Úvod Recepty Stránka 15

Recepty

Originálne recepty na prípravu chutných polievok, hlavných jedál, koláčov a zákuskov. Inšpirujte sa a vyskúšajte si prípravu niektorého z nich.

Každá gazdiná pozná recept na tradičné slovenské šišky. Vláčne cesto s troškou rumu pri vyprážaní prevonia celý dom, k tomu chutný domáci lekvár a o chvíľu zostanú len prázdne taniere. Máte chuť vyskúšať nový recept?

Aj keď je rok 2019 už za nami, priniesol mnoho zaujímavých nápadov, ktoré si môžeme preniesť do budúcnosti. Napríklad: recepty na dobroty, ktoré získali na sociálnych sieťach najviac hlasov. Viete, ktoré patrili k najobľúbenejším?

Limetka s nektárinkou vytvára veľmi chutnú a zdravú kombináciu. Oceníte ju v surovom stave v rámci ovocného šalátu, ale napríklad aj v chutnom koláči.

Základom zdravého stravovania je dostatok hodnotných bielkovín, zdravých tukov a sacharidov. Nátierky chutia najlepšie na domácom kváskovom chlebíku, ale obohatia akékoľvek jedlo. Oceníte ich ako nátierku na desiatový chlebík pre deti, ale aj ako dip k pečeným zemiačkom či cestovinám.

Varené víno je skvelým nápojom na zahriatie, ale aj na spríjemnenie spoločných chvíľ s partnerom či blízkymi. Navyše, nádherne prevonia celú domácnosť.

Prvé mrazy i kalendár nám ukazujú, že Vianoce sa blížia a s nimi i čas chutných dobrôt. Okrem navareného a napečeného je v mnohých rodinách tradíciou podávanie domácich sviatočných nápojov. Nepridáte sa?

S domácimi pečenými tekvicovými semiačkami je to podobne ako s gaštanmi. Existuje mnoho receptov na túto zdravú pochúťku, ale neviete, ktorý je ten najchutnejší... Nemusíte skúšať a hľadať, takto sa vám určite podaria!

Ak nemáte vlohy, čas alebo skrátka nervy na klasické štrúdľové cesto a nepozdávajú sa vám v nej píniové oriešky ako v pôvodnom recepte z južného Tirolska, pripravte si s nami túto "lenivejšiu" verziu. Tradičné ťahané cesto nahraďte lístkovým, píniové oriešky u nás obľúbenými vlašskými a za pár minút máte na stole teplú, voňavú a chutnú štrúdľu, ktorá je ako stvorená pre chladné jesenné dni.

Vieme, že cesnak, cibuľa, zázvor, slepačia polievka sú dobrými pomocníkmi v prevencii pred chrípkou a prechladnutím, ale aj pri liečbe ochorení. Vyskúšali ste už zmiešať niekoľko protichrípkových prírodných liekov do jedného? Vyskúšajte elixír, ktorý je hotovou bombou proti chrípke, navyše je prírodný.