úžitková záhrada

Máj znamená pre záhradkára plné ruky práce, pozornosť si žiadajú aj kontajnerové rastliny či zeleň na balkóne. Čo treba pridať na zoznam záhradných prác v máji?

Chcete si vybudovať záhradu, či len záhony s kvetmi a zeleninou? Výstava záhradkár je tým pravým miestom na získanie materiálu na sadenie, ale najmä získanie skvelých rád ako na to. Odborným garantom výstavy Záhradkár je Slovenský zväz záhradkárov.

Blyskáč cibuľkatý (Ficaria verna subsp. verna) je malá, nízka trvalka z čeľade iskerníkovité. Na jar kvitne žltými kvetmi v tvare hviezdy. Má typické tmavozelené zaoblené lesklé listy. Kým po kvitnutí sú listy horké a mierne jedovaté, mladé listy pred kvitnutím sú bohaté na vitamín C a možno ich konzumovať v šalátoch. Hoci bol blyskáč v minulosti považovaný za burinu rastúcu na vlhkých miestach, dnes sa často vysádza ako okrasná rastlina.

Viete o tom, že existuje jednoduchý spôsob, ako obmedziť škodcov, podporiť rast plodín a dokonca pomôcť voľne žijúcim živočíchom? To všetko závisí od rastlín, ktoré spolu, respektíve vo vzájomnej blízkosti, vysadíte. Aké pravidlá dodržať, aby všetko fungovalo tak, ako má?

Pestujete zeleninu? Buďte teda v strehu! Skôr či neskôr sa na nej môžu objaviť známky rôznych chorôb či napadnutia škodcami. V oboch prípadoch to môže mať ľahší, ale i ťažší priebeh. Našťastie pri mnohých chorobách a škodcoch môžete infikovaniu predchádzať správnym pestovaním alebo nad nimi zvíťaziť ekologickým spôsobom. 

Je dokázané, že čas strávený v záhrade má terapeutické účinky, vedia to aj v Centre sociálnych služieb Fantázia na Kysuciach, kde sa práve pestovateľskými prácami snažia spestriť život obyvateľom tohto špecializovaného zariadenia.

Zoltán Tamašek, uznávaný odborník na bioochranu, vysvetľuje základné princípy vzniku kompostu a ako jeho tvorbu urýchliť.

Skúsili ste už pestovať sladké zemiaky? Ak nie, je načase. Vieme, že sú zdravšie ako klasické zemiaky, dajú sa pripraviť na mnoho rôznych spôsobov. Nepestujú sa vôbec ťažko, dokonca si ich môžete vypestovať aj zo zemiakov kúpených v obchode. Necháte ich vyklíčiť jednoducho – vo vode a presadíte do pôdy. Ako na to? Čo je potrebné vedieť o ich pestovaní?

Zoznam úloh v záhrade je poriadne dlhý aj v auguste. V okrasných záhonoch môžete začať presádzaním rozrastených trvaliek, pokračovať rozmnožovaním muškátov a fuksií či úpravou živých plotov. Okrem zavárania úrody môžete opäť vysievať zeleninu na neskorý zber.