Záhrada

Zimná záhrada predstavuje zaujímavý priestor, ktorý prirodzene prepája obytnú časť domu s exteriérom. Na rozdiel od terasy, ktorá sa dá aktívne používať od jari do jesene, zimná záhrada by mala byť vytvorená na celoročné užívanie. Ak sa pohrávate s myšlienkou realizácie zimnej záhrady, je dobré poznať základné body, ktoré majú vplyv na celkový výsledok.

V ovocnom sade je dosť práce v každom ročnom období. Aj na jeseň, po zozbieraní úrody, potrebujú ovocné stromy kontrolu a starostlivosť. Čo môžete v ovocnom sade urobiť ešte tieto týždne, aby ste na budúcu sezónu mali menej práce a možno i bohatšiu úrodu?

Pestovanie cesnaku v kvetináčoch je síce časovo náročnejšie, ale zato pomerne jednoduché a ide to väčšinou od ruky. Za námahu to stojí najmä vtedy, ak ste s výsadbou cesnaku na záhrade čakali príliš dlho a pôda je už zamrznutá, alebo ak na pestovanie vonku vôbec nemáte priestor. Našťastie sa všetky druhy cesnaku ľahko pestujú. Cesnak vám v kvetináči porastie ako vnútri, tak aj vonku, takže ho môžete pestovať po celý rok, bez ohľadu na to, či žijete v dome alebo byte. Stačí dodržať správny postup.

Prechod z jesene do zimy je pre trávnik kritickým obdobím. Teploty klesajú, rast trávy sa spomaľuje. Veľa ľudí si neuvedomuje, aké dôležité je dopriať trávniku poslednú úpravu ešte pred príchodom zimy. To, ako sa o neho v tomto období postaráte, môže ovplyvniť, ako zdravo začne trávnik na jar opäť rásť.

Je tu obdobie hrabania lístia zo záhrad a sadov. Niekoľko týždňov sa bude zdať, že tento boj sa jednoducho nedá vyhrať bez boľavých rúk a chrbta. Ako sa zbaviť lístia na záhrade a aké postupy sa oplatí vyskúšať?

Domácnosť a záhrada sú bohatým zdrojom bioodpadu, preto by bola škoda nemať na záhrade kompostér, v ktorom vzniká hodnotné organické hnojivo – kompost. Počas kompostovania sa však môže objaviť niekoľko nedostatkov, ktoré dokážu celý proces zastaviť alebo znehodnotiť. Aké sú najčastejšie chyby pri kompostovaní? Ako si s nimi poradiť?

Hoci sú vonkajšie teploty nerozhodné, dátum v kalendári dáva jasne najavo, že je čas na zimnú ochranu rastlín. Vhodným obdobím je október a november, kedy sa na záhrade dokončuje viacero prác a teploty ešte nie sú každú noc mínusové. Aké rastliny ochrániť pred mrazom? Záhradkárom sa osvedčili nasledujúce možnosti.

Možností, ako si uskladniť semienka z chutných, sladkých paradajok, je mnoho. Ak sa vám tohtoročná vypestovaná úroda pozdávala a povedali ste si, že by ste si ju radi zopakovali, máme návod, ako na to. Niektorí si semienka uložia do papierovej vreckovky a takto vysušené ich o rok opäť zasadia, iní ich nechajú vysušiť na tanieriku, a potom ťažko odliepajú. Najspoľahlivejšou voľbou je však proces zvaný fermentácia.

V poslednej dobe čoraz viac ľudí doma natrafilo na neobvykle veľkého a chlpatého pavúka. Ide o strehúňa škvrnitého, ktorý je najväčším pavúkom žijúcim na Slovensku. Je dôvod sa ho báť? Prečo sa na jeseň objavuje vo väčšom množstve a kedy nás môže uhryznúť? Všetky otázky nám zodpovedal arachnológ Pavol Purgat z Ústavu krajinnej ekológie SAV.

Hrozno je šťavnatou hviezdou jesene. Môžeme ho jesť samotné, použiť v dezertoch, ale aj ako súčasť slaných jedál, napríklad klasického waldorfského šalátu, k syrom a orechom. No napriek jeho všestrannému využitiu má jednu nevýhodu – rýchlo zmäkne, scvrkne sa a prestane byť chrumkavé a šťavnaté. Ako skladovať hrozno, aby vydržalo čo najdlhšie čerstvé?

Pestovanie cesnaku vo vlastnej záhrade nie je ťažké, pokiaľ zvolíte vhodné stanovište. Rozhodujúci je však aj termín výsadby.

Poletuje u vás na záhrade veľký „komár“ s dlhými nohami a obávate sa uštipnutia? Tipuľa bahenná sa vzhľadom ponáša na komára, no neživí sa krvou. Jej prítomnosť na záhrade však neveští nič dobré. Larvy tipule totiž dokážu v trávniku napáchať nemalé škody.