/ Recepty /

Kráľovský jesenný šalát plný vitamínov

Kráľovský jesenný šalát plný vitamínov

Závany jesene so sebou nesú aj zmenu chutí. Pripravte si chutný a zdravý šalát plný vitamínov.

Podnos plný sofistikovaných chutí, ktorý očarí aj najnáročnejších hostí.

Čas potrebný na prípravu: 30 MINÚT

Ingrediencie:

2 granátové jablká
2 avokáda
2 šálky černíc
1 dl olivového oleja
3 PL jahodovej šťavy alebo džúsu
1/2 šálky vlašských alebo pekanových orechov
10 cherry paradajok
niekoľko hrstí rukoly a dubového šalátu
soľ
korenie

Postup:

1 Z avokáda odstránime kôstku, ošúpeme ho a nakrájame na mesiačiky. Granátové jablko otvoríme a oddelíme jadierka od šupky. Rukolu a šalát umyjeme a naukladáme na spodok misy alebo podnosu.

2 Zálievku si pripravíme zmiešaním jahodovej šťavy, olivového oleja, korenia a soli. Pokvapkáme ňou postupne každú vrstvu zeleniny a ovocia, ktorú na podnos uložíme.

3 Na šalát poukladáme paradajky, avokádo, černice a jadierka granátového jablka.

4 Na panvici rozohrejeme olivový olej, na ktorom 5 minút opekáme orechy so štipkou soli do zlatista. Ešte kým sú horúce, posypeme nimi šalát, ktorý hneď podávame.

jesenný šalát

dobrú chuť 

Komentáre

  1. musí byť výborný

Pridať komentár

Emailová adresa nebude zverejnená, poskytnutá iným osobám ani na ňu nebudeme nič posielať. Je však nutná na prevádzku diskusií. Pozrite si naše podmienky spracovania osobných údajov. Ak sa vám nechce zakaždým zadávať prezývku a email, využite možnosť bezplatnej registrácie.