Mlynček na kapustu

Veľmi užitočným pomocníkom pri krájaní kapusty pred natlačením do súdka je mlynček na kapustu, ktorý si môžeme zhotoviť podľa tohto návodu.

Galéria

Potrebný materiál
• perdinaxové koleso ∅ 285 mm
• klinový remeň 10 × 950 mm
• motor 180 W, 1 350 ot./min.
• AKC plech hrubý 0,5 mm, leštený, s rozmerom 300 × 127,5 mm – z oboch strán ohnutý centimetrový záhyb
• AKC plech hrubý 0,5 mm, leštený, s rozmermi 100 × 200 mm – vrchný okraj s centimetrovým záhybom
• plexisklo hrubé 32 mm, ∅ 400 mm
• antikorové nože (3 kusy)
• vypínač s ističom 0,6 A
• zástrčka 380 V
• kábel CYKY 4 × 1,5 mm
• držiak
• oska
• puzdro podľa obrázka
• remenice motora ∅ 60 mm
• upevňovacie skrutky M 10 × 20 mm (2 kusy), M 4 × 15 mm (12 kusov), M 5 × 20 mm (4 kusy)
• puzdro ∅ 60 mm, dlhé 135 mm
• pásovina 30 a 40 mm, dlhá 210 a 145 mm

Zhotovenie
AKC plech zvalcujeme do kruhu, do ktorého vložíme kotúč z plexiskla ∅ 400 mm s vyfrézovaným tvarom potrebným na upevnenie nožov na krájanie. V mieste spojenia kruhu preložíme 1 cm a zbodujeme.
Do zostrojeného puzdra vložíme dve silamidové vložky spolu s oskou, na konci ktorej je pomocou kolíka dlhého 20 mm s rozmermi 4 × 5 mm upevnená remenica ∅ 285 mm. Na vrchnú časť puzdra privaríme držiak s nastavením a upevnením motora s vypínačom. Na osku motora upevníme remenicu ∅ 60 mm kolíkom dlhým 15 mm s rozmermi 3 × 4 mm. Po nasadení klinového remeňa ho napneme pomocou skrutiek napínacej drážky. Otáčaním vpravo koleso s nožmi krája kapustu na príslušnú veľkosť podľa zvoleného noža. Na vaňu dáme dva drevené hranolčeky, na ktoré položíme mlynček na kapustu. Pokrájaná kapusta potom padá rovno do vane.

Michal Paculík
Foto: autor
Kresby z podkladov prekreslil: Marián Varga
Zdroj: časopis Urob si sám