Cesnak (Allium sativum) sa pestuje tisíce rokov pre svoju výraznú chuť a je základnou zložkou takmer každej súčasnej kuchyne. Nielenže dodáva jedlám skvelú arómu, ale je známy aj pre svoje liečivé účinky – obsahuje množstvo antioxidantov a vitamínov. V minulosti bol považovaný za zázračný liek na všetko.
úžitková záhrada
Zoltán Tamašek, uznávaný odborník na bioochranu, vysvetľuje základné princípy vzniku kompostu a ako jeho tvorbu urýchliť.
Máte radi hry a slovné hračky? Poďte si spolu s nami precvičiť všímavosť. V nasledujúcich vetách sa ukrýva dvadsať zástupcov rastlín. Ide o dreviny, bylinky, okrasné aj úžitkové rastliny. Nejde o žiadne chytáky, väčšina z nich je dobre známa a možno ich v slovíčkach uvidíte na prvý pohľad.
Nič sa nevyrovná chuti a sviežosti domácich jahôd, ktoré ste si práve odtrhli v záhrade. Akonáhle si po prvýkrát vypestujete svoje vlastné a zažijete chuť čerstvo nazbieraných plodov, už ich nikdy nebudete kupovať v potravinách. Jahody sa pomerne ľahko pestujú a udržiavajú, dokonca ani nevyžadujú toľko priestoru. Farmári poznajú niekoľko skvelých tipov, ktoré zabezpečia chutnú úrodu – od výsadby cez starostlivosť.
Konečne je tu marec. Pre nadšených záhradkárov začína obdobie výsevu a výsadby nielen úžitkových, ale aj okrasných rastlín. Niektoré treba stále predpestovať vo vnútri, iné už môžete vysievať priamo von, napríklad odolné letničky. Pri nich nezabúdajte, že sa im najlepšie darí na „chudobnej“ pôde bez hnojív.
Aby mohol hmyz splniť svoju úlohu, rozhodujúce je počasie počas kvitnutia plodov. Počasie síce neovplyvníte, stále však existuje niekoľko trikov, ako zabezpečiť, aby boli vaše ovocné stromy oplodnené.
Máte množstvo starých semien a neviete, či ich vyhodiť alebo skúsiť zasadiť? Ak chcete vedieť, či ešte vyrastú, urobte jednoduchý test klíčivosti. Nepotrebujete na to nič okrem papierovej utierky a vody, a ušetríte čas i zbytočné snahy o pestovanie niečoho, čo už nie je možné.
Bohatá, zdravá a chutná úroda paradajok je snom každého záhradkára. Ak sa vám doteraz až tak nedarilo, prečítajte si nasledujúce triky úspešných „rajčinárov“. Zužitkujete ich pri pestovaní vo veľkom i v malom, na záhonoch či v nádobách. Dokonca aj pri pestovaní na balkóne!
Jedným z najlepších spôsobov, ako kompenzovať neustále rastúce náklady na potraviny, je pestovať si vlastnú zeleninu. Ak si dokážete dobre naplánovať pestovanie jednotlivých druhov s ohľadom na mrazenie, nakladanie či iný spôsob konzervovania úrody, môžete ušetriť desiatky až stovky eur. Ako však určiť, koľko rastlín musíte pestovať, aby vám úroda stačila na dlhší čas?
Na prípravu nových záhonov v zeleninovej záhrade potrebujete čo najjemnejší kompost, ktorý je bohatý na humus a živiny.
Začínate záhradkárčiť? Pripravili sme pre vás sedem jednoduchých krokov, ktoré odporúčajú skúsení záhradníci. Keď sa ich budete držať, budete sa tešiť z vlastnej zdravej a úrodnej záhradky.
Hoci príroda spí zimným spánkom a do jari je ešte relatívne ďaleko, už teraz je možné vysievať a vysádzať niektoré plodiny a okrasné rastliny.
Kde sa diskutuje