Záhrada

Ak sa vám zdajú klasické záhony opozerané, prípadne vám prekáža pohľad na substrát či pôdu alebo vám prekáža, že kôra neustále pristáva na chodníkoch, môžete sa rozhodnúť pre zmenu – štrkové záhony. 

Posedenie patrí k najširšej záhradnej (ne)činnosti. Vhodný nábytok je jeho nevyhnutnou súčasťou. Kombinujeme ho so zastrešením alebo si ho užijeme iba na lavičke voľne postavenej v tieni stromov, prípadne v spojení s iným funkčným celkom.

Do Európy sa bataty dostali hneď s prvými Kolumbovými objavnými výpravami, teda zhruba o 100 rokov skôr ako naše klasické zemiaky. Sladké zemiaky sú však náročnejšie na teplo, preto sa ich pestovanie rozšírilo hlavne okolo Stredozemného mora, kde sú doteraz najväčšie európske plantáže.

Inšpirácie a užitočné rady ako dotvoriť záhradku na tú vysnívanú ponúkne 1. až 2. septembra na výstavisku Expo Center Trenčín nový veľtrh pre záhradkárov a milovníkov prírody Hurá do záhrady.

Predstavou každého majiteľa okrasnej záhrady je mať ju v perfektnom stave. Nie vždy však stíhame realizovať všetky činnosti. Pestovateľský úspech neraz tkvie aj v drobných detailoch a celkom jednoduchých záhradných prácach.

Máloktorá zelenina dosiahla také rozsiahle prešľachtenie do toľkých rozmanitých druhov a odrôd ako tekvice. Hoci pochádzajú z malých i veľkých horkastých nejedlých plodov, z ktorých Indiáni konzumovali len ich výživné semená, dnes rekordné tekvicové výpestky dosahujú až 600 kg.

Sušenie potravín je prastarý spôsob ich uchovávania. Príroda i záhrada ponúkajú množstvo surovín na využitie tejto jednoduchej technológie konzervovania. Prezradíme vám, ako ušetriť v dobe elektrických sušičiek a zadarmo využiť slnečnú energiu.

Opekanie vo voľnej prírode je pomerne náročné pre problémy s presunom ľudí a potrebného vybavenia. Aj v záhrade si možno rozložiť oheň, ale až pri zapustenom pevne osadenom ohnisku si možno vychutnať opekanie bezpečne a zároveň štýlovo.

Bez vody záhrada nemôže fungovať. O stupeň vyššie ako stavba zavlažovacieho vodovodu sa nachádza výstavba väčšej vodnej nádrže, teda záhradného jazierka. Vytvorí svojrázny biotop, môže slúžiť na okrasu aj na zavlažovanie alebo na kúpanie.

Založením a výsadbou jazierka sa všetko len začína. Od toho, ako sa o jazierko postaráte, bude závisieť to, ako bude v ďalších obdobiach vyzerať a či sa ním budete môcť aj popýšiť. 

Pestovanie mnohých druhov zeleniny na komposte či kompostovanom hnoji nie je žiadna novinka. Aj toto sa dá ešte zlepšiť a zjednodušiť a navyše sa dá pritom dobre využiť aj taký prebytočný produkt poľnohospodárstva, akým je slama.

Cvikla výrazne podporuje zdravé fungovanie mnohých orgánov tela, patrí medzi tzv. funkčné potraviny, ktoré pomáhajú modernému človeku prekonať nástrahy civilizačných ochorení. A pritom ide o veľmi skromnú a prispôsobivú zeleninu, ktorá je schopná rásť v každej záhrade.