Úvod cesnak Stránka 3

cesnak

Záhrada
Výsadba okrasného cesnaku a jej špecifiká

Na výstave som si kúpila rôzne druhy okrasného cesnaku. V minulosti som sa už pokúšala túto rastlinu pestovať, no neúspešne. V prvom roku vykvitla, v ostatných nie. Známa mi poradila dbať na správnu hĺbku výsadby a vysádzať v druhej polovici októbra. Treba ich aj moriť? (Miroslava R,. Nitra)

Záhrada
Čo s pacibuľkami na cesnaku?

Na niektorých cesnakoch sa v rôznej výške stonky vytvorila ružica drobných strúčikov. Sú využiteľné? Dajú sa napríklad sadiť? (Peter P., e-mail)

Zelenina a ovocie
Ako správne uskladniť cesnak, cibuľu a zemiaky

Viacerí z nás si pri hojnej úrode povzdychnú – kam s ňou, aby vydržala? Nie každý vlastní pivnicu, komoru, špajzu, kde by sa dala zelenina skladovať. Pozberanú úrodu môžeme úspešne skladovať len ak si zvolíme správny spôsob.

Záhrada
image 29211 25 v1

Mám nasadený jesenný cesnak (odroda Karol IV.) a vrcholy sa začínajú stáčať. Mám ich čo najskôr odstrániť? (Branislav D., e-mail) Mám vysadené 4 rady cesnaku. Na 2 radoch vyrástli v strede rastliny stočené stonky. Môžem stonku odrezať? (Mária K., Most pri Bratislave)

Zelenina a ovocie
choroby cibule acesnaku

Cibuľa a cesnak posilňujú našu imunitu, neznamená to však, že sú tieto rastliny neohrozené. Hniloba, hrdza či pleseň sú choroby, ktoré môžu spraviť škrt cez rozpočet aj pri správnom postupe pestovania, ošetrovania a skladovania.

Zelenina a ovocie
Zdravý cesnak z vlastnej úrody

Zemiakové placky, nátierky, polievky, guľáš, pečené mäso a  iné dobroty – to všetko chce cesnak. Používal sa už v starovekých kuchyniach ako aromatická aj liečivá rastlina. Cesnak stúpa na cene, v poslednom období doslova, stačí sa pozrieť na cenovky v obchodoch. Teraz je vhodný čas na jeho výsadbu, napríklad aj z vlastnej úrody.

Rastlina dňa
cesnak fialkovy knofi

Bylinka a okrasná rastlina s chuťou cesnaku. Bez nepríjemného cesnakového dychu po konzumácii. Odplaší krtov a hrabošov.

Recepty
kurkumske kura

Kuriatko je vďačné jedlo. Len málokto mu dokáže odolať. Dá sa pripraviť rôznymi spôsobmi. Pre tých, ktorí radi experimentujú, sme pripravili kura trochu netradične.