Päť ovocných a zeleninových kokteilov, ktoré vás na jar nabijú energiou
Aj vy sa cítite po zime unavení? Máte nedostatok energie a podpisuje sa to aj na vašej nálade? Osviežte si deň chutným kokteilom, ktoré vám dodá množstvo vitamínov a zaručene vás osvieži. Vyskúšajte niektorý z týchto receptov.
Galéria
Jablko, avokádo, zeler a limetka
Krásny krémový zelený kokteil s citrusovým nádychom si pripravíte veľmi ľahko a rýchlo. Rozmixujte avokádo, nakrájané jablko a nasekaný stonkový zeler. Podľa chuti po lyžičkách pridávajte čerstvú limetkovú šťavu. Táto kombinácia je skvelým štartom do nového dňa.
Ingrediencie
- 1 veľké jablko
- 1 stonky zeleru
- ½ avokáda
- limetková šťava
Môžete pridať aj za hrsť špenátu alebo kelu a zázvor alebo škoricu. Všetko dobre rozmixujte.
Cvikla, med a zázvor
Mix, ktorý vám zaručene dodá potrebnú dávku energie a vitamínov. Rozmixujte čerstvú, olúpanú a nakrájanú cviklu s banánmi, trochou strúhaného zázvoru a kvapkou medu. Cvikla je skvelým zdrojom vlákniny a vitamínu C a zázvor má vynikajúce antioxidačné vlastnosti.
Ingrediencie
- 1 stredne veľká cvikla, očistená a nakrájaná na mesiačiky
- 1 banán
- 2 ČL nahrubo nasekaného zázvoru
- 1 šálka ľadu
- 1 šálka vody
- 1 šálka citrónová alebo pomarančová šťava
- 1 ČL medu, prípadne viac podľa chuti
Všetko spolu rozmixujeme v mixéri na prípravu „smoothies“.
Mrkva, banán, ananás, zázvor a kurkuma
V tomto nápoji je veľa cenných živín. Rozmixovaná zmes očistenej mrkvy, banánu a ananásu s trochou strúhaného čerstvého zázvoru a kurkumou je zlatistá, sladká a zdraviu prospešná. Zázvor a kurkuma majú antioxidačné účinky, mrkva ponúka karotenoidy, ktoré sú skvelé pre imunitný systém a banány dodávajú draslík potrebný pre ťažko pracujúce svaly.
Ingrediencie
- 2 šálky mrkvy
- 1 veľký zrelý banán
- 1 šálka mrazeného alebo čerstvého ananásu
- 1/2 ČL čerstvého zázvoru
- 1/4 ČL mletej kurkumy
- 1 ČL citrónovej šťavy
- 1 šálka nesladeného mandľového mlieka
- podľa potreby voda
Všetko spolu rozmixujte dohladka.
Ananás, kel, zázvor a kajenské korenie
Tento kokteil má nádych pikantnosti vďaka zázvoru a kajenskému koreniu, ktoré prebudia vaše chuťové poháriky i metabolizmus. Na prípravu kokteilov je ideálne mrazené ovocie, takže si môžete vytvoriť zásoby vopred.
Ingrediencie
- 4 listy kelu
- 1 hrsť koriandrovej vňate
- 0,5 cm kúsok koreňa zázvoru
- 165 g kúskov ananásu
- 120 ml filtrovanej vody
- 1 štipka kajenského korenia
Umyte kel, koriander a zázvor. Pridajte všetky ingrediencie do vysokorýchlostného mixéra a mixujte dohladka. V prípade potreby pridajte viac vody.
Mrkva, kyslé jablko, cvikla, zázvor
Rozmixujte ošúpanú mrkvu, čerstvú cviklu a kyslé jablko s kúskom strúhaného zázvoru. Výsledkom je ohnivý nápoj, ktorý vás naladí na celý deň.
Ingrediencie
- 1 červená repa, nakrájaná na kúsky
- 1 kyslé jablko, nakrájané
- 3 mrkvy, očistené
- kúsok zázvoru, olúpaný
- 1 šálka studenej vody
Dôkladne rozmixujte.
Sabína Zavarská
Zdroj: lovefood.com
Foto: istock.com
Komentáre