Sabína Zavarská

Pestovanie rastlín vo vreciach je jednoduchý spôsob, ako začať so záhradkárčením takmer kdekoľvek. Stačí vám pár záhradných vriec, naplníte ich zeminou a môžete sadiť. Pestovanie vo vreciach sa stáva populárnou voľbou nielen začínajúcich záhradkárov, tešia sa z nej už zručnejší pestovatelia, ktorí chcú svoju záhradu rozšíriť aj na terasu, dvory či spevnené plochy.

Nech sa akokoľvek snažíme, v záhrade sa vždy udejú veci, ktoré nejdú podľa nášho plánu. Rastliny napadnú škodcovia alebo sa im jednoducho prestane dariť. Aj nekontrolovaný rast buriny vyvolá poriadny problém. Našťastie, s trochou vynaliezavosti a predvídavého plánovania môžeme veľa z nepríjemných prekvapení vyriešiť.

Osy sú jedným z najmenej obľúbených šesťnohých stvorení na záhradách. Keď ich je veľa, vedia byť skutočne otravným hmyzom. Rady ochutnajú váš nápoj či jedlo, neustále vám bzučia okolo hlavy a môžu vás bolestivo bodnúť. Možno neviete, že ak si z vašej záhrady nespravia domov pre svoju kolóniu, sú aj užitočné. Čo však urobiť, keď si spravili hniezdo a neviete sa ich zbaviť?

Ešte aj v júli môžeme vysadiť sadenice zelenej fazuľky. Jemná zeleninka nás svojimi strukmi poteší celé leto. Čo nespotrebujeme, vieme ľahko zmraziť alebo iným spôsobom zakonzervovať. Čo potrebujete vedieť o jej pestovaní?

Máte záhradku na mieste, kde je letné slnko veľmi intenzívne a tieň žiaden? Aj keď mnoho plodín slnko potrebuje, keď je ho veľa, môže uškodiť. Preto je najlepším riešením zabezpečiť v záhrade aspoň čiastočný popoludňajší tieň, ktorý bude fungovať ako slnečná clona.

Čerstvé čerešne sú fantastické len tak samotné, ale môžeme z nich spraviť aj veľa osviežujúcich dezertov. V horúčavách vám určite budú viac chutiť mrazené alebo chladené recepty.

Keď hovoríme o výseve okrasných rastlín, zvyčajne máme na mysli prvé jarné mesiace, prípade pri niektorých druhoch jeseň. V júli je zvyčajne záhrada už plne „rozbehnutá“ a ukazuje prvé výsledky našej práce. Avšak, stále ešte máte možnosť zasiať niektoré kvety. Existujú totiž okrasné rastliny, ktoré sejeme v polovici leta.

Bez primeraného opelenia by sme mali podstatne menej úrody, ako očakávame. Ako podporiť opelenie a zvýšiť úrodnosť? Na podporu opelenia môžete použiť tri jednoduché techniky: prilákať opeľovače, využiť vietor vo svoj prospech a opeľovanie ručne. Ako na to?

Dyňa červená, ktorej bežne hovoríme melón vodový, nie je ovocie, ako by sme si mohli myslieť. Je to zelenina z čeľade tekvicovité. Plody sú sladké, šťavnaté, po prekrojení ihneď pripravené na zjedenie. Pripomínajú slnečné leto a relax pri vode. Viete o tom, že na celom svete sa pestuje viac ako 50 odrôd melónu?

Septóriová škvrnitosť rajčiakov spôsobuje vážne straty na úrode rajčiakov. Patrí k najničivejším chorobám tejto chutnej zeleniny. Osobitný problém predstavuje v oblastiach náchylných na dlhšie obdobia vlhka. Ako identifikovať príznaky tohto plesňového ochorenia? Čo je dobré použiť na prevenciu, kontrolu a minimalizáciu infekcie?

Všetci vieme, že keď rastlinám žltnú listy, zvyčajne ide o problém alebo signál, že im niečo chýba. Žltnutie listov vonkajších rastlín súvisí s chlorózou, príznakom spôsobeným nedostatkom chlorofylu. Tento pigment nielenže dáva listom zelenú farbu, ale je nevyhnutný pre fotosyntézu.

Ak sa chystáte urobiť záhradnú grilovaciu párty alebo si ukuchtiť na grile niečo na večeru s rodinou či vašou láskou, ponúkame tri zaujímavé recepty. I keď sa najčastejšie griluje mäso, kráľom večera pri grile môže byť aj zelenina, dokonca môžete skúsiť ugrilovať aj niektoré druhy ovocia. Fantázii sa medze nekladú.