Karamel pozdvihne na vyššiu úroveň nejeden sladký zákusok či dezert. S jeho prípravou však nemá každý dostatok trpezlivosti. Ako urobiť karamel, ktorý perfektne stuhne? Ako pripraviť karamel, ktorý sa bude príjemne rozplývať na jazyku? A čo robiť, aby karamel nezhorkol a nezničil celý hrniec? Pripravili sme pre vás výber tipov a rád, ktoré s prípravou karamelu neodmysliteľne súvisia.
Skúste si doma pripraviť na jazyku sa rozplývajúce karamelky, ktoré vydržia celé Vianoce, ak ich dobre schováte pred malými maškrtníkmi.
Máte chuť na niečo sladké, ľahké a pokiaľ možno s čo najmenším obsahom tuku? Predsa len, mnohí sa snažia po Vianociach schudnúť, no niekedy je to skutočne ťažké a chuť na sladkosti je neodbytná.
Na tuhé cesto ide kokosovo - orechová zmes poliata karamelovou masou a vrch je posypaný čokoládovými čipsami. Neznie to lákavo?
Lahodná sladká chuť v podmanivej kombinácii s jemnou penou a chrumkavými arašidmi.
Recept na karamelové kocky obalené v marhuľovej marmeláde a mandľových lupienkoch
Kde sa diskutuje