Čokoládové brownies so šťavnatými hruškami

22.4.2017
22.4.2017 (4)
Čokoládové brownies so šťavnatými hruškami

Vynikajúci koláčik plný čokolády, šťavnatých hrušiek a chrumkavých mandľových lupienkov.

Ingrediencie:

185 g masla

185 g kvalitnej čokolády (obsah kakaa aspoň 60 %)

3 väčšie vajcia

225 g kryštálového cukru

85 g hladkej múky

40 g kakaa

2-3 hrušky

mandľové lupienky

Postup:

Maslo si roztopíme s čokoládou v hrnci nad parou..necháme mierne vychladnúť. Medzitým si spolu vyšľaháme vajcia s cukrom do hustej peny. Šľaháme aspoň 8 minút.

Vychladnutú čokoládu nalejeme k vaječnej pene a vareškou postupne zľahka primiešame aj múku a kakao.

Cesto nalejeme do tortovej formy s priemerom 24 cm, ktorú sme si vymazali maslom a vysypali múkou. Na cesto uložíme hrušky, ktoré sme si ošúpali, rozdelili na polovice, vybrali jadrovník, a do každej polovice spravili zopár zárezov.

Na záver posypeme mandľovými lupienkami a pečieme pri 180 stupňoch asi 40 - 50 minút. Odporúčam podávať s kopčekom zmrzliny alebo šľahačky.

Dobrú chuť :)

www.dulce-de-leche.eu

Komentáre

Prepíšte text z obrázku do poľa. Ak nedokážete text rozoznať, kliknite na obrázok.
edenci | 22.04.2017, 08:35
A čo je ten "BROWNIJES " ??? To už ste zabudli na Slovenský jazyk somári ??? Vraj "brovnýz" ....
Lubka | 30.04.2017, 15:25
Nekomentuj, ked si tupy...
peto166 | 29.04.2017, 18:04
si nevzdelany blbec!
kornel | 27.04.2017, 16:16
Je mi ťa ľúto.

Praktické rady, tipy a návody každých 7 dní.
 

Prečítajte si
Reklama