paprika

Viete, ako najlepšie uskladniť tieto chutné druhy zeleniny, aby vám vydržali čo najdlhšie? Samozrejme, ich trvanlivosť sa nedá predlžovať donekonečna, ale niektoré malé triky vám môžu pomôcť vychutnať si úrodu o čosi dlhšie. 

Aj vy si myslíte, že v máji by už malo byť všetko zasadené, ak chceme dopestovať dobrú úrodu zeleniny? Nie je to však úplne tak. Ešte aj v júni je možné sadiť niektoré priesady, dokonca robiť výsevy istých druhov zeleniny.

Zrazu mi začali vädnúť sadenice paprík. Keď som ich vytrhol, akoby boli nad koreňmi obhryzené a celý koreň pôsobí ako vyschnutý. Ďakujem za radu. (Marek D., Čierny Brod)

Roky pestujeme papriku, tento rok sa nám však nevydarila. Na plodoch je povlak, nevieme, čo to má znamenať. Prosíme o radu, ako tomu predísť. Pripájame aj fotku. (Gabi K., Šalgovce)

Vo fóliovníku mi narastie mrkva, petržlen, šalát..., ale približne po mesiaci paprika ožltne a je znehodnotená. Stáva sa to posledné 4 roky, predtým bolo všetko v poriadku. Vedeli by ste mi, prosím, poradiť, v čom môže byť problém? Mám podozrenie na nejakú formu plesne. (Jozef Č., Senec)

Existuje mnoho obdôb falošného gulášu. Jednu z nich si môžete teraz pripraviť spolu s nami.

Zaujímalo by ma, prečo sa na paprike robia takéto škvrny? Nestriekame ju ničím, zalievame dažďovou vodou. Paprika nestihne ani narásť, ani dozrieť a vyzerá takto. Pestujeme ju v skleníku. (Monika C., e-mail)

Obľúbený klasický pokrm aj u vás na stole? S našim receptom prípravu hravo zvládnete. Guláš podávajte s knedľou, nokmi alebo s čerstvým pečivom.

Dekoratívny stromček so sladkasto-korenistými, mnohotvárne zužitkovateľnými plodmi. Použite v surovom stave do šalátov, plniek, uložte na zimu, duste, varte, pečte, sušte, alebo ju vysušenú pomelte.

Zostalo vám v záhrade veľa papriky, ktorú nestačíte spotrebovať? Nakladaná paprika podľa nášho receptu spestrí váš jedálny lístok aj v zime.