pestovanie zeleniny

Rada by som sa zapojila do súťaže Majster roka s naším rodinným projektom vyvýšených záhonov na záhrade. Postavili sme ich na pestovanie zeleniny.

Hrášok zo záhrady je sviežejší a sladší ako akýkoľvek z obchodu. Ľahko sa pestuje a vďaka tomu, že bežne rastie vertikálne, nezaberá veľa miesta. Samozrejme, budete potrebovať oporu. Vertikálne pestovanie znižuje riziko ochorení a prináša veľkú úrodu na malej pestovateľskej ploche. Pri pestovaní hrachu určite oceníte tieto tipy, ktoré vám pomôžu k chutným strukom.

Cuketa by nemala chýbať v zeleninovej záhradke žiadneho záhradkára, ktorý sa aspoň trochu zaujíma o zdravie vlastnej rodiny. V posledných rokoch stále viac ľudí objavuje jej nutričnú silu, lahodnú chuť i všestranné použitie. Cuketa má nízky obsah tuku, cukru a kalórií. Obsahuje nielen draslík, zinok a omega-3 mastné kyseliny, ale je tiež skvelým zdrojom vlákniny. Okrem toho je cenená aj kvôli vysokému obsahu antioxidantov.

Uhorky sa podobne ako rajčiny tešia pestovaniu tak v záhrade, ako aj na balkónoch. Prinášame vám pár tipov na bohatú úrodu.

Mať pozitívny vzťah k pestovaniu vlastných rastlín je krásne, ale ešte dôležitejšie je mať pozitívny vzťah k vzdelávaniu sa a naberaniu nových vedomostí o správnej starostlivosti o ne. Do akej miery sa rozumiete rastlinám vo vlastnej záhrade? Otestujte si vedomosti a zručnosti v našom kvíze.

Mrkva je jedným z najobľúbenejších a najuniverzálnejších druhov zeleniny, v kuchyni sa dá použiť na najrôznejšie spôsoby – od šalátov až po hranolky. Je vhodná pre každého, kto má chuť na sladké a zároveň zdravé jedlo plné živín. Taktiež je krásnou dekoráciou, rôznymi rezmi a farbou dokáže rozjasniť každý tanier. To stále nie je všetko! Viete, že si ju môžete vypestovať aj na balkóne?

Jeden z najčastejších plánov slovenských záhradkárov, najmä tých na juhu a juhozápade Slovenska, je vypestovať čo najchutnejšie paradajky. Samozrejme, čím zdravšia a hojnejšia úroda týchto plodov sa podarí, tým lepšie. Prezradíme vám niekoľko základných tajomstiev, ako vypestovať zdravé rastliny rajčiaka s chutnými a sviežimi plodmi – či už pestujete rajčiaky v záhrade, v kontajneroch alebo vo vyvýšených záhonoch.

V miernych oblastiach môžete pestovať zemiaky od začiatku apríla. V neskorých mrazoch by ste mali pre istotu počkať do polovice apríla. Slabý nočný mráz však mladým rastlinám príliš neuškodí, hľuzy potom opäť ľahko vypučia.

Chcete si vypestovať vlastné pikantné papričky? Spestriť záhradu farebnou zeleninou? Potom vás určite zaujme čínska 5-farebná rastlina papriky. Je krásna, produktívna, má chutné jemne pikantné plody v piatich žiarivých farbách – vo fialovej, krémovej, žltej, oranžovej a červenej. I vďaka jednoduchému pestovaniu je hitom tohtoročnej jari v záhradách.

Používanie nádob na pestovanie zeleniny je pohodlné, znižuje riziko chorôb a škodcov. No na druhej strane má tiež svoje úskalia, ktoré vedú k sklamaniu. Ak ste už zažili neúspech pri pestovaní zeleniny v nádobách, poradíme vám, čomu sa vyhnúť a dočkáte sa zdravej úrody.

Hľadáte jednoduchý, produktívny a rýchly spôsob, ako vypestovať šťavnaté uhorky? Práve ste ho našli – je ním pestovanie uhoriek v balíkoch slamy. Maximálne ľahká výsadba, bezproblémová údržba a zber úrody. Prezradíme vám, ako na to.

Špargľa je favoritom v jarnej domácej záhrade i kuchyni. Hoci na jej pestovanie treba poriadnu dávku trpezlivosti, odmení sa vám bohato. Ak poznáte základné triky pri pestovaní špargle, nebude to nič náročné. Základom je pochopiť proces, ako špargľa rastie, čo potrebuje a ako jej pomôcť v raste a v zdraví.