Najjednoduchší recept na výborné domáce karamelky

Skúste si doma pripraviť na jazyku sa rozplývajúce karamelky, ktoré vydržia celé Vianoce, ak ich dobre schováte pred malými maškrtníkmi.

Postup prípravy

1. V malom hrnci s ťažkým dnom za stáleho miešania varíme na miernom ohni smotanu s cukrom. Keď začne karamel hustnúť a hnednúť, vypneme plyn a pridáme maslo.

2. Dôkladne premiešame, aby vznikla hladká hmota, ktorú vlejeme do vymastených formičiek na ľad alebo na papier na pečenie a dáme do chladničky stuhnúť. Po stuhnutí vyklopíme alebo nakrájame a môžeme maškrtiť.

Pripravila: Katarína Barošová
Zdroj: časopis Môj dom Foto: isifa/shutterstock