiež bariéru, po ktorej sa slimáky nerady plazia.

Kávová usadenina neutralizujte pachy

Vložte misku kávovej usadeniny do chladničky, aby ste neutralizovali pachy aromatického jedla. Ak naplníte ponožky (alebo pančušky) kávovou usadeninou a pripevníte ich na potrebné miesto, máte prenosný osviežovač vzduchu. Vložte ho do topánok, zásuviek alebo kdekoľvek inde, kde je potrebné osvieženie.

Vydrhnite hrnce a panvice

Hrubá textúra kávovej usadeniny z nej robí ideálny čistiaci prípravok na čistenie kuchynských pomôcok. Môžete ju použiť na odstránenie pripečených jedál z hrncov a panvíc. Jednoducho posypte usadeninou dno panvice či hrnca a vydrhnite ho ako obvykle. Potom dôkladne opláchnite.

Použite ju ako prírodné farbivo

Ak ste si niekedy vyliali kávu na bielu košeľu či obrus, viete, že zanecháva ťažko prateľné škvrny. Toto negatívum sa dá obrátiť na pozitívum. Navlhčením použitej kávovej usadeniny vytvoríte lacné a prírodné farbivo, ktoré môžete použiť na farbenie bavlny, ľanu i papiera.

Je to jednoduchý spôsob, ako dať tkaninám a papieru vintage vzhľad, alebo ako zamaskovať existujúce škvrny na oblečení a uterákoch.

Kávová usadenina zjemňuje mäso

Soľ, enzýmy a kyseliny sú tri prírodné zmäkčovadlá mäsa. Káva obsahuje prírodné kyseliny a enzýmy, vďaka čomu je obzvlášť účinná pri zjemňovaní mäsa. Kyslá povaha kávy môže tiež prispieť k zvýrazneniu chuti mäsa. Jednoducho naneste použitú kávovú usadeninu na mäso dve hodiny pred varením. Mäso bude krehké a vytvorí sa na ňom tmavá chrumkavá kôrka.

Opravte poškriabaný nábytok

Na drevenom nábytku časom ľahko vznikajú škrabance. Na opravu vyskúšajte kávovú usadeninu. Najprv si z použitej kávovej usadeniny a vody pripravte hustú pastu. Potom votrite pastu na škrabanec vatovým tampónom a nechajte pôsobiť 5 až 10 minút. Nakoniec zotrite mäkkou handrou.

Pestujte huby

Hubám sa darí len v špecifických podmienkach a ich pestovanie je náročné. Nerastú totiž v bežnej záhradnej pôde, vyžadujú špeciálny substrát alebo podkladovú látku. Použitá kávová usadenina je skvelým substrátom, pretože je plná živín, na ktorých huby rady rastú. A čo viac, bola sterilizovaná počas procesu varenia. Nezabudnite ju pravidelne zvlhčovať.

Sabína Zavarská
Foto: istock.com