pripravte si levandulovu zmrzlinu
Galéria (5)

Pripravte si levanduľovú zmrzlinu

Máte radi zmrzlinu a levanduľu? Skúste tieto dve veci spojiť a potešte svoje chuťové poháriky výnimočným osviežením.

Galéria

Suroviny:

500ml šľahačkovej smotany
 
1 tuba zahusteného mlieka 170 g  (použila som od Nestlé)
 
100g bielej čokolády
 
3 žĺtka
 
5-6 stoniek čerstvej levandule  (ak nemáte čerstvú, použite 4KL sušenej levandule)

Postup:
Šľahačkovú smotanu dáme do hrnca. Pridáme sladené mlieko a levanduľu. Zohrejeme, nevaríme! Necháme postáť 30 minút. Potom levanduľu scedíme. Žĺtka vyšľaháme a pridáme do smotany. Prešľaháme spolu. Dáme zohriať na miernom ohni, ale opäť nevaríme! Pridáme polámanú čokoládu a miešame, kým sa čokoláda nerozpustí.
 

 
Potom zmes prelejeme do uzatvárateľnej dózy. Necháme dobre vychladnúť. Uzavrieme a odložíme do mrazničky. Vždy po hodine dobre premiešame (najlepšie vidličkou) a uložíme späť do mrazničky. Premiešanie každú hodinu, opakujeme aspoň 4-krát . 
 

 
Ja som nechala potom celú noc v mrazničke a podávala som na druhý deň. Zmrzlina je výborná, len má jednu chybu – je jej žalostne málo:) 
 
Prajem vám jedinečný chuťový zážitok!

http://adkas-tastyfood.blogspot.co.uk/  –>

  1. dana says:

    ddd…

Emailová adresa nebude zverejnená, poskytnutá iným osobám a nebudeme na ňu nič posielať. Je však nutná na prevádzku diskusií. Pozrite si naše podmienky spracovania osobných údajov.

Ak sa vám nechce zakaždým zadávať meno a email, využite možnosť prihlásiť sa.