Zelenina a ovocie

Praktické informácie o sadení, pestovaní, hnojení, postreku a starostlivosti o ovocie a zeleninu. Všetko o strihaní a štepení ovocných kríkov a stromov.

To, čo v zime urobíme v záhrade, sa nám prejaví na jar a v lete. Okrem čistenia náradia a dezinfekcie skladu myslime aj na škodcov na stromoch. Mnohí prežívajú pod narušenou kôrou alebo na iných nečakaných miestach aj v zime.

Sabína Zavarská -

Vďaka vrúbľovaniu ovocných stromov môžeme skombinovať odrezok z obľúbeného ušľachtilého stromu a podpník alebo konár iného ovocného stromu. Takto vyrastie genetická kópia stromu, z ktorého sme vrúbeľ odobrali. Samozrejme, je dôležité vhodne odobrať vrúbeľ a potom strom správne zaštepiť.

Sabína Zavarská -

Nastielanie (mulčovanie) pôdy sa mnohým začínajúcim záhradkárom zdá ako zbytočná námaha. Tí skúsenejší však vedia, že prináša pozitíva, ktoré sa niekoľkonásobne vrátia. Poznáte hlavné výhody nastielania?

Sabína Zavarská -

Zberom úrody na jeseň sa končí jedna pestovateľská etapa a v zápätí na ňu nadväzuje príprava pôdy na budúci rok, výsadba drevín či výsev a výsadba vybranej zeleniny. Áno, zeleniny.

Nielen makro-, ale aj mikroživiny môžu spôsobiť problém pri pestovaní rastlín. Rastliny ich potrebujú v podstatne menších množstvách ako makroživiny, ale v prípade nedostatku sa to môže na ich raste, vzhľade či úrode prejaviť. K dôležitým mikrioživinám patrí bór, meď, železo, mangán, molybdén a zinok. Hovorí sa im aj stopové prvky.

Sabína Zavarská -

Okrem zberu jesenného ovocia je v októbri čas aj na sadenie a ochranu ovocných stromčekov. Jeseň je na rozdiel od jari vhodná na výsadbu odolnejších druhov ovocných stromčekov: jabloní, hrušiek, sliviek, ale aj kríkov egrešov a ríbezlí. Ako ich sadiť?

Sabína Zavarská -

Obdobie paradajkovej úrody je stále v plnom prúde, ale určite aj vy pravidelne odstraňujete bočné výhonky, ale aj zvädnuté, poškodené, staršie, či vyschnuté časti. Môžete ich kompostovať alebo radšej nie?

Sabína Zavarská -

Slivky a ringloty sú veľmi chutným jesenným ovocím a opäť platí, že najlepšie chutia tie, ktoré si vypestujete sami. Ak dodržíte základné zásady pestovania, môžete sa tešiť na chutnú úrodu, džemy či obľúbené slivkové gule.

Sabína Zavarská -

Základom dobrej úrody je voda. Veď plody, ale i celé rastliny obsahujú v čerstvom stave až 90 % vody, stromy nad 80 %.