/ Recepty /

Päť ovocných a zeleninových kokteilov, ktoré vás na jar nabijú energiou

Smoothie
Zdroj: iStock

Aj vy sa cítite po zime unavení? Máte nedostatok energie a podpisuje sa to aj na vašej nálade? Osviežte si deň chutným kokteilom, ktoré vám dodá množstvo vitamínov a zaručene vás osvieži. Vyskúšajte niektorý z týchto receptov.

Jablko, avokádo, zeler a limetka

Krásny krémový zelený kokteil s citrusovým nádychom si pripravíte veľmi ľahko a rýchlo. Rozmixujte avokádo, nakrájané jablko a nasekaný stonkový zeler. Podľa chuti po lyžičkách pridávajte čerstvú limetkovú šťavu. Táto kombinácia je skvelým štartom do nového dňa.

Zelené smoothie
Zdroj: iStock

Ingrediencie

  • 1 veľké jablko
  • 1 stonky zeleru
  • ½ avokáda
  • limetková šťava

Môžete pridať aj za hrsť špenátu alebo kelu a zázvor alebo škoricu. Všetko dobre rozmixujte.

Cvikla, med a zázvor

Mix, ktorý vám zaručene dodá potrebnú dávku energie a vitamínov. Rozmixujte čerstvú, olúpanú a nakrájanú cviklu s banánmi, trochou strúhaného zázvoru a kvapkou medu. Cvikla je skvelým zdrojom vlákniny a vitamínu C a zázvor má vynikajúce antioxidačné vlastnosti.

Smoothie
Zdroj: iStock

Ingrediencie

  • 1 stredne veľká cvikla, očistená a nakrájaná na mesiačiky
  • 1 banán
  • 2 ČL nahrubo nasekaného zázvoru
  • 1 šálka ľadu
  • 1 šálka vody
  • 1 šálka citrónová alebo pomarančová šťava
  • 1 ČL medu, prípadne viac podľa chuti

Všetko spolu rozmixujeme v mixéri na prípravu „smoothies“.

Mrkva, banán, ananás, zázvor a kurkuma

V tomto nápoji je veľa cenných živín. Rozmixovaná zmes očistenej mrkvy, banánu a ananásu s trochou strúhaného čerstvého zázvoru a kurkumou je zlatistá, sladká a zdraviu prospešná. Zázvor a kurkuma majú antioxidačné účinky, mrkva ponúka karotenoidy, ktoré sú skvelé pre imunitný systém a banány dodávajú draslík potrebný pre ťažko pracujúce svaly.

Smoothie

Ingrediencie

  • 2 šálky mrkvy
  • 1 veľký zrelý banán
  • 1 šálka mrazeného alebo čerstvého ananásu
  • 1/2 ČL čerstvého zázvoru
  • 1/4 ČL mletej kurkumy
  • 1 ČL citrónovej šťavy
  • 1 šálka nesladeného mandľového mlieka
  • podľa potreby voda

Všetko spolu rozmixujte dohladka.

Tip: Všetok nábytok a bytové doplnky na jednom mieste



Ananás, kel, zázvor a kajenské korenie

Tento kokteil má nádych pikantnosti vďaka zázvoru a kajenskému koreniu, ktoré prebudia vaše chuťové poháriky i metabolizmus. Na prípravu kokteilov je ideálne mrazené ovocie, takže si môžete vytvoriť zásoby vopred.

Smoothie
Zdroj: iStock

Ingrediencie

  • 4 listy kelu
  • 1 hrsť koriandrovej vňate
  • 0,5 cm kúsok koreňa zázvoru
  • 165 g kúskov ananásu
  • 120 ml filtrovanej vody
  • 1 štipka kajenského korenia

Umyte kel, koriander a zázvor. Pridajte všetky ingrediencie do vysokorýchlostného mixéra a mixujte dohladka. V prípade potreby pridajte viac vody.

Mrkva, kyslé jablko, cvikla, zázvor

Rozmixujte ošúpanú mrkvu, čerstvú cviklu a kyslé jablko s kúskom strúhaného zázvoru. Výsledkom je ohnivý nápoj, ktorý vás naladí na celý deň.

Smoothie
Zdroj: iStock

Ingrediencie

  • 1 červená repa, nakrájaná na kúsky
  • 1 kyslé jablko, nakrájané
  • 3 mrkvy, očistené
  • kúsok zázvoru, olúpaný
  • 1 šálka studenej vody

Dôkladne rozmixujte.

Sabína Zavarská
Zdroj: lovefood.com
Foto: istock.com

Komentáre

Pridaj komentár

Emailová adresa nebude zverejnená, poskytnutá iným osobám ani na ňu nebudeme nič posielať. Je však nutná na prevádzku diskusií. Pozrite si naše podmienky spracovania osobných údajov. Ak sa vám nechce zakaždým zadávať prezývku a email, využite možnosť bezplatnej registrácie.

Ak už registráciu máte, prihláste sa.