V tejto epizóde podcastu Záhrada sa rozprávame o výsadbe, pestovaní a následnom zbere a spracovaní obľúbeného bobuľového ovocia a odpovedáme aj na časté otázky.
ovocné dreviny
Vyzerá ako rajčina, no nie je. Tak možno na prvý pohľad charakterizovať subtropické ovocie hurmikaki, ktoré si vďaka mnohoročnému šľachteniu môžeme dopestovať aj v záhrade, skleníku či zimnej záhrade.
Vhodné obdobie na výsadbu ovocných drevín nastáva po 15. októbri. Pokiaľ ide o ovocné stromy, vysádzať môžete napríklad jablone, hrušky, slivky, višne, čerešne alebo ringloty.
Jednou z najdôležitejších februárových záhradkárskych úloh je rez drevín. Zabezpečíte ním optimálny štart ovocných i okrasných drevín do ďalšej sezóny.
Hoci by sa mohlo zdať, že záhrada spí zimným spánkom, do niektorých prác sa môžete pustiť aj v zimných mesiacoch. Jednou z nich je rez drevín.
Pri dávkovaní priemyselných hnojív sa riadime podľa návodu a dávky nezvyšujeme „od oka“. Na jeseň použijeme hnojivá s obsahom draslíka, ktorý podporuje odolnosť proti nízkym teplotám a spevňuje rastlinné pletivá, a fosforu, ktorý je zasa zodpovedný za tvorbu generatívnych orgánov (kvetov, plodov, semien). Až na jar použijeme hnojivá s obsahom dusíka, ktorý podporuje rast rastlín.
Vhodné opatrenia proti prípadným predjarným či jarným mrazom, ktoré môžu byť aktuálne od začiatku apríla do začiatku mája, uvádzame ďalej.
Je vhodné vysádzať vždyzelené dreviny, konkrétne tuje, do záhradiek k ovocným stromom? Vraj tuje prenášajú hrdzu. Môžu škodiť ovocným stromom? (Jozef P., Sučany)
Ak ste zabudli zasadiť ovocné dreviny na jeseň, môžete uskutočniť náhradnú výsadbu aj v skorých jarných mesiacoch. S dostatkom vlahy v pôde budete mať istotu, že sa mocné výpestky z ovocinárskej škôlky ujmú.
Dobre a čisto vedený rez zaistí slnečným lúčom a vzduchu prístup do koruny. Príliš husté stromy totiž ľahšie podliehajú chorobám a škodcom, ovocie je menej kvalitné a horšie sa skladuje. Pri rezaní sa VYVARUJTE zbytočných chýb.
Stredoskorá stĺpovitá hruška. Má sladké, voňavé, zelenožlté plody fľaškovitého tvaru, ktoré môžete skladovať až do polovice januára. Dozrieva v septembri, vyrastie do výšky 2,00 – 2,50 m. Opeľuje odroda: Bosc, Vilmos. Štepy sa dodávajú v kontajneroch.
V pokračovaní článku o letnom reze ovocných drevín sa budeme špeciálne zaoberať rezom viniča hroznorodého, povieme si ešte niečo o letnom reze vo všeobecnosti a nevynecháme ani prednosti a nedostatky letných rezov jabloní a hrušiek.
Kde sa diskutuje