Ako si postaviť záhradný kozub s teplovzdušnou rúrou

Na stavbu tohto záhradného kozuba v modernom štýle s teplovzdušnou rúrou budeme potrebovať odborníka. Mastencová doska grilu má výbornú vlastnosť – pri grilovaní netreba používať olej. Grilované jedlo je zdravšie a chutnejšie.

Galéria

UROB SI SÁM

NÁROČNOSŤ: *****
ČAS: 1 TÝŽDEŇ
NÁKLADY: DO 2 800 €
ĽUDIA: 1
OBDOBIE: JAR, LETO, JESEŇ

KONTROLNÝ ZOZNAM

MATERIÁL 2 791 €

antikorový komín trojzložkový 1 000 €
vermikulit 30 až 50 ks 150 €
rošt 15 €
malta Ortner 1 200 °C 50 €
popolník 15 €
šamot 35 ks 52,50 €
keramická rohož 8 €
šamotové dosky WKS 45 €
liatinový posúvač 95 €
izolačné dosky 4 ks (hrúbka 50 mm) 104 €
antikorový kachelník 25 €
kľučka na posúvač 8 €
teplovzdušná rúra 351 €
prikladacie dvierka 221 €
popolníkové dvierka 221 €
mastencová doska 360 €
cetris 4,5 m² 40 €
dymovod 150/250 mm 13 €
kozubová šnúra 5 m 4 €
samorezné skrutky 30 ks 1,5 €
biely pórobetón hrúbka 5 cm 8 ks 1,5 €

NÁRADIE
priamočiara píla
akumulátorový skrutkovač
vedro, murárska špachtľa
ceruzka, meter, vodováha
pila na Ytong

PRACOVNÝ POSTUP

1. PÔVODNE
Ako základ sme použili odliaty betónový skelet, ktorý bol vyrobený podľa požiadaviek zákazníka. 

2. OTVOR
Do skeletu sme vyrezali otvor – prierez na komínové ústie (s priemerom 160 mm) na odvod spalín do komína. Prierez je z vnútornej strany vo vrchnej časti ohniska. 

3. KOMÍN
Do otvoru sme osadili dopojenie jednoplášťovým dymovodom do komínového telesa.

4 PÄTA
Ukotvili sme ju. Osadili sme odvod kondenzátu a diel s komínovými dvierkami. Sopúch 90° prestrčíme cez otvor k ohnisku. Diely spájame oceľovými páskami. 

5. ZVISLÝ KOMÍN
Vodováhou prekontrolujeme zvislosť komína a teleso vyvedieme aspoň 50 cm nad úroveň rovnej strechy. 

6. PREPAD POPOLA
Do skeletu stavby vyrežeme ďalší otvor podľa veľkosti ohniskového roštu, cez ktorý bude prepadať popol. Ideálne je umiestniť rošt v strede ohniska.

7. ROŠT
Rošt osadíme pri lepení šamotu do ohniska. Pod ohniskom a rúrou domurujeme bielym pórobetónom spodnú policu. Bude v nej umiestnený popolník s dvierkami. 

8. ŠAMOT
Celé ohnisko oblepíme ohniskovými šamotovými tehlami, lepíme ich žiaruvzdornou lepiacou maltou. 

9. REGULÁCIA
Osadíme dymovú klapku, ktorou sa reguluje ťah a odvod spalín (pri zakurovaní je otvorené, pri prevádzke zatvorené, vtedy spaliny prechádzajú vybudovaným ťahom ako v sporáku). 

10. GRIL
U kamenára dáme odpíliť mastencovú dosku požadovaných rozmerov. Pri rúre vytvoríme ťahový kanál na ohrievanie rúry na pečenie. 

11. SPODOK
Pod mastencovú dosku dáme šamotovú dosku (horúca časť). Menšiu časť podložíme izolačnou vermikulitovou doskou (na odkladanie hotového jedla, chladnejšia časť). 

12. ŠNÚRA
Pod vermikulitovú a šamotovú dosku vložíme kozubovú izolačnú šnúru, ktorá zabráni prenikaniu dymu cez škáry okolo grilovacej dosky. 

13. PREDNÁ ČASŤ
Celú prednú stranu zaizolujeme ohniskovou vermikulitovou doskou, do ktorej naznačíme otvory na umiestnenie všetkých dvierok. 

14. ŠKÁRY
Ohniskovú časť v miestach spojov vymažeme ohniskovou maltou, alebo šamotovou múčkou s vodným sklom. 

15. RÚRA
Zameriame osadenie teplovzdušnej rúry tak, aby sme mali z každej strany vzduchovú medzeru aspoň 1 cm.

16. DVIERKA
Otvory na dvierka vypílime priamočiarou alebo okružnou pílou. 

17. PRESKÚŠANIE
Pevnosť uchytenia dvierok odskúšame ich otvorením. 

18. IZOLÁCIA
Na celú prednú časť vypílime izolačné dosky a následne ich nalepíme žiaruvzdornou maltou. f

19. POVRCH
Povrchovú úpravu tvoria dosky Cetris, prevŕtané a ukotvené skrutkami v betónovej konštrukcii. Z vnútornej strany sme naznačili otvory na dvierka a vypílili sme ich. 

20. SKRUTKY
Dvierka sme znovu osadili a cementovotrieskové dosky sme napevno priskrutkovali, hlavičky skrutiek zahĺbili. 

21. DRÁŽKA
Na mastencovej doske sme nechali u kamenára vyfrézovať drážku, ktorá bude zachytávať prebytočnú masť alebo olej. Na dosku sme umiestnili antikorový kachelník. 

22. SKÚŠKA
Po zmontovaní kozuba vyskúšame jeho funkčnosť. Keď sa nahreje, dvierka pootvoríme, aby sme sa vyhli nežiaducemu prilepeniu vypálenej farby k rámu alebo tesneniu.

23. OBKLAD
Cementovotrieskovými doskami obložíme aj bočné poličky, aby kozub pôsobil ucelene. 

24. HOTOVO
Takto vyzerá záhradné odpočívadlo s novým kozubom

25. HRANY
Okraje cementovotrieskových dosák je potrebné pred namontovaním zaobliť tak, ako to znázorňuje kresba.

ODBORNÍK RADÍ

Cementovotrieskové dosky Cetris, ktoré sme použili na povrchovú úpravu kozuba, pílime priamočiarou pílou s listom na železo. Dosky pri pílení podložíme, aby sa pri neopatrnom pílení na tenších miestach nezlomili. Sú nehorľavé a odolné proti vode, vhodné do interiéru i exteriéru, pretierateľné farbou. Aj v pôvodnom stave ich možno dobre umyť teplou vodou so saponátom.

Odborník radí

Pred zakúrením otvoríme dymovú klapku (tiahlom, ktoré sa nachádza na pravej strane) na maximum a v ohnisku rozložíme oheň. Pri prvom použití je potrebné zahriať mastencovú dosku postupne minimálne na 200 °C, čím získa pevnosť a tvrdosť. Asi za 20 minút môžeme liatinovú dymovú klapku zatvoriť, čím docielime zahrievanie rúry a zároveň vypaľovanie ohňovzdornej farby, ktorá je na povrchu dvierok.

AKO UŠETRIŤ

Odporúčame dodržiavať pravidlo „trikrát meraj a raz rež“ a ešte „najprv vyskúšaj, potom prilep“. Skôr ako začneme lepiť, si dielce nasucho poukladajme a zvážme postupnosť lepenia. Vyhneme sa tak demontáži, ktorá je po zlepení nemožná bez poškodenia izolácie. Ak nie sme si istí, stavbu záhradného kozuba radšej prenechajme kvalifikovanému kachliarovi.

Text a foto a kresba: Ing. Igor Mozolák, Mgr. art. Jana Ardanová, Kamnářství Josef Mlčoch
Realizácia: Ing. Igor Mozolák, Nervik

Zdroj: Časopis Urob si sám