Ovocie | Urob si sám

Balkónové záhradkárčenie prináša svoje ovocie

31. marca 20176. novembra 2017 - Zelenina a ovocie

Túžite po vlastných broskyniach, egrešoch alebo slivkách, ale chýba vám záhrada? V prípade, že ste majiteľmi balkónu alebo terasy, máte pre pestovanie ovocia, zeleniny alebo byliniek ideálne podmienky. Odborníci z oddelenia záhrady v projektových marketoch …

Ako si vyrobiť debničky na ovocie a zeleninu

30. júla 201418. marca 2019 - Doplnky a dekorácie

Ak máte záhradku, viete, že debničiek nie je nikdy dosť. Či už treba vynášať priesady na hriadky, oberať ovocie alebo pripraviť zeleninu na skladovanie. Ak si nájdete trocha času, ich zostavenie bude pre vás hračkou.

Ako pestovať doma exotické ovocie

13. decembra 20136. novembra 2017 - Zelenina a ovocie

Ak chceme doma pestovať exotické ovocie, v prvom rade si musíme zistiť, z akých klimatických podmienok rastliny pochádzajú a aké majú nároky na svetlo a teplo. Na začiatok je lepšie vybrať si ľahšie pestovateľné rastliny.

Nadýchaný kysnutý koláč s ovocím a posýpkou

26. novembra 201315. marca 2019 - Recepty

Vyskúšajte si doma pripraviť tento fantastický kysnutý koláč. Cesto je krásne nadýchané a mäkké aj na druhý deň. Ozdobiť si ho môžete akýmkoľvek ovocím, nám sa osvedčila kombinácia marhúľ a čiernych ríbezlí.

Ako správne uskladniť ovocie na zimu

21. decembra 20129. novembra 2018 - Zelenina a ovocie

Záhradkársky rok sa jeseňou a zberom zaslúženej úrody uzatvára. To, čo sme si dopestovali nad priamy konzum po zbere úrody, kvalitne uskladníme. Aby nám úroda ovocia vydržala čo najdlhšie, povieme si viac nielen o podmienkach skladovania, ale …

Choroby skladovaného ovocia

14. decembra 20126. novembra 2017 - Zelenina a ovocie

Ovocie počas zimného skladovania často postihujú choroby, ktoré sú vyvolané rôznymi fyziologickými poruchami alebo mikroorganizmami. Plody napadnuté skladovými hubovými chorobami sú často príčinou významných strát počas uskladnenia, ale najmä po ich vyskladnení a následnej konzumácii. Ako …

Zber a skladovanie ovocia a zeleniny

8. septembra 20116. novembra 2017 - Zelenina a ovocie

Ovocie z vlastnej záhrady je vynikajúcim zdrojom vitamínov a iných cenných látok a je vítaným spestrením stravy. Záhradkár často vyprodukuje ovocia viac, ako dokáže bezprostredne po zbere skonzumovať. Dlhšie uskladnenie ovocia s čo najmenšími stratami …

Sušenie ovocia

28. októbra 20096. novembra 2017 - Zelenina a ovocie

Sušením sa zastavujú všetky biochemické procesy a potláča sa rast mikroorganizmov. Je to najstarší spôsob úschovy ovocia založený na znížení obsahu vody na 18 až 20 %. Význam sušeného ovocia nie je ani tak v …

Drieň – zabudnuté drobné ovocie

16. septembra 200915. marca 2019 - Zelenina a ovocie

Drieň obyčajný (Cornus mas L.) poznali už dávno naši predkovia a jeho plody využívali tak ako všetko, čo im príroda ponúkala. Z drienok sa vyrábali džemy, kompóty, sirupy a chutný likér. Dokázali z nich vypáliť …

jaroslav krajčovič on Rady pre chovateľov králikovludkovia,chcel by som zohnat nejakú dobrú knihu o…
Zdeno on Jarabina oskorušová – klenot ovocnej záhradyRobí niekto oskorušové kompóty ? Kúpil by som.
Stefan on Veľká súťaž o tri najmodernejšie prietokové ohrievače vody STIEBEL ELTRONPotrebujem nový ohrev a toto riešenie sa zdá ako v…
bobo on Odborník radí: Pestovanie rakytníkazdravim ak mate este ten rakitnik tak mi ho poslit…
František on Odborník radí: Pestovanie rakytníkaMám rakytník prvý rok, kúpil som 30 cm rastliny zo…