Jana Komadelová

Jana je dlhoročnou šéfredaktorkou časopisu Urob si sám, rada sa venuje domácim prácam a zveľaďovaniu svojej záhrady. Baví ju vdychovať starým veciam nový život.

Recepty
Zber jedlých gaštanov

Gaštany, či už jedlé, alebo nejedlé, zohrávajú dôležitú úlohu v prírode aj v ľudskom živote. Zatiaľ čo jedlé gaštany sú cenené vďaka svojmu širokému využitiu v kuchyni, nejedlé gaštany sú zasa známe svojimi liečivými vlastnosťami a často sa využívajú v tradičnej medicíne na liečbu rôznych ochorení.

Jana Komadelová -
Recepty
Nazbierané huby v košíku

Zber húb je jednou z najobľúbenejších jesenných aktivít pre milovníkov prírody. Prináša nielen radosť z objavovania a pobytu v prírode, ale aj možnosť vychutnať si chutné a výživné pokrmy. Aby sme si však mohli naplno užiť všetky výhody, ktoré huby ponúkajú, je dôležité vedieť, ako ich správne zbierať, čistiť a spracovať.

Jana Komadelová -
Zelenina a ovocie
Výsadba jahôd

Staršie, tri- a viacročné porasty jahôd prinášajú čoraz slabšiu úrodu. Rastliny sú tiež náchylnejšie na choroby, škodce a horšie odolávajú nepriaznivým podmienkam. Vtedy je najlepšie pristúpiť k likvidácii takého jahodového záhona a k založeniu nového.

Jana Komadelová -