Máte už zakvitnuté marhule a broskyne? Tipy, ako ich ochrániť pred prudkým ochladením
Lucia Gogová Predpoveď počasia neveští pre ovocinárov dobré správy. Výrazný pokles teplôt môže poškodiť veľkú časť budúcej úrody. Ak máte rozkviknuté broskyne a marhule a hľadáte spôsoby, ako kvety pred mrazom ochrániť, vyskúšajte nasledujúce tipy. Hoci nejde o spôsoby, ktoré sľubujú stopercentnú ochranu proti zamrznutiu kvetov, aspoň si budete môcť povedať, že ste urobili maximum proti extra silnému súperovi – počasiu.
Galéria
Rozumné kroky z dlhodobého hľadiska
Na tieto kroky v súčasnej situácii už neskoro, no je dobré si ich zapamätať do budúcna. Ak ste sa už niekoľko rokov po sebe iba smutne pozerali na mrazom zničené kvety ovocných stromov, pouvažujte o nasledujúcich bodoch:
- Pre citlivé ovocné stromy vyberajte také miesto na záhrade, ktoré je zaliate slnkom a chránené pred vetrom.
- Pri kúpe ovocných stromčekov stavte na odrody s neskorším nástupom kvitnutia. Radšej zavárať broskyne o 2 – 3 týždne neskôr ako žiadne.
- Mladým ovocným stromom doprajte počas roka dostatočnú výživu v podobe hnojív, aby sa zbytočne nevyčerpávali.
- Bielenie kmeňov stromov a hrubá nástielka mulču okolo kmeňu stromu poskytujú mladým stromom zaujímavý druh ochrany. Vďaka náteru sú nielen chránené pred prasklinami na kmeni, ale zároveň aj samotná miazga prúdi pomalšie. Pôda pod mulčom zase zostáva studená dlhšie než okolité plochy. Spoločne to znamená, že ovocný strom sa pomalšie prebúdza a oddialenie kvitnutia aspoň o 1 týždeň môže celkom zmeniť situáciu.
Prekrývanie bielou netkanou textíliou
Pre mladé, niekoľkoročné ovocné stromy môžete ako prvú pomoc použiť bielu netkanú textíliu. Nevoľte tú úplne najtenšiu. Vyberte bielu textíliu s gramážou aspoň 30 g/m2. Hoci sa môže zdať, že stromy stačí narýchlo obaliť, je lepšie, ak okolo koruny pomocou kolov vytvoríte provizórny stan. Je totiž lepšie, ak sa textília nedotýka priamo pukov. Textíliu v spodnej časti neuväzujte o kmeň. Zveďte „tunel“ až k pôde a tam textíliu zaťažte napríklad tehlami. Takto využijete teplo, ktoré sála zo zeme.
Prečítajte si tiež
Ochrana jemným zavlažovaním
Na prvý pohľad sa zdá, že polievať koruny kvitnúcich stromov v čase, keď teploty klesajú k nule a ešte nižšie, je úplne nelogické, no práve tzv. protimrazové zadažďovanie sa osvedčilo ako jeden z najúčinnejších spôsobov, ako ochrániť jemné puky pred poškodením. Zároveň je to však aj technicky najnáročnejší spôsob.
Potrebovať budete postrekovač/dýzu so schopnosťou rozprášiť vodu na jemné kvapôčky až hmlu. S postrekovaním vodou treba začať ešte večer – v čase, keď teploty ešte nie sú nulové a pokračovať so zadažďovaním dovtedy, kým riziko mrazov nepominie. V praxi to bývajú dlhé hodiny. Prečo to funguje?
Odpoveď sa ukrýva vo fyzike. Keď sa voda mení na ľad, uvoľňuje sa pri tom určité množstvo tepelnej energie. Na kvetoch a pukoch sa priebežne tvorí „krusta“, ktorá funguje ako izolant. Kým je na kvetoch je zmes vody a ľadu, teplota rastlinných pletív pod týmito obalmi neklesne pod 0 °C, hoci okolitý vzduch už môže mať aj – 5 °C.
Cielené zadymovanie a vykurovanie v blízkosti stromov
Zadymovanie stromov patrí s osvedčeným technikám, ktoré sa využívali v boji proti jarným mrazom vo väčších ovocných sadoch. Cieľom je vytvoriť biely dym, ktorý bude prestupovať zo spodu smerom nahor cez korunu stromu a vytvorí tak istú bariéru, ktoré zmierni následky mrazivého vzduchu. V praxi to však neznamená, že máte pod stromom založiť ohnisko, ktoré by bez kontroly mohlo napáchať výrazné škody. Na zadymovanie môžete použiť staré plechové vedro s dierami, do ktorého navrstvíte vlhkú slamu, vlhké lístie a piliny. Po založení ohňa a miernom rozohriatí obsah vedra zhora priduste (vlhkým materiálom, lopatou zeme), aby z vedra stúpal iba dym. Pozor, táto metóda stráca význam vo veternom počasí.
Okrem zadymovania sa využívajú aj parafínové sviečky, ktorá vytvárajú teplo stúpajúce smerom nahor. Vhodnou voľbou s ohľadom na bezpečnosť sú objemovo väčšie sviečky priamo v plechových vedrách, ktoré horia približne 8 – 12 hodín. Na sviečkach tohto typu nájdete uvedené informácie o tom, aký počet treba rozmiestniť na plochu pri konkrétnych teplotách, aby sa investícia do nich neminula účinku (napríklad pri teplote -2 až -3 °C stačí 1 sviečka na cca 35 m2).
Ochrana proti mrazom v podobe postreku
Skúšali ste už na internete hľadať výraz „postrek proti mrazom“? Na trhu existujú prípravky určené na postrek ovocných stromov, ktoré majú baktericídny účinok voči baktériám, ktoré sa nachádzajú na povrchu pukov. Prítomnosť týchto baktérií spôsobuje, že sa ľad začne tvoriť oveľa skôr a pri vyšších teplotách (napríklad už pri – 2 °C namiesto pri – 4 °C). Ak postrek tieto baktérie zlikviduje včas (aplikácia cca 24 – 48 hodín pred mrazmi počas suchého bezveterného dňa), rastlinné pletivá dokážu o niečo lepšie odolávať nízkym teplotám. Natrafíte predovšetkým na hydroxid meďnatý, no je dôležité vedieť, že použitie meďnatého prípravku je limitované iba na obdobie pred vypučaním. Pri aplikácii na otvorené kvety ani prvé lístky je vysoké riziko spálenia.
Okrem toho sú k dostaniu aj iné prípravky, ktoré sa tiež aplikujú formou postreku, no majú ekologické a veľmi šetrné zloženie. Stimulujú a vyživujú rastlinné pletivá tak, aby zvýšili ich odolnosť proti akútnemu poškodeniu chladom a mrazom.
Text: Lucia Gogová
Foto: shutterstock.com
Nech vám žiadna novinka neunikne
Odoberajte týždenný prehľad najlepších článkov emailom
Komentáre