Úvod Recepty Stránka 24

Recepty

Originálne recepty na prípravu chutných polievok, hlavných jedál, koláčov a zákuskov. Inšpirujte sa a vyskúšajte si prípravu niektorého z nich.

Máte radi klasický strúhaný tvarohový koláč? Vyskúšajte ho ozvláštniť kokosovou príchuťou, budete veľmi príjemne prekvapení.

Ak máte radi cuketu, jej využite v kuchyni môže byť veľmi vďačné. Môžete si z nej urobiť polievku, hlavné jedlo, pesto, či malú pochúťku pre návštevu. Tu je niekoľko inšpirácií.

V ľudskom organizme existuje tkanivo, o ktorom málokto hovorí a ešte menej sa oň stará, hoci tvorí až neuveriteľných 30 – 50 % všetkých bielkovín nášho tela. Prepája, podporuje, chráni a sfunkčňuje tie najdôležitejšie orgány nášho tela. Už viete, čo je to za neprávom prehliadaný „zázrak“, ktorý sa stará o náš dlhodobý mladistvý vzhľad?

Losos je kvalitnou zdravou rybou vďaka vysokému obsahu zdraviu prospešných tukov, omega-3 mastných kyselín. Obsahujú ich aj orechy, ktoré vytvárajú s lososom nezvyčajnú, ale veľmi chutnú kombináciu. Divá, čierna alebo čierno-červená ryža, ktorú tento recept obsahuje je nielen chutná, ale obsahuje mnoho cenných nutričných látok.

Tento recept je veľmi vhodný na štedrovečerný stôl, pretože sa v ňom nachádza aj šošovica, ktorá je v niektorých oblastiach Slovenska typickou vianočnou polievkou. V tomto recepte vám klobásy rozhodne chýbať nebudú, a ak máte doma „mäsožravca“, môže si klobásku alebo údené mäso do kapustnice jednoducho pridať.