Bezpečné a štýlové opekanie v zapustenom záhradnom ohnisku

Opekanie vo voľnej prírode je pomerne náročné pre problémy s presunom ľudí a potrebného vybavenia. Aj v záhrade si možno rozložiť oheň, ale až pri zapustenom pevne osadenom ohnisku si možno vychutnať opekanie bezpečne a zároveň štýlovo.

Galéria

UROB SI SÁM

NÁROČNOSŤ: +++
ČAS: 2 dni
NÁKLADY: 200 €
ĽUDIA: 2
OBDOBIE: jar, leto, jeseň

KONTROLNÝ ZOZNAM

MATERIÁL 200 €

na ohnisko so sedením s priemerom 3 m

• kamenné bloky a platne
• geotextília
• drvina
frakcia 0 – 4 mm, resp. 4 – 8 mm (podľa dostupnosti)

NÁRADIE

• krompáč, lopata, hrable
• šnúrka, meter

VÝHODY

+ originálne riešenie
+ suchá výstavba – demontovateľné
+ využitie aj vo svahu
+ na stavbu sa dá použiť aj kameň zo starej stodoly

NEVÝHODY

– fixné umiestnenie
– pre obmedzený počet ľudí

POSTUP

1. VÝKOP JAMY
Pri výkope základného kruhového telesa sa dostaneme približne do 50 cm hĺbky. 

2. VÝKOP KÚRENISKA
Následne realizujeme výkop ohniskového priestoru, čo predstavuje tiež 50 cm hĺbku. Steny nenecháme zvislé, mali by byť v miernom sklone. 

3. ROZLOŽENIE GEOTEXTÍLIE
Na dno hlavnej jamy umiestnime geotextíliu proti prerastaniu buriny. Nahodíme podsyp pod základy. Položíme kamene, ktoré zakladajú kamennú stenu. 

4. ZÁKLADY LEMOVANIA
Jednotlivé kamene sa navzájom preväzujú ako pri murovaní a opierajú sa o steny výkopu. Kamene stabilizujeme zeminou z výkopu alebo kamennou drvinou. 

5. HLAVNÝ LEM
Kamenná stena sa ukončuje širokými kamennými platňami – vznikne lem využiteľný na sedenie. 

6. VYVÝŠENÝ LEM
Riešenie vo svahu nám ponúka možnosť „ísť“ na vyššej strane do ďalšieho suchého múrika. Takýto múrik spevňuje svah nad ohniskom a je využiteľný ako opierka.

7. STENY KÚRENISKA
Vhodnými kusmi kameňa vyložíme aj ohniskový priestor, takže vznikne kamenná stena. 

8. OBLOŽENIE KÚRENISKA
Na dno ohniska však neukladáme geotextíliu – oheň ju časom poškodí a nebude plniť funkciu. 

9. HOTOVÉ OHNISKO
Finálnu úpravu tvorí zásyp drveného kameniva s frakciou aspoň 4 až 8 mm v hrúbke 5 cm. 

dobré rady

PREČO HO ZAHĹBIŤ?

Zapustením ohniska do zeme vyriešime problém sedenia v okolí ohniska a zároveň bude oheň v závetrí, čo je ďalšia výhoda. Rozmery stanovíme podľa požiadavky obsadenosti – priemer minimálne 2,5 m, s tým, že v strede je otvor na oheň s priemerom 1 m. Ohnisko sa dá osadzovať do rovinatého terénu, ešte väčšie využite sa ale naskytne pri osadení do svahu. Odhadovaná cena ohniska je 200 € (priemer 3 m, hĺbka na sedenie 0,45 m)

Rozmery ohniska vizualizácie: Miroslav Šteiner

VO SVAHU

Ohnisko sa zapúšťa do svahu, priestor na oheň sa vystredí práve pre svah – posunutím ohniska von nemusíme vykopávať príliš veľké množstvo zeminy. Prídeme síce o časť sedacej plochy, keďže z jednej strany bude obruba ohniska určená na sedenie príliš blízko otvoreného ohňa, ale ľudia budú sedieť bližšie k svahu a budú lepšie chránení pred vetrom. Kapacitne ohnisko postačuje minimálne pre štyri osoby.

Text, foto a vizualizácie: Ing. arch. Miroslav Šteiner
Zdroj: časopis Urob si sám 7/2017