Sabína Zavarská

Izbové rastliny dokážu viac, ako len skrášliť interiér. Mnohé sú schopné čistiť vzduch, minimalizovať nebezpečné škodliviny v ovzduší, dokonca i také silné, ako sú benzén a formaldehyd. Takéto prirodzené „čističky“ vzduchu by nemali chýbať ani vo vašej spálni.

Máte v chladničke zvyšky vína? Využite ich skôr, ako by sa mohli pokaziť. Červené víno dodá jedlám sviežu ovocnú príchuť, biele ich zjemní. Či vám zostalo biele alebo červené, obe môžete použiť do chutných receptov.

Artičoka zeleninová nie ju u nás typickou plodinou, hoci má mnoho výhod. Pochádza zo severnej Afriky a Malej Ázie, odkiaľ sa rozšírila do celého sveta. Dnes je obľúbenou gurmánskou zeleninou a v záhrade pôsobí veľmi dekoratívne – najmä vďaka zaujímavým hlavám kvetov.

Prvé jarné kvety sa vo voľnej prírode i v záhradkách pomaly, ale iste objavujú. To je jasný signál, že je najvyšší čas na plánovanie zeleninovej záhradky. Ak ste v tejto oblasti nováčikom, nezúfajte, nie je to také náročné.

Fialka voňavá je odolná trvalka, ktorá sa dostáva do našich záhrad. Vyrastie do výšky 10 až 20 centimetrov, kvitne od zimy do jari. Má fialové alebo biele kvety s príjemnou vôňou a listy v tvare srdca. Čo potrebuje vedieť na to, aby sa jej darilo?

Ďumbier lekársky (zázvor) je tropická rastlina, ktorá sa výborne pestuje v interiéri. Všetko, čo potrebujete, je kúsok čerstvého zázvoru, pôdu a trochu vody. Určite ste si v poslednej dobe všimli trend pestovania zeleniny z jej častí. Aj s podzemkom zázvoru môžete urobiť podobnú fintu.

Zlatý dážď je známy najmä vďaka tomu, že v čase, keď sa mnohé rastliny len veľmi pomaly prebúdzajú zo zimného spánku, hrdí sa konármi plnými žltých kvietkov. Aj keď je pestovanie tohto drevnatého kríka jednoduché, mnohí záhradkári sa stretnú s problémom, že ich zlatý dážď prestane kvitnúť. Kde sa stala chyba?

Kto by nemal rád sýte horúce polievky z jedného hrnca, ktoré môžete jesť na obed i na večeru? Hoci u nás poznáme šošovicovú polievku najmä v kyslej verzii, existuje množstvo receptov, ktoré sa oplatí vyskúšať. Vybrali sme pre vás dve mimoriadne chutné a výživné šošovicové polievky – jednu s mäskom, druhú na vegetariánsky spôsob.

Nematódy koreňových uzlov, parazitické háďatká, ktoré poškodzujú korene, sú hrozbou pre pestovateľov na celom svete. Existuje viac ako sto druhov škodlivých háďatiek a nevyhýbajú sa prakticky žiadnej rastline. Najhoršie na tom je, že keď si všimneme napadnutie rastliny, je už neskoro na jej záchranu. Aké sú príznaky napadnutia nematódami a čo funguje ako prevencia?

Vo februári je ten správny čas vysadiť päť obľúbených cibuľovín. Ak sa ešte bojíte vysádzať cibuľky vzácnych kvetov von kvôli možným zmenám počasia, predpestujte si ich v interiéri. Ocenia ľahkú a dobre priepustnú pôdu. Naopak – nedarí sa im v mokrých a v ťažkých pôdach.

Viete o tom, že účinný osviežovač vzduchu si môžete doma vyrobiť aj sami? Nepotrebujete ani veľa ingrediencií, nehovoriac o úspore peňazí.

Čemerica je veľmi atraktívna trvalka, právom sa o nej hovorí aj ako o kráľovnej zimnej a jarnej záhrady. Existuje množstvo dekoratívnych druhov rôznych odtieňov, aktuálne je veľmi obľúbená čierna čemerica. Čo potrebujete vedieť, ak ju chcete pestovať?