Veľký plech, no málo cesta? Nenechajte si ujsť expresný tip, ako zmenšiť veľkosť plechu či pekáča

Pripravujete koláč, ale zistíte, že máte iba príliš veľký plech a málo cesta? Nezúfajte, nemusíte upravovať pomery a pripravovať väčšiu dávku. Aj veľký plech či pekáč sa dá celkom jednoducho upraviť na menšiu dávku cesta.

V bežnej kuchyni sa nájde viacero plechov, foriem a pekáčov rôznych veľkostí. Niektoré sú používané pravidelne, ďalšie čakajú na tú správnu chvíľu. Ak ste natrafili na recept, ktorý pracuje s menšou dávkou surovín a už podľa návodu je jasne vidieť, že je používaný menší pekáč, netreba hneď kupovať nový. S pomocou alobalu a papieru na pečenie dokážete za krátku chvíľu zmenšiť veľkosť pekáča či plechu presne podľa množstva cesta.

Text: Juraj Koreň
Zdroj: Youtube.com/Ülker Arabia
Foto: shutterstock.com