Čo spôsobuje hnednutie dužiny ringlôt

image 30747 25 v1

Rád by som sa spýtal, čo môže spôsobiť hnednutie dužiny ringlôt. Časť dužiny je hnedá, suchšia, chuťovo nevýrazná. (Zolo G., e-mail)

Faktorov, ktoré spôsobujú hnednutie dužiny, je viac. Pravdepodobne ide o fyziologickú poruchu súvisiacu s tohtoročným extrémne suchým počasím a vysokými teplotami, keď sa ovocie prehrieva. Na príčine môže byť aj nesprávna výživa, neskorý zber. Hnednutie vzniká, keď po dlhotrvajúcom teplom a suchom období prídu výdatné zrážky, prípadne po výdatnej závlahe. Ochrana spočíva v pravidelnej zálievke počas sucha, v skorom zbere a skladovaní plodov pri nižších teplotách. Chemická ochrana nie je potrebná.

Odpovedala: Ing. Hana Szabóová
Foto: archív autorky
Zdroj: časopis Urob si sám 11/2015, JAGA GROUP, s.r.o.

(Zdroj odporúčaných prípravkov – MATLÁK, J.: Celoročná ochrana záhradných plodín, 2015) 

Komentáre

Pridať komentár

Emailová adresa nebude zverejnená, poskytnutá iným osobám ani na ňu nebudeme nič posielať. Je však nutná na prevádzku diskusií. Pozrite si naše podmienky spracovania osobných údajov. Ak sa vám nechce zakaždým zadávať prezývku a email, využite možnosť bezplatnej registrácie.