11 nových ovocných odrôd, ktoré sa za posledné roky na Slovensku najviac osvedčili
Noviniek na trhu s ovocím je každoročne dostatok. Nie každá z nich sa však v našich podmienkach uchytí tak, ako by ste si želali. Prinášame vám výber 11 naj odrôd, ktoré sa v našej krajine za posledných niekoľko rokov spoľahlivo osvedčili.
Galéria
Rodivá malina Husaria
Moderná remontantná odroda maliny z poľského šľachtenia sa vyznačuje vysokou a pravidelnou rodivosťou a intenzívnym rastom výhonov, ktoré dokážu dorásť až do 3 m. Na dvojročných výhonoch začína plodiť od polovice júna, na jednoročných v prvej polovici augusta a následne plodí až do prvých mrazov. Plody sú veľké, pevné, s lahodnou chuťou a veľmi príjemnou vôňou. Na kre vydržia po dosiahnutí zrelosti veľmi dlho.
Odolná malina Heban
Nová poľská odroda maliny patriaca botanicky do druhu Rubus x neglectus. Patrí medzi remontantné odrody, vďaka čomu plodí na jednoročných výhonoch. Plodí plody strednej veľkosti, ich priemerná hmotnosť je 3,5 – 4 g. Sú tmavopurpurovej až čiernej farby, atraktívne lesklé. Plody sú veľmi chutné, vhodné na priamy konzum i na spracovanie. Obsahujú vysoký podiel cenných antioxidantov, obsah vitamínu C je na úrovni 250 mg/100g. Odroda vyniká tiež odolnosťou proti hubovým chorobám a odumieraniu výhonov.
Oranžová malina Jantar
Atraktívna novinka z poľského šľachtenia. Patrí medzi remontantné odrody malín, takže do plodnosti vstupuje okamžite po výsadbe. Oranžové plody začínajú dozrievať v strede leta a plodia následne až do mrazov. Chuť plodov je výborná až prenikavá, sladká, šťavnatá. Odroda je vysoko úrodná, menej náchylná na choroby, plody sú všestranne využiteľné. Plody majú veľa polyfenolov, ako je kyselina ellagová s protirakovinovými vlastnosťami.
Chutná malina Poranek
Kry rastú polovzpriamene a vytvárajú veľký počet mladých výhonov. Tie sú stredne dlhé, jemne tŕnisté, nevyžadujú podpery. Odroda patrí medzi stredne skoré odrody, dozrieva asi 3 dni pred odrodou Polka. Plody sú veľké až veľmi veľké (4,5 g), veľmi atraktívne. Sú kužeľovitého tvaru, svetločervenej farby a vynikajú svojou pevnosťou a výbornou chuťou. Odroda je veľmi úrodná, výškou úrod prevyšuje odrodu Polka.
Černica Glorniwa
Nová moderná poľská odroda černíc dozrievajúca v skorom termíne, už v polovici júla. Je silno rastúca a vysoko úrodná. Plody sú veľmi veľké (aj cez 10 gramov), šťavnaté, veľmi pevné, sladkej chuti s charakteristickou príchuťou lesných černíc. Vhodné sú na priamy konzum aj na spracovanie. Odroda je beztŕnna, čo uľahčuje pestovanie i zber. Odroda je málo náchylná na hubové choroby.
Jabloň Chopin
Stromy veľmi skoro vstupujú do plodnosti, ktorá je následne vysoká a pravidelná. Plody sa zberajú v prvej polovici októbra. Sú stredne veľké, guľovité až mierne sploštené. Šupka je hladká, bez hrdzavenia, trávnatozelenej farby, po dozretí svetlozelená, s červenkastým rozmazaným rumencom na slnečnej strane a charakteristickými stredne veľkými lenticelami. Dužina je zelenobielej farby a sviežej kyslastej chuti. Skladovať sa dajú počas niekoľkých mesiacov, približne do marca. Odroda je rezistentná proti chrastavitosti jabloní a vysoko odolná proti mrazom.
Broskyňa Harrow Diamond
Skorá odroda broskyne so stredne veľkými plodmi a peknými ružovými kvetmi, ktoré oživia každú záhradu. Plody dozrievajú v skorom termíne – už začiatkom júla. Majú atraktívnu farbu, až zo 70 % sú prekryté intenzívnou šarlátovou šupkou na žltom pozadí. Dužina je pevná, tmavožltá, s vynikajúcou chuťou. Odroda vykazuje vysokú odolnosť proti bakteriálnej škvrnitosti a hnedej hnilobe. Odroda bola vyšľachtená v kanadskom Ontáriu, vďaka čomu je mimoriadne mrazuvzdorná.
Marhuľa Harlayne
Táto odroda pochádza z kanadského šľachtenia. Patrí medzi samoopelivé neskoré odrody s vysokou odolnosťou proti jarným mrazom. Plody sú veľké, oranžovej farby a valcovitého tvaru. Dužina je svetlo oranžová, pevná, dobre oddeliteľná od kôstky. Plody dozrievajú v polovici júla a dobre znášajú transport. Sú vhodné na priamy konzum aj na konzervovanie.
Čierna ríbezľa Gofert
Kry rastú pomerne silno, majú vznešený habitus, s tendenciou rozprestierať sa pod ťarchou plodov do radov. To umožňuje veľkovýrobe mechanizovaný kombajnový zber. Výhony sú stredne hrubé, početné. Listy sú stredne veľké, pretiahnuté. Púčiky sú typické antokyánovým sfarbením vonkajších šupín. Kry sú vysoko a pravidelne úrodné. Zber je v skorom termíne – 8 až 10 dní pred odrodou Ben Lomond. Bobule sú stredne veľké až veľké (0,9-1,2 g), chutné. Vzhľadom na vhodný pomer cukrov k organickým kyselinám sa dajú použiť v čerstvom stave ako dezertné ovocie. Plody sú tiež vhodné na spracovanie – na výrobu koncentrátu, mrazenie a ďalších produktov. Plody obsahujú mimoriadne vysoké množstvo extraktu (17,8 %) a vitamínu C (240 mg/100 g). Vysoký je tiež obsah antokyánových farbív – až 340 mg / 100 g. Ríbezle sú odolné proti mrazom, puky proti jarným mrazom. Odroda je odolná proti americkej múčnatke egreša a hrdzi čiernych ríbezlí.
Egreš Tatjana
Nová, takmer beztŕnna rezistentná stredne skorá odroda. Rastie vitálne a veľmi zdravo. Tvorí výhony, ktoré sú takmer beztŕnne. Egreš Tatjana skoro vstupuje do plodnosti, tá je následne vysoká a pravidelná. Plody dozrievajú v polovici júla, sú stredne veľké až veľké, žltozelenej farby. V chuti sú sladké, šťavnaté, výbornej chuti. Vhodné sú na priamy konzum a univerzálne spracovanie. Odroda je rezistentná proti americkej múčnatke egreša.
Drieň Dublany
Nová poľská odroda drieňa predložená na registráciu, vyšľachtená v arboréte Bolestraszyce. Rast je stredne silný, kry sú rozkošatené. Plodí veľké plody s priemernou hmotnosťou 3,3 g. Vyznačujú sa variabilným obsahom vitamínu C v nasledujúcich rokoch a vysokým obsahom cukrov (13 %) a pektínov. Začínajú dozrievať v druhej polovici augusta a rýchlo spadávajú z kríkov. Je preto potrebné ich obrať hneď na začiatku dozrievania.
Text a foto: Ing. Marián Komžík, Kohaplant
Zdroj: Časopis Urob si sám
Nech vám žiadna novinka neunikne
Odoberajte týždenný prehľad najlepších článkov emailom
Komentáre