Sabína Zavarská

Kvety nechtíka lekárskeho sú krásne, liečivé a ľahko sa pestujú. Každé ráno znova a znova rozkvitajú, každú noc sa opäť zatvárajú. Nechtík je chladnomilný kvet, vďaka mnohým zdravotným výhodám sa po zbere používa v mastiach a v čajoch. Egypťania ho dokonca používali ako omladzovací prostriedok.

Bez ohľadu na to, aké jedlo je vaše obľúbené, bez oleja sa v kuchyni nezaobídete. Nie je dôležité vedieť rôzne druhy olejov len používať, ale tiež správne skladovať. Použitie zle uskladneného oleja môže jedlo úplne zničiť. Niektoré oleje pri nesprávnom skladovaní zožltnú, iné menia konzistenciu, dokonca i chuť. Od čoho závisí správne skladovanie? Od toho, aké kuchynské oleje používate, a tiež aj od toho, ako často tieto oleje používate.

Radi si pečiete doma nielen sladké, ale aj bežné každodenné pečivo? Vyskúšali ste už mnoho receptov na domáce rožky, pletenky, žemle? Tieto francúzske bagety majú zvláštne čaro, vyskúšajte!

Ak máte strieborné prstene, náramky a náhrdelníky, ktoré nenosíte veľmi často, za istý čas si všimnete, že menia sfarbenie. Keď je striebro vystavené vzduchu, dochádza k chemickej reakcii, ktorá mu dáva čierny nádych. Našťastie, neznamená zničenie, ani znehodnotenie, len je dobré naučiť sa, ako čistiť strieborné šperky, aby ste ich opäť rozžiarili.

Chcete si vypestovať vlastné pikantné papričky? Spestriť záhradu farebnou zeleninou? Potom vás určite zaujme čínska 5-farebná rastlina papriky. Je krásna, produktívna, má chutné jemne pikantné plody v piatich žiarivých farbách – vo fialovej, krémovej, žltej, oranžovej a červenej. I vďaka jednoduchému pestovaniu je hitom tohtoročnej jari v záhradách.

Používanie nádob na pestovanie zeleniny je pohodlné, znižuje riziko chorôb a škodcov. No na druhej strane má tiež svoje úskalia, ktoré vedú k sklamaniu. Ak ste už zažili neúspech pri pestovaní zeleniny v nádobách, poradíme vám, čomu sa vyhnúť a dočkáte sa zdravej úrody.

Existuje množstvo tvorov, ktoré môžu mať „zálusk“ na váš trávnik a zničiť tak vašu poctivú prácu. Jedným z najšikovnejších ničiteľov trávnika je vrana. Vrany sú inteligentné a prefíkané vtáky – nie je ich ľahké oklamať. Práve preto majú mnohí pestovatelia trávnika skúsenosti s rôznymi technikami, až kým konečne prídu na tú, ktorá naozaj zafunguje.

Existuje viac ako 50 druhov narcisov. I keď najznámejšie sú žlté, dnes na trhu s cibuľkami nájdete už aj oranžové, ružové, biele a dvojfarebné kombinácie. Cibuľka narcisu má špeciálny obal – samostatné rastlinné tkanivo so „zabudovaným“ nutkaním prebudiť sa zo zimného spánku. Je nabité energiou a pripravené vyklíčiť, keď nastane správny čas. Viete, ako podporiť rast a kvitnutie narcisov? Aké živiny potrebujú?

Kobylky rozhodne nepôsobia ako hrozivý škodca, no ak sa premnožia, vedia vám spásť poriadnu časť úrody. Je to veľmi žravý hmyz, ktorý môže spôsobiť značné škody na rastlinách, najmä na obilninách a zelenine.

Lúka či lúčka plná poľných kvetov sú veľmi atraktívnym spôsobom, ako si ozvláštniť okolie domu a záhradu. Netreba veľa priestoru a poľné kvety priblížia váš exteriér prirodzeným prírodným podmienkam. Poľné kvety pritiahnu opeľovače, čo ako správni pestovatelia určite oceníte.

Hľadáte jednoduchý, produktívny a rýchly spôsob, ako vypestovať šťavnaté uhorky? Práve ste ho našli – je ním pestovanie uhoriek v balíkoch slamy. Maximálne ľahká výsadba, bezproblémová údržba a zber úrody. Prezradíme vám, ako na to.

Viete, čo treba vo februári urobiť, aby ste boli pripravení na príchod jari? Pripomenieme vám základné práce v okrasnej, úžitkovej záhrade a v skleníku, aby ste si mohli jar vychutnať čo najviac.