Chutný baklažán si môžete vysiať práve v tomto období. Ktoré sú osvedčené odrody a ako vysiať osivo?

Ako vysiať baklažány
Zdroj: Shutterstock

Baklažán patrí k vyhľadávanej teplomilnej zelenine. Ide o chutnú a zdravú zeleninu, a to je jeden z dôvodov, prečo jej dať v tohtoročnej sezóne príležitosť. Práve v tomto období si ju môžete predpestovať.

Plody, ktoré majú rôznu veľkosť, tvar či sfarbenie, dozrievajú počas leta. Dajú sa variť, dusiť, grilovať a zapekať. Neustále však pribúdajú aj ďalšie možnosti a recepty, ako plody spracovať.

Baklažán (Solanum melongena) najlepšie rastie na slnečných a teplých miestach, na hriadkach, ale aj v skleníkoch a fóliovníkoch. V krytých priestoroch môžete získať vyššiu úrodu. Bohato rodiace rastliny si vypestujete z kvalitných priesad, ktoré sa dajú kúpiť koncom jari, alebo si ich vypestujte svojpomocne.

Začať však musíte čím skôr, pretože mladé rastliny potrebujú na svoj vývoj dlhší čas. V predaji sú semená rôznych odrôd baklažánu, vybrať si môžete napríklad podľa veľkosti plodu.

Osvedčené odrody

  • NERO – skorá až poloskorá odroda. Plody sú stredne veľké, tmavofialovej farby a lesklé.
  • LAURA – guľovité plody, farba šupky je tmavofialová.
  • GOBI – štíhle plody s fialovou šupkou. Ide o skoršiu a úrodnú odrodu.
  • TSAKONIKI – plody majú svetlejšiu šupu. Ide o nenáročnú a úrodnú odrodu.

Ako správne vysiať baklažánové osivo

1. Použite substrát na výsevy

Nasypanie substrátu do výsevnej misky
Substrát nasypte do čistej výsevnej misky. Použite čerstvý supresívny substrát určený na výsevy a množenie. | Zdroj: Miro Pochyba

2. Osivo rovnomerne vysejte

Rovnomerné vysievanie na povrch substrátu
Osivo baklažánu vysypte z vrecúška do dlane a rovnomerne vysejte na povrch substrátu. Zasypte tenšou vrstvou a utlačte. | Zdroj: Miro Pochyba

3. Udržujte vlahu

Zavlažovanie substrátu s osivom
Vlaha je dôležitým predpokladom rýchleho klíčenia semien. Na zavlažovanie môžete použiť aj rozprašovač, aby ste semená nevyplavili. | Zdroj: Miro Pochyba

4. Zakryte a umiestnite na teplé miesto

Zakrytie výsevnej misky priehľadnou fóliou
Zakrytie priehľadnou fóliou podporí vytvorenie optimálnych podmienok na klíčenie. Výsevnú misku potom umiestnite na teplejšie a ideálne aj svetlé miesto. | Zdroj: Miro Pochyba

Text: redakcia
Foto: Miro Pochyba, shutterstock.com
Zdroj: časopis Urob si sám

Komentáre

Pridaj komentár

Emailová adresa nebude zverejnená, poskytnutá iným osobám ani na ňu nebudeme nič posielať. Je však nutná na prevádzku diskusií. Pozrite si naše podmienky spracovania osobných údajov. Ak sa vám nechce zakaždým zadávať prezývku a email, využite možnosť bezplatnej registrácie.

Ak už registráciu máte, prihláste sa.