skladovanie úrody

Zelenina a ovocie
Skladovanie zemiakov

Keď si vypestujete vlastné zemiaky a pozberáte úrodu, určite budete chcieť, aby vám čo najdlhšie vydržali. Samozrejme, správne skladovanie je dôležité aj vtedy, ak si zemiaky kúpite v obchode, i keď pri vlastných je to úplne iný pocit. Viete, akými krokmi a postupmi môžete predĺžiť životnosť zemiakov z jedného týždňa na niekoľko mesiacov?

Záhrada
Zemiaky uskladnené v prepravkách v studenej pivnici

Keď si vypestujete vlastné zemiaky a pozberáte úrodu, určite budete chcieť, aby vám čo najdlhšie vydržali.

Zelenina a ovocie
Misa jabĺk

Sezóna jabĺk pre pestovateľov často znamená viac sviežich plodov, ako ich hneď dokážu spotrebovať. Bez ohľadu na to, či máte jablkový sad, jednu mladú jabloň alebo si jablká nakupujete– vždy sa oplatí poznať spôsoby, ako jablká skladovať, aby ste uchovali ich čerstvosť.

Zelenina a ovocie
Žena zbiera semienka z rastliny

Koncom sezóny je najlepší čas pozberať vlastné osivo, vďaka čomu ušetríte na jeho nákupe v ďalšom roku.

Zelenina a ovocie
skladovanie rajčiakov

Obdobie, keď sú rajčiaky v našich záhradkách veľké, šťavnaté, zrelé, krásne voňajú a ešte lepšie chutia, nie je dlhé. Samozrejme, závisí od odrody a miesta pestovania. Či si túto chutnú zeleninu pestujete sami alebo úrodu „zberáte“ na trhu, dôležité je vedieť, ako rajčiaky správe uskladniť, keď prídete domov. Vďaka tomu ušetríte čas i peniaze. Žiaľ, mnohí opakujeme tú istú chybu.