/ Recepty /

Čokoládové rezy s mandarínkami

Čokoládové rezy s mandarínkami

Vynikajúci recept na neodolateľné čokoládové rezy od Dr. Oetkera.

Prísady:

Na cesto: 
3 vajcia 
120 g cukru 
1 balíček Vanilínového cukru Dr. Oetker 
150 g polohrubej múky 
1 balíčku Kypriaceho prášku do pečiva Dr. Oetker 
1 PL kakaa 
 
Na krém: 
2 mandarínkové kompóty ( po 300g) 
200 – 250 ml smotany na šľahanie 
1 balenie Créme Olé puding bez varenia s čokoládovou príchuťou 
1 balenie Smetafixu Dr. Oetker 
 
Na ozdobu: 
1 balenie Šľahačky Dr. Oetker v prášku 
1 PL kakaa 
1 Dekor poleva svetlá Dr. Oetker 
 
Príprava : 
Na prípravu cesta vyšľaháme vajcia s cukrom a vanilínovým cukrom elektrickým ručným šľahačom na najvyššom stupni do peny. Zľahka ručne vmiešame múku zmiešanú s kypriacim práškom do pečiva a kakaom. Vypracujeme hladké cesto. Cesto vylejeme na plech 30x40cm, vymastený a vysypaný hrubou múkou. Pečieme pri 200°C asi 12 minút. 
 
Do uzatvárateľnej nádoby nalejeme kompót so šťavou, prilejeme šľahačkovú smotanu a pridáme Créme Olé a Smetafix. Nádoby zatriaseme , pokiaľ sa suroviny nespoja do krému. 
 
Krém natrieme na vychladnutý korpus a rovnomerne rozotrieme. Šľahačku pripravíme podľa návodu a zašľaháme kakao. Šľahačku roztrieme na krém a ozdobíme rozpustenou polevou. 

Dobrú chuť! 🙂

Vyskúšané a osvedčené recepty Dr.Oetker 

Komentáre

Pridať komentár

Emailová adresa nebude zverejnená, poskytnutá iným osobám ani na ňu nebudeme nič posielať. Je však nutná na prevádzku diskusií. Pozrite si naše podmienky spracovania osobných údajov. Ak sa vám nechce zakaždým zadávať prezývku a email, využite možnosť bezplatnej registrácie.