Svieži jarný kokteil so stéviou

Dolapila vás jarná únava a vy neviete čo s ňou? Skúste na niekoľko dní rannú kávu vymeniť za tento úžasne sladký a zdravý kokteil, ktorý si za pár minút jednoducho pripravíte sami doma. Kombinácia prospešných potravín a sladkej stévie vás preberie a dodá vám potrebnú energiu na štart do nového dňa.

Galéria

Ingrediencie:

(približne 4 porcie)
400g jahôd
3 stredne veľké zrelé banány
3-4 lístky stévie
300g bieleho jogurtu 

Postup: 

1. Pripravíme si suroviny, jahody dôkladne umyjeme a odstránime z nich zelené lístky. Listy zo stévie tiež umyjeme. foto: Anna Martausová

2. Banány a jahody si nakrájame do nádoby vhodnej na mixovanie. Lístky zo stévie natrháme na nakrájané ovocie. foto: Anna Martausová

3. Zmes mixujeme ponorným mixérom (alebo v kuchynskom robote) až kým nebude takmer úplne hladká. Pridáme biely jogurt a podľa potreby ešte lístok stévie (ak sa nám zdá byť kokteil málo sladký). foto: Anna Martausová

4. Vymixujeme dohladka a podávame s jahodou na pohári. Najlepšie chutí vychladený a najviac prospešných látok obsahuje čerstvo pripravený. Ak chcete oboje, môžte si poradiť tak, že banány a jahody dáte na pár minút pred mixovaním do mraziaka. foto: Anna Martausová

5. Hotovo

Tento kokteil si môžete dopriať najmä ráno, napríklad aj namiesto tradičnej rannej kávy. Jeho príprava zaberie iba pár minút a dodá vám vitamíny, minerály, vlákninu a žiadny rafinovaný cukor (iba fruktózu a glykozidy steviolu, ktoré sú právom považované za sladidlo 3. tisícročia). Draslík a horčík sú bohato zastúpené v banánoch a vitamín C vám zabezpečia jahody. Okrem toho vďaka jogurtu obsahuje probiotické látky, ktoré v spojení s vlákninou z ovocia naštartujú správne trávenie. Kokteil môžme uskladniť v chladničke, najlepšie v sklenej nádobe, a do 2 dní ho spotrebovať.

Prajeme dobrú chuť!

Mohlo by vás zaujímať: Namiešajte si zázračný elixír: Recepty na zdravé a chutné detoxikačné nápoje

Text a foto: Anna Martausová